9 Kürbisgewürzrezepte (die besser sind als ein Latté)

Zucker und Gewürze und alles ... Kürbis. Es ist kein Geheimnis, dass die kühleren Temperaturen ankommen, der Kürbiswahn beginnt (und Aschenputtel hielt es für eine schlechte Sache, wenn sich ihre Kutsche in einen Kürbis verwandelte!). Das Pumpkin Spice Latté (aka #PSL) ist eindeutig die Schöne des Kürbisballs, aber es inspiriert auch alles von Pumpkin Spice Oreos bis hin zu Kürbisgewürzkondomen (die leider nicht in ein Geschäft in deiner Nähe kommen).

Egal, ob Sie ein PSL-Fanatiker oder ein Fallgeschmack-Hasser sind, das Hinzufügen von Gewürzen lässt (die meisten) Rezepte köstlich schmecken. Es tut nicht weh, dass Kürbis mit Antioxidantien und Krankheitsbekämpfungsvitaminen beladen ist. Deshalb haben wir eine Liste von neun erstaunlichen (und gesunden!) Kürbisgewürzrezepten zusammengestellt, die viel einfallsreicher sind als das berüchtigte Starbucks-Getränk.

1. Gewürzkürbis, Joghurt und Müsli-Parfait
Das Einzige, was besser ist als der Geschmack dieses herzhaften Frühstücksrezepts, ist die Tatsache, dass es nur 10 Minuten braucht, um sich vorzubereiten. Legen Sie einfach gewürztes Kürbispüree, griechischen Joghurt, Müsli und Agave und Sie haben eine knusprigere, gesündere Version von Kürbiskuchen.

2. Pumpkin Spice Protein Pfannkuchen
Willst du eine Ausrede, um Kürbiskuchen und zum Frühstück zu essen? Treffen Sie diese flauschigen, proteinreichen Flapjacks. Hergestellt aus Eiweiß, Hafer, Proteinpulver (probieren Sie die Schokolade, um sie besonders lecker zu machen) und Kürbis aus der Dose, sie sind der perfekte Weg, um ein morgendliches Training zu feiern oder die Tatsache, dass es das verrückte Wochenende ist.

3. Protein - Verpackte gewürzte Hafer in einem Glas
Sicher, Spaziergänge durch die Straßen mit einem Rohr heiß PSL kann der ideale Weg, um den Samstag zu verbringen. Aber warum sollte man sich mit einer Tasse Zucker begnügen, wenn man ein Einmachglas mit nahrhaften, saisonalen Haferflocken füllen kann? Es ist eine gesündere, billigere und (baldige) Weise trendigere Option. Mach weiter, nimm den Credit, wenn #PSLmasonjars deinen Instagram-Feed übernimmt.

4. Kürbis-gewürzte Mandelbutter
Nussbutter ... jetzt so scharf. Was noch heißer ist: Kürbisgewürzt Nussbutter. Ein Hauch von Kürbispüree, ein Tropfen Ahornsirup und eine Mischung aus Gewürzen machen jedes Glas Mandelbutter zu einem saisonalen Dip, der hervorragend zu jeder Frucht, jedem Cracker oder Finger passt. Fühlen Sie sich frei, die Nussbutter auch zu vermischen! (Wir lieben die Mischung mit Cashew-Butter.)

5. Spiced Pumpkin Energy Bars
Obwohl es einfacher scheint, sich für eine KIND Bar zu entscheiden, sind diese DIY Energy Bites eine viel gesündere Option. Hergestellt mit omega-reichen Zutaten wie Kokosnuss und Leinsamen, sind beide gut für das Herz und Gehirn. Kann eine verpackte Energieriegel das sagen? (OK vielleicht, aber meinen sie das wirklich? Debattierbar.)

6. Pumpkin Pie Spiced Pumpkin Seeds
Haben Sie Ihren Kürbiskuchen und essen die Samen auch. Oder überspringen Sie den Kuchen und haben Sie stattdessen diese leckeren Samen! Mit Zimt, Muskat, Nelken und Stevia bietet dieser Snack das Beste aus zwei Welten: Kuchengeschmack und gesundheitliche Vorteile.

7. Schokoladenstrudel-Kürbis-Gewürz-Smoothie
Dieses Rezept enthält die besten Teile einer PSL und mischt sie zu einem gesunden Smoothie. Sie können es sogar in einen Protein-Shake verwandeln, indem Sie Schokoladenproteinpulver für das Kakaopulver verwenden - stellen Sie sicher, dass Sie einen Typ verwenden, der weniger süß ist, wie Hanfproteinpulver. (Lattés wurden überall serviert.)

8. Gewürzte Kürbis-Chiffon-Tassen mit Vanille-Ahorn-Schlagsahne
Sind Sie sich nicht sicher, welche Chiffon-Tassen sind? Das ist in Ordnung, denken Sie einfach an dieses Rezept als Paleo-Kürbis-Gewürz-Mousse mit einem Klecks Himmel. Mit Kürbispüree (wir lieben hausgemachte), Ahornsirup und allen Arten von Gewürzen, ist dieses Dessert eine gute Möglichkeit, diesen süßen Zahn zu befriedigen, ohne Milch oder Zucker zu überladen.

9. Kürbisgewürz Gebackene Äpfel
Die Ankunft des Herbstes leitet alle Dinge ein: Apfelpflücken, Apfelwein, Apfelkuchen ... Sie bekommen die Idee. Dieser Nachtisch nimmt die zwei Herbst-Heftklammern und backt sie in einen gesunden Nachtisch, der mit den Vitaminen und der Faser voll ist. Es hat auch nur fünf Zutaten, so dass es leicht zuzubereiten ist.

Jede Woche durchkämmt das Greatist-Team das Internet nach leckeren, trendigen und (meist) gesunden Rezepten, um den Geistern und Gaumenfreunden die Wunder des Essens näher zu bringen. Schaltet nächsten Mittwoch ein, um zu sehen, was wir sonst noch auf Lager haben!

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