25 Möglichkeiten, Hafer zu verwenden, wenn Sie genug Haferflocken

Obwohl dort Es gibt endlose Möglichkeiten, um deinen Morgenhafermehl aufzupeppen, manchmal ist es schwer den Gedanken zu ersticken und eine weitere Schüssel mit dem Zeug runterzudrücken. Aber lass die riesige Tasche, die du gerade in der Speisekammer hast, nicht fallen. Es gibt so viele andere Möglichkeiten, das Vollkornkraftwerk zu nutzen: Verwenden Sie sie als Basis für Burger, backen Sie sie in Müsliriegel, verstecken Sie sie in Schokoladentrüffeln. Diese 25 Rezepte zeigen Ihnen, wie viel Spaß es macht, "Hafer" neben der Schüssel zu denken.

Frühstück

1. Geröstete Schokoladen-Haselnuss-Müsli

Foto: Garten in der Küche

Granolas können heutzutage ein wenig über Bord gehen auf Zutaten, Verpackung in allen Arten von ausgefallenen Nüssen, Samen und getrockneten Früchten. Dieses Rezept hält die Dinge einfach, aber effektiv - denn wenn es Hafer und Kakao-Nibs gibt, brauchen Sie wirklich noch viel mehr?

2. Glutenfreie Heidelbeer-Frühstücks-Haferbällchen

Foto: Petite Allergie-Leckerlis

Mit der Heidelbeer + Hafer-Kombination kann man nichts falsch machen, aber dieses Rezept verbessert eine bereits fantastische Paarung durch Zugabe von Bananen es von der Schüssel zur Stabform. Mit nur zwei Esslöffeln Ahornsirup in der gesamten Charge, sind diese hübschen lila Quadrate süß ohne eine Tonne Zucker zu.

3. Pumpkin Oatmeal Muffins

Foto: Give Recipe

Diese Muffins sind mit echtem Kürbispüree, Muskat, Zimt und viel herzhaftem Hafer zubereitet und sind ein viel besserer Weg, um ohne künstliche Aromastoffe in den Herbst zu kommen. Schokoladensplitter sorgen in jedem Bissen für süße Überraschungen und die Haferflocken lassen sie genauso aussehen wie die Muffins, die man in einer Bäckerei bekommt.

4. Chewy, No-Bake Erdnussbutter Müsliriegel

Foto: Inländische Gothess

Lassen Sie verpackte Müsliriegel in den Ladenregalen. Hier dreht sich alles um echte Lebensmittelzutaten, verpackt in allerlei Leckereien von Haferflocken und aufgeblasenem Vollkornreis bis hin zu Trockenfrüchten und Erdnussbutter. Energiedicht und handlich, sind sie eine super intelligente Art, den Tag zu beginnen.

5. Apple Oatmeal Bars

Foto: Sweet Like Cocoa

Irgendwo zwischen gebackenem Haferflocken, Kuchen und Müsliriegel, diese Apfel verpackt tragbare Leckereien sehen aus wie Frühstück und schmecken wie Dessert. Hafer geht in den Teig und oben für die Streusel-ähnliche Belag, so gibt es Tonnen von Vollkorn, ballaststoffreichen Vorteile zu umgehen.

6. Bohnenkraut Frühstück Haferflocken Tassen

Foto: Sondi Bruner

Gebackene Haferflocken müssen nicht immer süß sein. Es ist ebenso lecker wie Bohnenkraut, mit Gemüse und Tahini. Backen Sie es in Muffin-Dosen für ein leicht portioniertes und tragbares Frühstück.

7. Flourless Banana Bread mit fünf Zutaten

Foto: The Baker Mama

Wenn Sie schnell Bananen auf Ihrer Küchentheke bräunen, aber kein Mehl, Vanille, Butter oder gar Öl zur Hand haben, hat dieses Rezept Ihren Rücken. Nachdenklich fordern nur fünf Zutaten, die auch diejenigen von uns, die nicht begeisterte Bäcker sind wahrscheinlich in unseren Küchen haben, ist es nicht nur bequem, es ist auch niedriger in Zucker und höher in der Faser als typisches Bananenbrot.

8. Haferflocken Pancakes

Foto: Die fröhliche Küche

Nicht jeder liebt Haferflocken, aber nur wenige würden zu Pfannkuchen nein sagen. Packen Sie eine Tasse Haferflocken in diesen mehlfreien, veganen Teig und Sie werden alle seine Vorteile bekommen, ohne jemals eine Schale mit Haferflocken zu erzwingen.

Hauptkurs

9. Risotto aus Haferflocken mit Pilzen und Hähnchenwurst

Foto: Bev Cooks

Für einen Express-Weg zu Risotto Hafer anstelle von Arborio-Reis verwenden. Sicher, es ist nicht traditionell, aber die Textur ist überraschend ähnlich. Mit viel Gemüse und Wurst in der Mischung, ist es auch viel heilsamer als nur ein einfacher Haufen Kohlenhydrate.

10. Glutenfreie würzige schwarze Bohnen-Hafer-Burger

Foto: Nähre den Blog

Mach deinen vegetarischen Burger so gut, dass selbst Fleischesser ihre Fleischpasteten dafür wegwerfen. Dieser passt die Rechnung; mit Haferflocken, schwarzen Bohnen und mexikanisch inspirierten Gewürzen ist er sowohl in der Konsistenz als auch im Geschmack robust.

11. Vegane Süßkartoffelauflauf mit Pekannuss-Hafer-Crumble

Foto: Fit-Mittenküche

Wenn Sie nicht an diesem Thanksgiving-Thanksgiving teilnehmen, dieser gesündere Süßkartoffel-Auflauf-gemacht mit Hafer, Nüssen, Kokosnusszucker und Ahornsirup- wird sicherstellen, dass Sie nicht hungern. Es ist so gut, wir werden dich nicht beschuldigen, wenn du es nach den Ferien immer noch gut machst.

12. Broccoli Cheddar Haferflocken

Foto: Hungry Hobby

Verwandeln Sie die klassische Suppe in eine ausgewogenere Mahlzeit, indem Sie Haferflocken und griechischen Joghurt hinzufügen und in Kasserolle servieren. Das Backen der Schüssel gibt Ihnen auch die unschlagbare goldene Käsekruste oben, die Sie nie mit Suppe bekommen würden.

13. Fleischbällchen aus Putenfleisch und Haferbällchen

Foto: Bacon Egg Cheesecake

Dank Parmesankäse und Knoblauch schmecken Sie niemals die halbe Tasse Hafer, die sich in diesen gesünderen Putenfleischbällchen versteckt, sondern fühlen sich besser, wenn sie wissen, dass sie da sind ihr faserreicher Ruhm. Servieren Sie die Fleischbällchen auf Spaghetti für ein klassisches italienisches Abendessen oder Zucchini-Nudeln für eine leichtere Mahlzeit.

14. Knusper-Hafer-Sesam-Hähnchen-Streifen

Foto: Kidgredients

Statt Paniermehl bestreichen Sie Ihre Hähnchenfilets mit Hafer und Sesam. Sie sind nicht nur gesünder als die raffinierte Mehl-Alternative, sie sorgen auch für einen viel befriedigenderen Crunch-Faktor.

15. Winter Gemüse-Hafer-Suppe

Foto: Kaffee und Buntstifte

Wenn Sie Nudeln, Reis und Gerste in Suppe geben können, warum nicht Hafer? Die altmodische Rollart funktioniert hier am besten, da sie gut gegen die Flüssigkeit hält. Mit viel Gemüse, Knoblauch und italienischer Würze ist es ein von Minestrone inspiriertes Mahl, das Sie auf Herz und Nieren vorbereitet.

16. Best Ever Hackbraten

Foto: Yummy Healthy Easy

Haferflocken = Komfort Essen. Hackbraten = Komfortessen. Kombiniere die beiden und du bekommst die essbare Version einer Bärenumarmung. Einfach, zufriedenstellend und mit weniger als 10 Zutaten wird dieses Rezept zu einem Ihrer Lieblingsessen.

17. Drei-Zutaten-Haferflocken Pizza Crust

Foto: Shoot the Cook

Keine Pizza Stein, kein Rolling Teig, keine fancy Maismehl Abstauben.Mit nur drei Zutaten (und Milchprodukte gehören nicht dazu!), Ist diese Haferkruste in weniger als 15 Minuten aufgebacken, so dass es jederzeit leicht ist, eine Pizzasucht zu befriedigen.

Dessert

18. Gesunde 6-Zutaten-Trüffel-Trüffel

Foto: Zitronen und Basilikum

Beißen Sie in einen dieser seidig schokoladentauchenden Trüffel und die Füllung schmeckt wie Keksteig. Niemand muss wissen, dass die Herz-gesunden Datteln, Mandeln und Hafer, die sich im Inneren verstecken, eher Energiebisse als Nachspeisen sind.

19. Glutenfreie Double Chocolate Chip Haferflocken Kekse

Foto: Beaming Baker

Haferflocken Schokoladenkekse sind immer ein Hit, aber warum aufhören? Werfen Sie Kakaopulver in den Teig und zusätzliche Schokoladenstückchen darauf, um diese noch unwiderstehlicher zu machen. Ohne raffinierten Zucker, Milchprodukte oder Gluten sind sie immer noch gesünder als der durchschnittliche Haferflockenkeks.

20. Funfetti Baked Oatmeal Cupcakes

Foto: Food Faith Fitness

Skeptisch, dass etwas mit dem Wort "Funfetti" im Titel gesund sein kann? Diese öl- und butterfreien Cupcakes, mit Haferflocken als Basis und einem griechischen Joghurt / Protein-Puder-Zuckerguss, werden einen Gläubigen aus dir machen.

21. Gesunde Haferflocken-Rosinen-Keks-Teig "Ice Cream"

Foto: Eating Bird Food

Wenn "gesund" wie ein dekadentes Eis-Sandwich schmeckt, ist es nicht schwer, sauberere Essgewohnheiten zu halten. Mit einer Bananenbasis, Haferflocken, die überall für die Textur verstreut sind, und ohne Milchprodukte, wird diese gefrorene Spezialität ohne Zuckerzusatz für doppelte Löffel sorgen.

22. Blueberry Crisp Tart mit Haferkruste

Foto: Bakerita

Haferflocken und Mandelmehl ersetzen eine traditionelle Butterkruste für etwas rustikaler, ganz zu schweigen von vegan-freundlich. Kein Ausrollen von Teig oder blindes Backen. Einfach die Zutaten in eine scharfe Pfanne geben, die frische Heidelbeerfüllung hineingeben und die Pastete in den Ofen geben, bis die Küche nach Dessertshimmel riecht.

23. The Ultimate Healthy Apple Crumble

Foto: Amy's Healthy Baking

Hafer ist eine Standardzutat in den meisten Fruchtchips, aber sie werden oft mit viel mehr Butter und Zucker gepaart als nötig. Dieses Rezept hält den Hafer, aber zerkleinert den Zucker und die Butter zu bloßen Esslöffeln und lässt die Vollkorngüte und die natürliche Süße der Frucht köstlich schmecken.

24. Flourless Zucchini Haferschoko Brownies

Foto: Ambitious Kitchen

Mit Hafer und Erdnussbutter anstelle von Mehl und Öl, dazu eine halbe Tasse Zucchini im Teig, das sind nicht deine Standard Brownies aus der Dose - Sie sind so viel besser. Du bekommst immer noch den ganzen schokoladigen Geschmack und die ganz wichtige Kaubarkeit, nur mit viel mehr Faser und Protein und nur sechs Gramm Zucker pro Portion.

25. Haferflocken-Schokolade-Fudge-Stäbe

Foto: Schokoladen-überzogene Katie

Wenige Leute würden nein zu einer dicken, Schokoladenerdnussbutterplatte sagen, die zwischen zwei Erdnuss-butterartigen Haferschichten verstaut wird. Aber es wird noch besser: Es gibt keine Butter in dem Rezept, es ist leicht anpassbar für alternative Nussbutter, und es gibt keine Grenzen, wie dick Sie das Schokoladencenter machen können.

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