5 Gesunde Grillrezepte für den ganzen Sommer lang

Wenn das Quecksilber anfängt zu steigen, schaltet es sich ein Der Ofen oder das Kochfeld ist das letzte was wir machen wollen. Was ist ein gesunder Koch? Verlasse die Küche und schalte natürlich den Grill ein! Steaks und Burger (Gemüse oder Fleisch) sind immer großartig, aber mit dem Weber kann man viel einfallsreicher werden. Hier sind nur ein paar originelle Ideen, um jedes warme Wetter zu verbessern.

Hähnchen Shawarma mit Tomaten Gurkensalat

Foto: Aida Mollenkamp

Geben Sie diesem orientalischen Favoriten eine gesunde Verjüngungskur, indem Sie es zu Hause aufpeitschen. Geschmackvolles Huhn; spritziger Joghurtdressing; und viel frisches, knackiges Gemüse machen dieses Gericht zu einem gesunden und erfrischenden Sommergericht. Reduzieren Sie Kalorien durch Verwendung von fettarmer Joghurt und Boost Ballaststoffe mit einem Vollkorn-Pita.

Sommer-Sangria

Foto: Crepes of Wrath

Mischen Sie einen Krug dieses beliebten Drums für jedes Outdoor-Treffen. Das Grillen der Orangen und Limonen bringt den Zitrusgeschmack hervor, und viel Rotwein und Orangenlikör machen dieses Getränk zur Party-bereit.

Gegrillter Heilbutt mit Kirschtomaten und Mais-Salsa

Foto: Domesticate Me

Dieses Fischrezept hält es einfach und lecker. Die Heilbuttfilets mit Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen und mit Sauce aus Tomaten, Mais, Schalotten, Basilikum und Knoblauch garnieren.

Gegrillte Früchte mit Honig und Joghurt

Foto: Playin With My Food

Lassen Sie die aufwendigen Schichtkuchen und die mehlfreien Schokoladendesserts für die Winter-Dinnerpartys. Lassen Sie stattdessen Frühsommersteinfrüchte mit diesem einfachen, süßen Nachtisch glänzen. Grill Pfirsiche und Pflaumen, fügen Sie etwas zerfetztes Basilikum hinzu, beträufeln Sie den ganzen Shebang mit Honig und Nüssen und servieren Sie ihn auf Joghurt.

Gegrillte Kohlkeile mit würzigem Limetten-Dressing

Foto: Breannas Rezept-Box

In diesem Rezept erhält normalerweise Jane-Kohl die königliche Behandlung. Grillkohl Wedges und garnieren Sie mit süß-salziger Limettensauce für eine bunte, würzige und super-einfache Beilage.

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