24 Mahlzeiten, um Ihre Stimmung ernsthaft zu steigern

Essen, wenn Sie gestresst oder fühlen sich niedrig ist normalerweise nicht zu empfehlen - schließlich wird diese Schachtel mit Donut-Löchern wahrscheinlich nur dazu führen, dass Sie sich schlechter fühlen (und darüber noch krank sind), nachdem das Zuckerhoch abgeklungen ist. Aber bestimmte Nahrungsmittel haben dauerhafte Kräfte, um Angstzustände zu überwinden, Depression zu bekämpfen und einen schlechten Tag umzudrehen.

Von Jogurt-Parfaits über Burger mit Süßkartoffel-Pommes bis hin zu Schokolade (ja, Schokolade!), Diese Gerichte sind eine leckere Art, einen schlechten Tag in ein paar Bissen umzukehren.

Frühstück

1. Angereichertes Vollkorngetreide mit fettarmer Milch und Blaubeeren

Bekämpft Depressionen. Das mit Vitamin B angereicherte Getreide ist mit einer guten psychischen Gesundheit verbunden. Plus-Forschung schlägt vor, dass Menschen, die Vitamin D in einer Portion Milch schlürfen, nicht nur starke Knochen bauen - sie sind auch weniger wahrscheinlich, depressiv zu werden. Und diese Beeren mögen blau sein, aber sie halten uns davon ab, so zu fühlen. Also schnapp dir morgens einen Löffel. Sogar eine durchnässte Schüssel sagt Lächeln!

2. Bananen-Mandel-Leinsamen-Smoothie

Bekämpft Depressionen und Stress. Schlürfen Sie etwas Glück mit einem Smoothie, der sowohl für die mentale Gesundheit als auch für die Geschmacksknospen Wunder tut. Nüsse und Leinsamen sind große Quellen von Omega-3-Fettsäuren, die bei der Bekämpfung von Depressionen und Angstzuständen helfen können.

3. Buchweizenpfannkuchen

Beats Stress. Ob zum Frühstück oder Abendessen, Pfannkuchen können fast immer einen schlechten Tag erhellen. Und dahinter steckt auch die Wissenschaft: Buchweizenpfannkuchen packen Flavonoide, die Stress abbauen können (zumindest bei Mäusen).

4. Vollfetter griechischer Joghurt mit Honig und Müsli

Bekämpft Depressionen, steigert das Vergnügen. Dieses positive Parfum enthält eine Menge glücklicher Zutaten: Protein aus einer cremigen Tasse griechischem Joghurt erhöht das Niveau an genussfördernden Neurotransmittern, und die Probiotika des Joghurts können eine leckere Methode zur Bekämpfung von Depressionen sein. Honig ist wirklich ein Löffel voll Süße, mit Verbindungen, die Depression bekämpfen können, indem sie Entzündungen im Gehirn reduzieren. (Werfen Sie einige Beeren für extra gesunde Punkte!)

Salate

5. Warmer Quinoa, Spinat und Shitake Salat

Bekämpft Depressionen und Angstzustände. Quinoa ist nicht nur eine fantastische vegane Proteinquelle - es ist auch ein komplexes Kohlenhydrat, das Depression und Angst durch die Erhöhung des Serotoninspiegels im Gehirn vorbeugen kann. Und neben den stimmungsauffrischenden B-Vitaminen im Spinat sind Pilze eine Quelle für Selen, eine Verbindung, die bei der Bekämpfung von Depressionen helfen kann. Dieser superfoodgepackte Salat hat alle Waren!

6. Lachssalat mit Vinaigrette

Bekämpft Depressionen. Wenn eine schlechte Laune eintrifft, versuchen Sie es mit einer Gabel voll Fisch. Dieser Lachs-Salat ist randvoll mit Omega-3-gefüllten Zutaten (wie Lachs und Olivenöl), die helfen können, Symptome der Depression zu verhindern. Tauschen Sie den alten Salat gegen Spinatblätter, um Ihren Funk wirklich zu zerstören.

7. Salat mit Rüben, Zitrusfrüchten und Avocado

Steigert die Energie. Dieses bunte Gebräu erhellt Stimmung und Esstisch.Eine Schüssel voll Rüben hilft Glück mit Tonnen Folat zu erhöhen; das Vitamin C in Zitrusfrüchten reduziert Stress; und die Flavonoide in einem Spritzer Zitronensaft kommen dem Gehirn zugute. Sagen Sie einen schlechten Tag, um es zu becken!

8. Wilder Seetangsalat

Bekämpft Depressionen und Angstzustände. Vegetarier und Fleischfresser gleichermaßen können die positiven Gefühle genießen, die aus einer Schüssel mit diesem schicken Salat kommen. Seetang ist eine Jodquelle, die bei der Bekämpfung von Depressionen helfen kann; brauner Reis ist ein komplexes Kohlenhydrat, das hilft, die Stimmung mit Serotonin zu stabilisieren; und die Omega-3-Fettsäuren in EVOO und Flavonoide in Zitrone können die Stimmung steigern. Das sind einige gut schmeckende gute Vibes!

Hauptgerichte

9. Pochierte Eier und Spargel

Bekämpft Depressionen und Angstzustände. Eier sind eine (vielleicht überraschend) gute Quelle für Vitamin D, die für die Bekämpfung von Depressionen wichtig sein kann; Sie liefern auch stimmungsaufhellendes Vitamin B. Und Spargel ist eine Quelle von Tryptophan, die den Serotoninspiegel im Gehirn erhöht und hilft, Depressionen und Angstzuständen vorzubeugen. Serviere sie zu jeder Tageszeit.

10. Brauner Reis und schwarze Bohnen

Bekämpft Depressionen und Angstzustände. Bohnen sind nicht nur gut für das Herz - sie sind auch gut für den Geist, denn das Selen in ihnen kann dich wieder aufsteigen lassen, wenn du dich schlecht fühlst. Plus brauner Reis kann die Stimmung durch Regulierung der Serotoninspiegel steigern. Versuchen Sie dieses großartige Rezept für Glück.

11. Barramundi-Fisch mit Mandelkruste

Bekämpft Depressionen. Der Name dieses Essens macht Spaß zu sagen, aber das ist nicht gerade toll. Barramundi Fisch und Mandeln sind hervorragende Quellen für Omega-3-Fettsäuren, die Depressionen und Angstzustände reduzieren können. Servieren Sie es mit einer Seite von Spinat für eine Dosis von B-Vitaminen, die auch helfen, eine positive Stimmung zu schaffen. (Barramundi Fisch kann man nicht im örtlichen Lebensmittelgeschäft finden? Versuchen Sie stattdessen Seebarsch, obwohl es nicht so viele Omega-3-Fettsäuren enthält.)

12. Gebratene Lammkoteletts mit Sardellen

Bekämpft Depressionen und schlägt Stress. Geh classier-und glücklicher-als Chicken Wings und Gras-fed Fleisch in diesem Abendessen Rezept verwenden. Lamm ist vollgepackt mit konjugierter Linolsäure (CLA), einer Verbindung, die Stresshormone reduziert, und Sardellen liefern depressionsbekämpfende Omega-3-Fettsäuren.

13. Putenburger mit Süßkartoffelpommes

Bekämpft Depressionen und Angstzustände. Probieren Sie die traditionellen Burger-Pommes mit einer Mahlzeit, die Bauch und Gehirn leichter macht. Tryptophan in der Türkei erhöht die Serotoninspiegel, ein Neurotransmitter, der die Stimmung reguliert. Plus Süßkartoffeln sind mit stimmungsauffrischenden Vitamin B6 gefüllt.

14. Linsen-Gemüse-Eintopf mit Grünkohl

Kämpft gegen Depressionen. Machen Sie es sich an einem regnerischen Tag mit einer Tasse Linseneintopf gut, um die Dinge drinnen sonnig zu halten. Grünkohl und die kleinen Hülsenfrüchte sind gute Quellen für Folat, wichtig für gute Laune. Dann geh nach draußen, um in die Pfützen zu springen.

Teigwaren

15. Walnuss-Miso-Nudeln

Bekämpft Depressionen, Angstzustände und Stress. Alles an diesem Gericht schreit gesund, glücklich und köstlich. Vollkornnudeln sind komplexe Kohlenhydrate, die den Serotoninspiegel erhöhen, und Walnüsse enthalten Omega-3-Fettsäuren, die gegen Depressionen und Angstzuständen eingesetzt werden.

16. Spaghetti mit gedämpften Muscheln

Bekämpft Depressionen und Angstzustände. Muscheln - und die meisten Schalentiere - sind mit B12 geladen, wichtig für gute Laune. Probieren Sie dieses Rezept mit Vollkornnudeln und EVOO. Eine ausgewogene Mahlzeit, die Kohlenhydrate, Protein und Fett (wie diese) enthält, kann einen Fall der Debby Downers in seinen Spuren stoppen.

17. Vollkornnudeln mit Blumenkohl und Kohl

bekämpft Depression. Dieses vegetarische Nudelgericht hat komplexe Kohlenhydrate, die helfen, die Stimmung zu regulieren, sowie eine Portion gesundes Gemüse. Sei großzügig mit dem Blumenkohl - er schmeckt nicht nur gut, er bringt auch Vitamin B6 und Folsäure.

Beilagen

18. Geschmorte Kohlblätter mit Tomaten

Kämpft gegen Depressionen. Diese perfekte Seite enthält B-Vitamine und Lycopin, die die Depression bekämpfen können. Ersetzen Sie Kirschtomaten für die ganzen Tomaten in diesem Rezept, da es einfacher ist, mehr von der Lycopin-verpackten Haut auf diese Weise zu essen.

19. Frischer Mais und blauer Kartoffel-Hash

bekämpft Depression. Mach dir keine Sorgen, diese Kartoffeln sind nicht verschimmelt, aber sie sind köstliche Möglichkeiten, um glücklich zu werden. Blaue Kartoffeln (und ihre Häute) sind mit Anthocyanen und Jod geladen, Nährstoffe, die Entzündungen im Gehirn reduzieren und die Stimmung regulieren. Dieses Kreativrezept bietet einen zusätzlichen Bonus mit den stimmungsaufhellenden B-Vitaminen in Spinat.

Snacks und Desserts

20. Müsliriegel mit Schokolade

Bekämpft Depressionen und Angstzustände . Diese selbst gemachten Leckerbissen mögen wie Kekse aussehen, aber sie sind tatsächlich nahrhafte Möglichkeiten, um sich zu steigern. Sie sind gefüllt mit Inhaltsstoffen, die Depression und Angst bekämpfen, wie die Omega-3-Fettsäuren in Leinsamen. Noch besser, dunkle Schokolade ist ein Stress-Buster und Hafer ist eine Quelle für lösliche Ballaststoffe, die Stimmungsschwankungen zu verhindern hilft.

21. Hintermischung mit Nüssen und dunkler Schokolade

Erhöht die Wachheit und schlägt Stress. Diese knusprige Kombination hilft, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren und das Risiko eines Zuckerabsturzes (und eines großen Krampfes) zu blockieren. Plus Nüsse können die Serotoninspiegel erhöhen, ein Neurotransmitter, der die Stimmung (und die Verdauung) reguliert. Und ein Stückchen dunkler Schokolade kann Trägheit mit hohen Theobromingehalten verhindern, einem Koffein ähnlichen Stimulans. Plus sogar einige Bisse der süßen Sachen können Niveaus der hinterhältigen Druckhormone verringern.

22. Chocolate Chia Seed Pudding

Bekämpft Depressionen und Angstzustände. Ch-ch-ch-chia! Und Schokolade! Eine nahrhaftere Alternative zu den Standard-Pudding-Cup, ist dieses Rezept ein Doppel-Whammy für eine gute Stimmung. Chia-Samen sind eine Quelle für diese depressions- und angstlösenden Omega-3-Fettsäuren und dunkles Kakaopulver hilft, schlechte Laune in Schach zu halten. Probieren Sie es als Snack, Dessert oder Frühstück.

Getränke

23. Kaffee mit Zimt

Steigert die Energie. Es ist kein Red Bull erforderlich, um einen langen Nachmittag zu überstehen. Kaffee ist ein natürliches Stimulans, fördert die Energie und den Stoffwechsel, so dass Sie den Tag meistern können. Ein Cup of Joe kann auch Gefühle des Wohlbefindens (bei Menschen und Ratten) hervorrufen, indem die Spiegel der Neurotransmitter Dopamin und Serotonin erhöht werden.Und eine Prise Zimt reicht aus, um mehr Pep in diesen Schritt zu bringen.

24. Grüner Tee und Honig

Lindert Ärger und Angstzustände. Trinken Sie eine Tasse Grünzeug zum Frühstück, vor dem Schlafengehen oder während einer entspannten Nachmittagspause. Grüner Tee ist eine große Quelle von Theanin, die helfen kann, den Geist zu entspannen und Sie wachsamer zu machen.

Ursprünglich im März 2012 veröffentlicht. Aktualisiert Februar 2015.

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