9 Einfache Fall-Rezepte, die Ihre Sommer-Ist-Fast-Über Tränen trocknen werden

Wenn der Sommer hereinbricht, werden wir so viele Essen, gefrorene Getränke und Tage am Pool wie möglich zusammenpressen. Aber anstatt unsere geliebten netten Cremes zu trauern (die wir im Winter noch essen werden, lassen Sie uns wirklich sein), fangen wir an, in den Herbst zu blicken - das Land der Kürbisgewürze und alles, was gut ist. Wenn Kürbis, Apfel und Zimt ins Rampenlicht treten, können Sie Ihren Sommerblues vergessen. Es ist Zeit, gemütlich zu werden.

1. Greek Yogurt Pumpkin Bread

Ich weiß, dass Starbucks Laib sehr verlockend aussieht, aber Sie werden sich viel besser fühlen, wenn Sie Ihr eigenes machen. Dieses Rezept verwendet griechisches Joghurt und Kürbispüree anstelle von Butter und Öl, was das Brot auch superfeucht macht. Zimt und Muskat geben ihm einen zusätzlichen Herbstschub.

2. Butternut Squash Chili

Nichts sagt, fällt wie eine große Schüssel Suppe am ersten etwas kühlen Tag. Dieser proteingefüllte vegetarische Topf hat Squash, Quinoa, Paprika und Bohnen sowie Zimt, Paprika und Knoblauch, damit er erstaunlich duftet.

3. Pumpkin Banana Pancakes

Jetzt auf Kürbispüree auffüllen - diese Pfannkuchen werden zu einem festen Bestandteil des Herbstwochenendes. Sie sind mit Dosen Kürbis, Bananen, Eiern und Honig und entweder 1/2 Tasse Mehl oder eine Mischung aus Mehl und Proteinpulver gemacht.

4. Zimt Apfel Frühstück Quinoa

Mix Quinoa und hausgemachte Apfelmus, und Sie haben dieses köstliche Frühstück Schüssel. Kochen Sie Äpfel, Wasser und Quinoa, dann Zimt und etwas Erdnuss- oder Mandelbutter einrühren. Nieselregen mit Honig, etwas Zimt dazugeben (weil man nie zu viel haben kann) und eingraben.

5. Butternut-Kürbis und Cranberry-Quinoa-Salat

Dieses Rezept wäre perfekt als Thanksgiving-Beilage, also können Sie auch Ihrer Familie helfen und ihr einen Testlauf ein paar Mal geben. Es vermischt die besten Herbstbestandteile, einschließlich Butternusskürbis, Moosbeeren und jene Kürbiskerne, die Sie von Ihrem ersten Kürbiskuchenausflug gerettet haben.

6. Zimt geröstete Süßkartoffeln

Wenn Süßkartoffeln Teil Ihrer täglichen Ernährung sind (und wir davon ausgehen, dass sie sind), werden Sie diese saisonale Version lieben. Kombinieren Sie Süßkartoffeln, Preiselbeeren, Kokosöl und Ahornsirup, bestreuen Sie sie mit Zimt und backen Sie sie etwa 45 Minuten lang. Wenn Süßkartoffel-Pommes mit einem Burger das Sommer-Grundnahrungsmittel sind, sind diese für den Herbst.

7. Apple Cinnamon Baked Oatmeal

Haferflocken ist eine dieser Mahlzeiten, die zwei Minuten dauern sollte, aber wenn Sie in den Schränken für Hafer durchwühlen, ein paar Toppings herausgreifen und es erhitzen, kann es kompliziert werden (es ist OK, 7 Uhr ist schwer für alle). Overnight Hafer sind eine Lösung, aber diese gebackene Version funktioniert auch. Nach dem Kochen einfach in Scheiben schneiden und servieren.

8. Schweinekoteletts mit Äpfeln und Zwiebeln

Salbei, Rosmarin und Thymian sind typische Herbstkräuter. Ernsthaft, dein Haus wird gleich wie Thanksgiving Morgen riechen. Fügen Sie sie Schweinekoteletts, Hühnerbrühe, in dünne Scheiben geschnittene Äpfel und Zwiebeln hinzu und lassen Sie sie köcheln.

9. Healthy Pumpkin Oat Cookies

Diese gesunden Hafer-Kekse sind ideal, um in Ihrer Handtasche oder Rucksack zu verstecken, um ein Mittag Zucker Verlangen zu schlagen. Sie sind mit Kürbispüree, Hafer und Stevia (oder Honig) gemacht, aber Sie können Nüsse, Schokoladenstückchen oder Trockenfrüchte hinzufügen, um Ihre einzigartige Note hinzuzufügen / beeindrucken Sie Ihre Gäste.

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