7 Gesünder Pulled Pork Rezepte, die über BBQ hinausgehen

Wenn du einen Paleo ausprobiert hast, Whole30, oder Keto Diät, können Sie schon Speck in Ihrem Leben umfassen. Es gibt jedoch einen anderen Schweineschnitzel, der außerhalb des Südens ziemlich unterschätzt wird: gezogenes Schweinefleisch. Es ist eines dieser Lebensmittel, die leicht vergessen werden, wenn Sie Ihre Mahlzeiten für die Woche planen, obwohl es Ihre Lieblingsgerichte mit so viel Geschmack ausstatten kann. Außerdem kann es eine schöne Pause von Ihrer üblichen Hühner- und Fischroutine sein.

Da Pulled Pork viel zu lecker ist, um auf Grills und Cookouts beschränkt zu werden, hier sind sieben Mahlzeiten, die mit dem Fleisch zubereitet werden, die über BBQ hinausgehen.

1. Paleo Crock-Pot Carnitas

So lange, Chipotle. Diese Crock-Pot Carnitas sind also saftig, du wirst den Kauf einer weiteren $ 10 Burritobecher vergessen. Sie sind auch so einfach zu machen - fügen Sie Schweinelende zu einem langsamen Kocher mit Zwiebel, Knoblauch, Jalapeño, Limettensaft und frischem Orangensaft hinzu und lassen Sie es tun. Nach ein paar Stunden sollten Sie in der Lage sein, es leicht mit einer Gabel zu zerkleinern.

2. Wegerich Pulled Pork Sliders

Gezogenes Schweinefleisch und Kochbananen sind solch eine leckere süß-salzige Kombination, und es braucht nur zwei andere Zutaten, um sie zu einem gewinnbringenden Abendessen, App oder Spieltag Snack zu machen. Nachdem Sie Ihr gezogenes Schweinefleisch gemacht haben, grillen Sie oder kochen Sie Plantains in Avocadoöl, um "Brötchen" zu machen. "Stack, serve, dann mach dich bereit mehr zu machen, denn diese werden schnell gehen.

3. Bahn Mi Brown Reisschalen

Bahn mi ist eine Art vietnamesisches Sandwich (das Wort bedeutet eigentlich Brot!), Aber Sie können das gute Zeug hinein nehmen und es in eine Schüssel verwandeln, weil ... nun, Schalen sind die besten. Dieses Rezept verwendet Schweineschulter, um gezogenes Schweinefleisch zu machen und legt es mit braunem Reis, Gurkenscheiben, Krautsalat und frischem Koriander.

4. Pulled Pork Sweet Potato Hash

Dies könnte nur unser Traumwochenende Frühstück sein (außer wenn wir etwas Süßes natürlich wollen). Einer, das Eigelb, die Süßkartoffeln und der Spinat machen es bunt, und zwei, es ist nur die beste Kombination von herzhaften Speisen, ohne zu übertrieben zu sein. Plus, es ist eine gute Möglichkeit, übrig gebliebenen Pulled Pork von der Nacht zuvor zu verwenden.

5. Tomato Pulled Pork Soup

Wenn Sie noch nie Posole hatten, ist es ein würziger mexikanischer Eintopf, der normalerweise mit Schweinefleisch, Maismehl und Chilischoten zubereitet wird. Diese 30-Minuten-Version ist genial, weil Sie wahrscheinlich bereits die meisten Zutaten in Ihrer Speisekammer haben, also ist Ihre Einkaufsliste kurz: Zwiebeln, Schweinefleisch, Hühnerbrühe, Maisbrei und Tomaten.

6. Pulled Pork Enchiladas

Wenn Taco Tuesday ein wenig repetitiv wird (verrückter Gedanke, wir wissen es), tausche sie gegen andere Tex-Mex-Enchiladas aus. Beginnen Sie mit Vollweizen-Tortillas und füllen Sie sie mit Pulled Pork, schwarzen Bohnen und Mais, dann mit Enchilada-Sauce und Käse. Während sie backen, können Sie das Fest mit einem kalten beginnen.

7. Mango Jalapeño Pulled Pork Bowls

Sie würden nie vermuten, dass diese köstliche Mahlzeit Paleo und Whole30-genehmigt ist, aber könnte Sie nur davon überzeugen, auf den sauber essen Zug aufspringen.Schweinefilet wird in Apfelessig, Mango, Jalapeno und Limettensaft gekocht und verleiht ihm den perfekten würzig-süßen Geschmack. Pro-Tipp: Machen Sie das Leben leichter und kaufen Sie den Blumenkohlreis von Trader Joe, anstatt ihn selbst zu machen.

Lassen Sie Ihren Kommentar