19 Abendessen Party-Ideen, die schick aussehen, aber nicht viel Aufwand machen

Dinner-Partys scheinen immer wie eine großartige Idee. Gutes Essen, gute Gesellschaft, keine Korkgebühren, keine Notwendigkeit, Ihr Haus zu verlassen ... aber wenn Sie der Gastgeber sind, können sie auch sehr stressig sein. Oft verbringen Sie den halben Tag damit, sich vorzubereiten, die Dinge werden verzögert, und Sie müssen sich unvermeidlich in der Küche verstecken, wenn die Gäste ankommen. Ganz zu schweigen davon, dass das schöne Rezept, das du auf Pinterest gefunden hast, manchmal alles andere als schmeckt und bestenfalls mittelmäßig schmeckt. Und einfach so, das Essen zu gehen, ist das Geld wert - finanziell und vernünftig.

Aber es gibt keine Notwendigkeit, das Handtuch für immer hineinzuwerfen. Eine Dinnerparty zu veranstalten kann eine tolle Zeit sein. Diese 19 schick aussehenden, aber super einfachen Dinner-Rezepte sind der Beweis dafür.

1. Slow-Cooker Beef Ragu mit Pappardelle

Foto: Pinch of YumSlow Kocher sind die geheime Zutat - oder eher Werkzeug - für eine nahtlose und erfolgreiche Dinnerparty. Die Magie passiert im Topf und du musst nicht einmal zu Hause sein, solange es passiert. Morgens das Fleisch zubereiten, 6 bis 10 Stunden köcheln lassen (viel Zeit für Training, Massage und mehr) und den Rest in weniger als 10 Minuten vorbereiten. Dein Haus wird nach Himmel riechen, du wirst dich kaum in der Küche verstecken müssen, und das Endergebnis wird alles andere als mühelos schmecken.

2. Gegrillter kubanischer Lachs mit Tomaten Avocado Salsa

Foto: Half Baked HarvestEin paar qualitativ hochwertige Zutaten können einen langen Weg gehen. Obwohl Sie den Lachs nur für 15 Minuten marinieren müssen, empfehlen wir Ihnen, mindestens ein paar Stunden zu opfern, um den Geschmack zu maximieren und die Anzahl der Vorbereitungen zu minimieren, bevor die Gäste ankommen. Die Marinade ist so einfach wie ein paar Zutaten in einen Mixer fallen lassen, und die Salsa erfordert minimale Schneiden und Würfeln. Die schönen Farben machen es zu einem auffälligen Gericht, und die hellen Aromen machen es unvergesslich. Bonuspunkte für die Beschaffung von Zutaten vom Bauernmarkt.

3. Gebratene Süßkartoffelpitas mit Rucola und Knoblauchdressing

Foto: Salz & LavendelDieses vegetarische Gericht erhält seinen robusten Geschmack vom hausgemachten Knoblauchdressing und ist gefüllt mit schönen, frischen Zutaten wie leicht gekochten Rucola, roten Zwiebeln und gerösteten Süßkartoffeln. Das Dressing kann im Voraus zubereitet werden, um zusätzliche Vorbereitungszeit zu sparen, und der Rest ist eine Angelegenheit des Röstens gefolgt von einer schnellen, einfachen Montage. Sie sind perfekt für Vegetarier oder Fleischesser und freundlich sowohl in der Taille als auch im Portemonnaie. Erhitzen Sie das Pita kurz vor dem Servieren für eine frisch gebackene Textur und extra-nette Berührung.

4. Blumenkohlsteak mit Oliven- und Kapernsalsa

Foto: Cook Republic Es wird nicht einfacher oder schöner als geröstete Blumenkohlsteaks. Die Salsa kann gut im Voraus zubereitet werden - je mehr Zeit es zu heiraten, desto mehr Geschmack gibt es - und die Steaks sind in zwei Schritten getan: Scheibe und dann braten. Dazu einen einfachen Beilagensalat und Farro oder Quinoa mit etwas Trüffelöl.

5. Gegrillte Bruschetta Portobello Pilze

Foto: Cafe DelitesWir sind alles über Knoblauchbutter.Es geht auch um Gerichte, die in 15 Minuten Wohnung zusammengeschustert werden können. Um die Kochzeit zu verkürzen, bereiten Sie die Tomatenmischung (ohne Basilikum) am Morgen vor und lassen Sie sie im Kühlschrank leicht marinieren. Servieren Sie mit einem ebenso leicht zuzubereitenden Caesar-Salat und frischem Brot - vertrauen Sie uns, Sie wollen, dass es die überschüssige Knoblauchbutter aufsaugt.

6. French Onion Chicken

Foto: Closet CookingLassen Sie sich nicht von der Kochzeit täuschen: Dieses Rezept ist ein Kinderspiel. Ein Großteil der Zeit ist dem Kochen der Zwiebeln in Butter (hallo, pikantem Hausduft) und Rösten kurz vor dem Servieren gewidmet. Ziel ist es, Dinge in den Ofen zu geben, kurz bevor die Gäste ankommen, so dass Sie Zeit für ein Glas Wein und ein Gespräch haben, bevor es Zeit ist, das Essen zusammenzustellen und zu servieren. Wir werden niemals geschmolzenen Käse ablehnen, aber wir können uns gerne von der Gruyere-Belagerung abbringen, um die Käse frei zu halten.

7. Süßkartoffelnudeln mit Chorizo, gerösteten Paprika und Spinat

Foto: Lassen Sie sich jeden Tag inspirieren Nichts ist so eindrucksvoll wie ein Teller mit vegetarischen Nudeln. Werfen Sie etwas Chorizo, herzhaftes Gemüse wie Spinat und roter Pfeffer und eine Menge Kräuter und Gewürze, und Sie haben einen echten Publikumsmagnet auf Ihren Händen. Fühlen Sie sich frei, italienische Wurst zu tauschen, wenn Chorizo ​​nicht für Sie ist, und experimentieren Sie mit alternativen Grünpflanzen wie Broccoli Rabe. Das Backen der Nudeln gibt dem Kürbis die perfekte al-dente-Textur und lässt uns dazu verleiten, nie wieder zu nicht-vegetarischen Nudeln zu gehen.

8. Auberginen-Cannelloni

Foto: Jeder letzte BissRecipes, die Einweichen Cashews benötigen, scheint alles andere als einfach, aber es erfordert nur einige Gedanken in der Nacht zuvor. (Und es ergibt das beste Ergebnis, also überspringen Sie es nicht!). Plus, wenn Sie zwei Tage im Voraus planen, können Sie die gesamte Füllung im Voraus vorbereiten. Ein weiterer Lieblingstrick: Mit gekaufter Tomatensoße. So müssen Sie nur die Aubergine braten oder grillen, mit der vorgefertigten Füllung füllen, mit Sauce übergießen und direkt nach dem Eintreffen der Gäste backen. Fast mühelos.

9. Verbrannter Ahi Thunfisch mit Chimichurri Soße, Rucola und Avocado

Foto: Küche ConfidanteNothing, und wir meinen nichts , ist so einfach wie sengend. Die Rucola und Chimichurri können in kürzester Zeit zubereitet werden, und der Fisch ist noch schneller fertig. Dies ist ein großartiges Gericht für Dinnerpartys, die mit ein paar Apps beginnen, da es einfach ist, die Menge zu verlassen und Minuten später mit dem Hauptgericht zurückzukehren. (Sie werden wahrscheinlich nicht einmal Ihren Zug verpassen, wenn Sie Spiele spielen.) Stellen Sie nur sicher, dass der Fisch von höchster Qualität ist, da die innere Schicht größtenteils roh bleibt und das letzte, was Sie wollen, unglückliche (lese: kranke) Hausgäste .

10. Salami, Jalapeño und Olive Pizza mit Honig

Foto: The Modern ProperEin guter Weg, um eine Dinnerparty zu beleben, ist die Hilfe der Gäste in der Küche. Und welche Gäste möchten nicht dazu beitragen, ihre eigene Pizza zu verkleiden? Bewahren Sie dieses Rezept in Ihrer Gesäßtasche auf und überlegen Sie, es vor dem Eintreffen der Gäste vorzubereiten, und lassen Sie es dann mit anderen Zutaten verderben. Die Verwendung von im Laden gekauften Teigen hält die Dinge einfach, und mit Everything Bagel Spice wird der äußere Rand abgerundet.Wie ist das für eine Pizza-Party?

11. Easy Weeknight Chicken Curry mit Gurke Joghurt und Roti

Foto: Einfach DeliciousEine der einfachsten Möglichkeiten, Gäste zu wecken ist es, etwas zu kochen, das genauso gut (wenn nicht besser) riecht, als es schmeckt. Dieses einfache Curry schafft so ein erstaunliches Aroma, Gäste werden bei der Ankunft sabbern. Beginnen Sie mit dem Kochen des Huhns etwa 20 Minuten vor der Ankunft und bereiten Sie den Joghurt im Voraus zu, damit Sie sich unterhalten können, bevor Sie den letzten Schliff geben. Profi-Tipp: Machen Sie Ihre Vorbereitungsarbeiten vor dem Kochen. So musst du nur Dinge in die Schüssel werfen und gelegentlich etwas rühren.

12. Gefüllter Za'atar Gebratener Eichenkürbis mit Pfeffer-Zitronen-Tahinosauce

Foto: Dolly and OatmealZa'atar ist eines unserer beliebtesten Gewuerze - oder vielmehr eine Mischung aus Gewuerzen. Es gibt der mildesten aller Geschmacksrichtungen Tiefe (denke: Hummus) und lässt auch die einfachsten Rezepte aussehen und riechen wie Unmengen an Anstrengung. Wir lieben auch, dass dieses köstliche Gericht mit nahrhaften Zutaten wie Kichererbsen, Grünkohl und Quinoa verpackt ist. Es bedeutet, dass Sie Nachtisch viel mehr genießen werden. (Wir empfehlen die Paarung mit einem Beeren-Crumble.)

13. Zucchini-Bake mit Farro und Ricotta

Foto: Naturally Ella Es ist schwer, einen sprudelnden Topf mit geschmolzenem Käse zu schlagen - besonders, wenn dieser Käse gesundes Gemüse und nussige Vollkornprodukte umfasst. Dieses Rezept erfordert nur minimalen Aufwand in der Küche, aber es ist wichtig, dass Sie gut mit dem Kochen beginnen, da das Rezept etwa eine Stunde dauert, von Anfang bis Ende. Und vergessen Sie nicht den Toast-Schritt: Das Erhitzen des trockenen Farros verleiht ihm einen unvergesslichen Geschmack, der perfekt mit dem delikaten Geschmack von Ricotta, Squash und Basilikum harmoniert.

14. Würzige Wurst, Grünkohl und Vollkorn Orecchiette Suppe

Foto: Wie süßes Essen Wir sind Fans von allem, was Sie in einem Topf machen können. Wir sind noch größere Fans des genialen Suppenhacks, der in diesem Rezept verwendet wird: Käse in die Brühe geben, um ihn noch herzhafter zu machen und nur einen Hauch cremig. Diese Suppe ist das perfekte Gericht für eine große Gruppe, da sie eine große Portion macht und füllt, wie es sein kann - was bedeutet, dass Sie die Portionen leicht anzünden können. Pair mit Caesar Salat oder Gemüse und Dip.

15. Gebackene Hähnchen-Fleischbällchen mit Knoblauch-Dill-Joghurt-Sauce

Foto: DiethoodHausgemachte Fleischbällchen in weniger als 30 Minuten? Das ist wahr. Kombinieren Sie einfach Huhn, Panko Paniermehl, Knoblauch, Zwiebel, Kräuter und Gewürze; Rolle die Mischung in mundgerechte Bälle; und backen. Während wir normalerweise sagen, dass Sie die Soße im Voraus vorbereiten, kann diese gemacht werden, während die Frikadellen im Ofen sind. Wir lieben dieses Gericht auf Zucchini-Nudeln oder servieren mit warmem Pitabrot.

16. Knoblauch und Kräuter Gebratene Kirschtomate Carbonara mit knusprigem Prosciutto und Burrata

Foto: Halbgebackene ErnteEs wird nicht viel einfacher oder schmackhafter als Pasta. Es wird nicht viel schicker als Burrata, geröstete Tomaten und knuspriger Prosciutto. Dieses Rezept kombiniert das Beste aus beiden kulinarischen Welten - einfach und köstlich - und sieht aus, als ob es in einem Food-Magazin-Foto-Shooting gehört. Um es vegetarisch zu machen, lassen Sie den Prosciutto weg.Kein Fan von Prosciutto? Entscheiden Sie sich für Speck. Willst du es noch ein bisschen steigern? Verwenden Sie frische Pasta.

17. Soja-Lemon Flank Steak mit Rucola

Foto: Diese Mama CooksGrills sind der beste Freund eines Dinner-Party-Gastgebers - zumindest sollten sie es sein. Sobald das Steak mariniert ist, braucht es nur noch ein paar Minuten auf dem Grill, noch ein paar Minuten zum abkühlen, und ist fertig zum essen. Machen Sie die Marinade am Morgen für den besten Geschmack, und erhalten Sie Rucola und Käse von einem Bauernmarkt für diese frische Note (und noch mehr Geschmack).

18. Cremige geröstete Paprika Tomatensuppe

Foto: Minimalistisch BakerComfort Essen muss nicht ungesund sein. Und Suppe von Grund auf neu gemacht muss kein Schmerz sein. Der größte Lift in diesem Rezept ist das Grillen (oder Grillen) der roten Paprikaschoten, was nur fünf bis 15 Minuten dauert und eine bloße Drehung des Pfeffers erfordert. Alles andere passiert im Topf, und die meiste Magie passiert, während es köchelt - was bedeutet, dass Sie das verdiente Glas Wein trinken und sogar den Tisch decken können. Um die Dinge einfach zu halten, entscheiden Sie sich für einen Stabmixer, da das Übertragen der Zutaten in einen stehenden Mixer zusätzliche Arbeit und wahrscheinlich viel Verschütten bedeutet.

19. Veggie Black Bean Enchiladas

Foto: Cookie + Kate

Brokkoli, Paprika und Spinat sind vielleicht nicht Ihre durchschnittliche Enchilada-Füllung, aber manchmal kommen die schmackhaftesten Mahlzeiten aus den am wenigsten erwarteten Kombinationen. Außerdem erhalten Sie Bonuspunkte, um Ihre Gäste zu überraschen. Verdoppeln Sie das Rezept für eine große Gruppe (oder für Reste), und machen Sie die Soße im Voraus, um Sachen die Nacht von einfach zu halten.

Für diejenigen, die ein wenig Fleisch lieben, verwenden Sie Rotisserie Huhn anstelle der schwarzen Bohnen. Für diejenigen, die noch mehr Gemüse suchen, fügen Sie Pilze zu dem Gemüsemix hinzu. Servieren Sie mit zusätzlichen Servietten und scheuen Sie sich nicht, Ihren Teller zu lecken.

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