21 Erdnussbutter-Pulver-Rezepte, die Ihre tägliche Spoonful ersetzen werden

OK, Hier ist die Wahrheit: Echte Nussbutter sind voll mit nahrhaften Fetten und wir würden niemals empfehlen, sie von einem gesunden Ernährungsplan zu nehmen.

Aber wenn Sie bereits mehrere Esslöffel des Materials verschlungen haben und mehr verlangen - oder einfach nur mit Alternativen experimentieren wollen -, ist Erdnussbutterpulver eine leichtere Alternative, die dennoch viel Protein, Ballaststoffe und Geschmack bietet. Stellen Sie es einfach wieder her, indem Sie es mit Wasser mischen oder das Pulver selbst zu Saucen oder Teigen verrühren - es kann oft viel einfacher sein, es zu kochen oder zu backen als normale Erdnussbutter. Von aromatisierten Sorten bis hin zu zuckerfreien Versionen, es ist leicht, mehrere Marken von Erdnussmehl oder -pulver in den Regalen der Lebensmittelgeschäfte oder Online-Shops in diesen Tagen zu finden. Noch nicht ganz sicher, was damit zu tun ist? Hier sind 21 Ideen.

Frühstück

1. Erdnussbutter Mehl Pfannkuchen

Foto: Espresso und Sahne

Die Kombination aus Erdnuss- und Vollweizenmehlen sorgt für extra nussigen Geschmack in diesen wahnsinnig leichten Pfannkuchen. Das Erdnussmehl kann sogar für die flauschige Textur verantwortlich sein, da kein Öl oder Butter in der Charge ist.

2. PB2 Quinoa Müsliriegel

Foto: Köstlich, wie es aussieht

Erdnusspulver, Quinoa Flocken und nur drei Esslöffel Ahornsirup machen diese No-Bake-Frühstück Leckereien in fettarmen, glutenfreien und zuckerreduzierten Alternativen zu verpackte Müsliriegel. Das Rezept ergibt eine kleine Charge, die sehr praktisch ist, wenn Sie für einen kochen.

3. Glutenfreies Erdnussmehl Bananenkuchen

Foto: Fit Foodie findet

Sie suchen ein glutenfreies Gebäck, bei dem Sie sich nicht in einen Schuhkarton stecken? Nicht nur die Textur von diesem bleibt sowohl reich und weich, aber das Erdnussmehl gibt es mehr Protein als Ihr übliches schnelles Brotrezept, so ein Stück oder zwei davon ist ein ziemlich ausgewogenes Frühstück.

4. Schokolade Erdnussbutter Frühstück Käsekuchen

Foto: The Big Man's World

Kein Witz. Ein Schokoladen-Erdnussbutter-Käsekuchen kann als Frühstück gelten, wenn er mit Kakaopulver, Erdnussmehl (und Erdnussbutter) und griechischem Joghurt zubereitet wird, der die Käsekuchenfüllung perfekt imitiert. Es gibt sogar ein Bonusrezept für Erdnussbutter-Pitachips, um alles aufzuheben.

5. PB2 Griechischer Joghurt

Foto: The Casual Craftlete

Auch wenn Sie morgens keine Zeit zum Frühstück haben, garantieren wir Ihnen, dass Sie für diese High-Protein-Option fünf Minuten Zeit haben. Rühren Sie einfach Erdnussbuttermehl in griechischen Joghurt (es mischt sich viel besser als normale PB), fügen Sie etwas Honig und Obst für die Süße, und Sie sind fertig.

6. Peanut Butter Overnight Oats

Foto: Frugality Gal

Über Nacht Hafer sind da oben mit der bequemsten im Voraus immer Frühstück. Mit altmodischem Hafer, fettreduzierter Milch und griechischem Joghurt ist dieser Tee so einfach und unkompliziert, wie er nur wird, aber Schokoladenstückchen und ein großzügiges Erdnussbutterpulver mit einer halben Tasse machen das Besondere aus.

7. Über Nacht Erdnussbutter Chia Pudding

Foto: Linzer's Kitchen

Dank nur vier Zutaten und, oh, vielleicht zwei Minuten Vorbereitung, können Sie am Morgen einen cremigen, gekühlten und erfrischenden Pudding erwarten. Das Erdnussbuttermehl verleiht der Mischung aus milder Mandelmilch und Chiasamen eine fantastische Tiefe. in der Tat könnte das Ganze genauso gut als Nachtisch vergehen.

Pikante Gerichte

8. Huhn Veggie Quinoa Bowl mit pikanter Erdnusssoße

Foto: Wendy Polisi

Ein einfaches Huhn, Quinoa und Gemüse Stir-braten ist bereits ein ziemlich leckeres Abendessen. Nieselregen Sie die ganze Schale mit dieser fettreduzierten, knusprigen Erdnusspulversauce und sie ist köstlich.

9. Thai Mangosalat mit würzigem Erdnussdressing

Foto: Home Sweet Jones

Rohe Papaya ist eine beliebte Zutat in der thailändischen Küche, aber da Mango in Lebensmittelläden nicht gerade leicht zu finden ist, ist Mango ein großartiger Ersatz. Hier wird die Frucht mit einem reichen Erdnussbutter-Puderdressing, Avocado und viel Gemüse gepaart. Das Mittagessen wird nicht viel nahrhafter oder bunter als das.

10. Peanut Kale Soba Nudeln

Foto: Kürbis und Erdnussbutter

Erdnusssauce wurde praktisch für Nudeln gemacht, also wäre es falsch, in diese Runde kein Rezept aufzunehmen. Diese Version enthält zusätzliche Nährstoffe in Form von Ballaststoffen aus Grünkohl und Spargel sowie Protein aus dem Edamame. Niemand, der das isst, wird das Fleisch vermissen.

11. Super Veggie Erdnusssauce Stir-Fry mit Blumenkohl Reis

Foto: Eat Healthy Eat Happy

Veggie Rührfisch und Blumenkohl gebratener Reis vereinen Kräfte durch eine süchtig machende Erdnusssauce für die ultimative vegetarische Mahlzeit. Besonders Volumenesser werden dieses Rezept lieben, da jede ballaststoffreiche Portion massiv ist.

12. Spicy Peanut Karotten-Nudeln

Foto: Julie's Jazz

Fantastisch, sowohl heiß als auch kalt, könnte dieses duftende Gericht nur wie ein Haufen Karotten aussehen, aber nehmen Sie einen Bissen, um all die Köstlichkeit zu entdecken, die hier tatsächlich stattfindet. Das Erdnussbutter-Dressing ist süß und pikant, würzig und sauer zugleich. Serve es als eine Seite oder eine leckere Alternative zu tatsächlichen Nudeln.

13. Skinny Shrimp Pad Thai mit PB2

Foto: Tomato Boots

Pad Thai ist definitiv eines der beliebtesten Mahlzeiten, aber nicht nur kann die Erdnusssoße schwer in Öl sein, es kann auch überraschend sein Quelle für zugesetzten Zucker. Diese Version kommt mit keinem dieser Dinge, Erdnusspulver als eine fettarme Basis und nur ein Hauch von Honig für die Süße.

14. Blumenkohl-Erdnuss Curry

Foto: Super Fit Babe

Blended Blumenkohl und Erdnuss-Pulver machen die Soße super dick und cremig ohne schwerere Zutaten wie Milch- oder Kokosmilch. Werfen Sie einige Pilze und Grüns und schöpfen Sie über Reis für eine herzhafte, vegetarische Mahlzeit.

15. Thai Peanut Chicken Curry

Foto: Smart Fun DIY

Regelmäßige Erdnussbutter in einem Kokoscurry kann das Gericht viel reicher machen, als Sie vielleicht möchten. Um den gleichen Geschmack mit einem leichteren Geschmack zu erhalten, verrühren Sie Erdnussbutterpulver mit Ingwer, Knoblauch und Currypulver in die Kokosmilch.

Dessert

16. Skinny Dark Chocolate Erdnussbutterbecher

Foto: Es ist Cheat Day Every Day

Mit Null Trans-Fettsäuren und nur vier Gramm Zucker (im Vergleich zu den 17 bis 22 Gramm, die Sie in der verpackten Version finden würden), sind diese Tassen ein viel bessere Möglichkeit, Ihre Schokolade PB Fix zu bekommen. Das rekonstituierte Erdnussbutterpulver ist tatsächlich leichter auf die Schokolade als die normale Art zu gießen, und durch die Verwendung von dunklen Schokoladenchips erhalten Sie diese Antioxidantien.

17. Schoko Erdnussbutter Nice Cream

Foto: B. Britnell

Ein gesundes "Eis" in fünf Minuten ist möglich, wenn Sie Kakao und Erdnusspulver in gefrorene Bananen mischen. Es ist reichhaltig und cremig, aber auch milchfrei - und wenn Sie einfaches Erdnusspulver verwenden, hat es keinen zusätzlichen Zucker. Die Kirsche an der Spitze? Es erfordert keine Eismaschine.

18. 3-Ingredient Erdnussbutter Banane Kekse

Foto: Feel Great in 8

Dieses Rezept hatte uns bei "drei Zutaten". "Es ist nicht viel einfacher, Bananen, Erdnusspulver und Hafer zusammen zu bügeln. Wenn Sie verrückt werden und eine vierte Zutat hinzufügen möchten, sind Schokoladenchips eine natürliche Wahl.

19. PB2 Flourless Chocolate Brownies

Foto: Hungry Empress

Die Tatsache, dass diese Brownies ohne Mehl sind, bedeutet, dass sie extra schokoladig, extra zäh und extra Erdnussbutter aus der vollen Tasse Erdnussbutterpulver sind. Mit Walnüssen, die zwischen all der Fummelei versteckt sind, sind diese besser als alles andere aus einer Kiste.

20. Erdnussbutter Schokoladenkeks Teig

Foto: Trim Gesunden Montana

Treffen Sie Ihre neue Lieblings-Late-Night-Munchie. Dieser essbare Keksteig nixes Eier und Zucker für Erdnussmehl, Kokosnussöl und Stevia und macht gerade eine Umhüllung. Es ist die Definition von smart (solo) snacking.

21. Dünner Erdnussbutterkettle Mais

Foto: Amy's Healthy Baking

Hier ist ein weiteres Beispiel für Erdnusspulver, das besser in einem Rezept funktioniert als die normale Sorte: Auf sehr leicht gebuttertem Popcorn gerieben, klebt das Pulver an jedem Kern, so dass Sie einen starken bekommen Hauch von PB-Geschmack in jedem knackigen Biss.

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