15 Gesündere Desserts, die schmecken wie ein Splurge (aber nicht!)

Weihnachten und Hanukkah sind nicht die gesündesten Feiertage (oh hey, Weihnachtsplätzchen und gebratene Latkes), aber ein Party-Buffet mit Sellerie und Karottenstäbchen ist nicht gerade festlich. In diesem Jahr lagert der Desserttisch mit (etwas) gesünderen Optionen wie rohen veganen Trüffeln, fettarmen Keksen und fruchtigen Süßigkeiten. Diese 15 Rezepte sind dekadent genug, um sich besonders zu fühlen, aber nicht so nachsichtig, dass Sie wünschen, dass Sie einen Sweatsuit zur Büro-Urlaubsparty tragen.

1. Weihnachtsbaum Baiser Kekse

Deck die Hallen mit diesen einfachen (wir versprechen!) Baumförmigen Baiser Cookies. Diese Bäume sind mit Eiweiß, Zucker, Weinstein, Aroma und grüner Lebensmittelfarbe absolut fettfrei. Bleib einfach bei einem, wenn du deine Zuckeraufnahme beobachtest.

2. Fettarme Lebkuchen-Kekse

Mit nur ein paar Teelöffeln Butter für die ganze Ladung und Apfelmus im Teig, werden diese fröhlichen Männer Sie nicht so schnell einen Knopf drücken lassen. Mit weißer Glasur dekorieren oder mit getrockneten Früchten, Nüssen und Süßigkeiten verrückt werden.

3. Mexikanische Schokolade Silken Tofu Pudding

Ja, das hast du richtig gehört. Dieser zimt-gewürzte Schokoladenpudding erhält seine verwöhnende Textur aus Tofu, nicht aus Sahne. Solange Sie eine Küchenmaschine oder einen Mixer haben, ist dieses Rezept so einfach wie das Schmelzen von Schokolade und das Drücken der Taste "Puls".

4. Pistazien-Sugarplums
Wissenswertes: Sugarplums enthalten nicht wirklich ihre lila Frucht. Diese leichteren Leckereien bestehen aus getrockneten Früchten, Nüssen und vielen Urlaubsgewürzen. Sie enthalten auch Brandy, also behalten Sie diese zuckerhaltigen Festlichkeiten am erwachsenen Tisch.

5. Weihnachtspudding

Erhalten Sie alle Dickensian diese Feiertagjahreszeit, ohne ein Korsett zu benötigen, um alles herein zu behalten. Diese Brit-style Puddings werden von gehacktem getrocknetem Obst, von Mandelmehl und viel Zimt und Muskat gemacht.

6. Glutenfreie vegane gefrostete Schokoladen-Pfefferminz-Kekse

Diese Kekse sind reichhaltig und nachsichtig, mit einem Hauch von Butter, Sahne oder Weizen. Crushed Zuckerstangen an der Spitze machen diese Leckereien extra festlich.

7. Candyland Peppermint Bark

Sie suchen nach einer veganen, glutenfreien Süßigkeit, um auf der jährlichen Weihnachtsfeier zu dienen? Dieses Rezept erhält seinen Oomph aus Kokosbutter. Für eine schokoladigere Version verwenden Sie die Hot Chocolate Butter auf der Rezepturseite.

8. Candy Cane Surprise Meringues

Diese festlichen Baisers sehen kompliziert aus, aber wenn Sie mit einem Spritzbeutel handlich sind, sind sie ein Kinderspiel. Die geheime Überraschung ist ein Hershey Candy Cane Kiss in der Mitte von jedem Keks.

9. Cranberry Ginger Pull Apart Bread

Wenn das Wetter draußen furchtbar ist, machen Sie es sich mit einer Tasse Tee und einer Scheibe dieses veganen Brotes gemütlich. Mit ganzen Cranberries, Thymian, kristallisiertem Ingwer und Vollkornmehl macht dieses süß-salzige Brot einen gesünderen Urlaubssnack.

10. Gesündere Zuckerkekse

Es ist kein Weihnachten ohne knusprige Zuckerkekse, die mit dekorativer Zuckerglasur überzogen sind.Verwenden Sie dieses leichtere Rezept und mampfen Sie eisgekühlte Schneeflocken, Weihnachtsmänner oder Jingle Bells nach Herzenslust.

11. Glutenfreie Schokolade Fudge Crinkle Cookies

Knabbern Sie diese zähen Schokoladenkekse in den Ofen, um eine superreiche Belohnung zu erhalten, die perfekt für Partygänger mit Allergien gegen Gluten oder Milchprodukte geeignet ist - holen Sie sich unbedingt milchfreie Schokoladenchips!

12. Mini Snow Candy Äpfel

Diese entzückenden, festlichen Äpfel würden eine große Party zugunsten oder ein Projekt für Kinder machen. Dip goldene Krabben Äpfel in Candy Apple Mix (saisonal verfügbar in den meisten Lebensmittelgeschäften) und streuen mit Kokosflocken, um Schnee zu ähneln.

13. Cranberry Choco Chip Cookies

Diese zähen Haferflocken Cookies sind mit Antioxidantien reich getrocknete Cranberries und dunkle Schokolade Chips geladen. Fügen Sie dem Haferflocken etwas Vollkornmehl für eine noch gesündere Version hinzu.

14. No-Bake Persimmon Schneebälle

Eine Charge dieser Leckereien mit sieben Zutaten aufpeppen, um sie als Last-Minute-Geschenk zu geben oder zu einer Weihnachtsfeier zu bringen. Ohne Zuckerzusatz und viele Superfoods sind diese Bonbons eine gute Möglichkeit, sich selbst zu verwöhnen, aber auf dem richtigen Weg zu bleiben.

15. Chocolate Covered Mint Patties

Diese DIY Süßigkeiten sind total roh und super einfach zu machen. Um sie herzustellen, vermischen Sie Kokosnuss, Cashewnüsse, Kokosnussöl, Honig und (offensichtlich) Pfefferminzöl in einer Küchenmaschine. Die leckere Schokoladenhülle besteht aus Kokosnussöl, Kakaopulver und Honig.

Ursprünglich veröffentlicht im Dezember 2013. Aktualisiert im Dezember 2014.

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