21 Meeresfrüchte Rezepte, die 20 Minuten oder weniger dauern

Mit Stachelfugen überall aufzutauchen und der Sushi-Wahn, der keine Anzeichen von Absterben zeigt, sollte es keine Überraschung sein, dass wir ein gutes Meeresfrüchte-Essen lieben. Was jedoch ist, ist überraschend, dass die Amerikaner nicht die empfohlene Menge an Meeresfrüchten essen: Das USDA empfiehlt zwei Portionen (oder 8 Unzen) Meeresfrüchte pro Woche, aber die letzte Zählung ergab, dass die meisten Leute dabei sind ein Durchschnitt von 2. 7 Unzen.

OK, gut, wir werden mehr Stechschüsseln essen. Fisch kommt mit so vielen einzigartigen gesundheitlichen Vorteilen als nur Protein, einschließlich Herz-gesunde Omega-3-Fettsäuren, Vitamin D für die Gesundheit der Knochen und Vitamin B6 für eine bessere Funktion des Immunsystems. Indem wir nur 2.7 Unzen davon pro Woche essen, bekommen wir nicht all diese guten Sachen. Lassen Sie uns das ändern, indem Sie diese 21 Meeresfrüchte Rezepte in die Rotation setzen. Sie brauchen nur 20 Minuten oder weniger, was Mission: Eat More Fish viel wahrscheinlicher macht.

Vorspeisen und Suppen

1. Cilantro Lime Shrimp mit Mango Avocado Salsa

Foto: Dinner im Zoo

Beginnen Sie Ihre nächste Mahlzeit mit einer pikanten, bunten Note mit dieser lebhaften Vorspeise, wo süße Mango, cremige Avocado, herber Koriander und frische Limetten gepaart werden mit Garnelen. Aromen wie diese sind sicher, jeden Gaumen aufzuwecken.

2. Creamy Seafood Chowder

Foto: Es ist Yummi

Bereit in nur 20 Minuten (ohne Butter in Sicht), das ist nicht Ihre regelmäßige Chowder, aber es hat immer noch alle herzhaften, cremigen Geschmack der traditionsreichen Suppe, dank einer Mischung aus Kartoffeln, Mehl und Milch. Der beste Teil ist, es gibt keine Regel, welche Art von Meeresfrüchten zu verwenden ist - wählen Sie einfach Ihren Favoriten.

3. Schneller, einfacher Fischeintopf

Foto: Simply Recipes

Meeresfrüchte und Wein sind eine himmlische Kombination, daher macht es nur Sinn, dass ein guter Schuss Sauvignon blanc (oder irgendein trockenes Weiß, wirklich) diesen Eintopf übernehmen würde die Spitze. Plus, im Gegensatz zu den meisten Eintöpfen, muss dieser nicht für 20 Minuten köcheln, und es ist auf dem Tisch.

4. Knuspriges Baguette mit Meeresfrüchten Aufstrich

Foto: Babaganosh

Brot. Meeresfrüchte. Käse. Wird es viel besser als das? Eigentlich kann es - vom Anbraten der Shrimps bis zum Toasten des Brotes zum Vermischen der Brotaufstriche - diese Vorspeise dauert nur 15 Minuten vom Anfang bis zum Ende.

5. Thai Coconut Soup

Foto: Stupid Easy Paleo

Diese Suppe ist eine Alternative zu Chowder und bringt thailändische Zutaten wie Kokosmilch, Fischsauce und Koriander mit, um sicherzustellen, dass weder Geschmack noch Textur verloren gehen. Es ist vielleicht nicht genau das, was Sie in Bangkok finden würden, aber es ist perfekt für jeden, der im Laden keine Artikel wie Zitronengras oder Currypaste finden kann.

6. Spicy Crab Bites

Foto: Ein gesundes Leben für mich

Dies ist einmal schlecht zu sein ist keine schlechte Sache. Ein Schuss Kräuter, eine Prise Semmelbrösel und einige schmackhafte Bindemittel erhöhen das Fleischimitat zu einer erschwinglichen, einfacheren und gesünderen Version traditioneller Krabbenkuchen.

Salate und Sandwiches

7.Honey-Lime Shrimp-Avocadosalat

Foto: Sweet Peas und Safran

Das Dressing in diesem Salat dient gleichzeitig als Marinade für die Shrimps, wobei die Zutatenliste und die Zubereitungszeit kurz gehalten werden. Außerdem enthält es so viele einfache, aber starke Aromen (Dijon-Senf, Weißweinessig, Honig), die Garnelen müssen nur 15 Minuten darin einweichen, um all die süße und pikante Köstlichkeit aufzunehmen.

8. Geschwärztes Mahi-Mahi Sandwich

Foto: Ein frechen Löffel

Das Kochen des Mahi-Mahi ist der arbeitsintensivste Teil dieses Sandwiches (wenn man 8 Minuten harte Arbeit nennt). Der Rest ist eine einfache Montagearbeit. Als Bonus enthält der 20-minütige Zeitrahmen sogar das Backen der Süßkartoffel "Pommes".

9. Thunfisch Pita Taschen

Foto: Kulinarischer Ingwer

Dieses schnelle Rezept hellt klassischen Thunfischsalat auf, indem er einige austauscht Die Mayonnaise für griechischen Joghurt und die Zugabe von roten Trauben für einen erfrischenden, leicht süßlichen Crunch. Sie ist perfekt sättigend, aber auch leicht und schnell an den Tagen, an denen Sie nicht mehr als 15 Minuten Zeit haben, eine Mahlzeit zusammen zu werfen.

10. Thunfisch Spinat Salat

Foto: Familie Essen auf dem Tisch

Dieser Thunfischsalat ist ein Auftakt aus der Delikatessensorte, dank einer großzügigen Portion Baby Spinat plus Tomate für zusätzliche Ballaststoffe, griechischem Joghurt und Mozzarella (an Ort und Stelle) von Mayo) fügen Sie mehr Protein hinzu, während Sie die ganz wichtige reiche und sahnige Beschaffenheit verursachen.

11. Avocado-Garnele-Fladenbrot-Sandwich

Foto: Wird für Lächeln kochen

mit gebratenen Garnele, sahniger Avocado und salzigem Feta die Füllung für diese Sandwiches hält gut zu dem dicken Fladenbrot, das hier verwendet wird, aber wir vermuten, dass es funktioniert gut in einer Packung, eingebettet in Pitaschmucktaschen oder sogar auf einem grünen Bett. Wie auch immer Sie sich entscheiden, es zu essen, eine Sache ist sicher - alles Protein und gesundes Fett, das in die Mischung eingepackt wird, wird Sie sehr zufrieden stellen.

12. Warm Bay Jakobsmuschelsalat mit Zucchini und Spargel

Foto: Ananas und Kokosnuss

Wenn Sie mit dem Kochen von Jakobsmuscheln nicht vertraut sind, beginnen Sie mit diesem einfachen Rezept. Gekocht in herzgesunder Ghee (Yum) neben Schalotten, Knoblauch und Gemüse, werden sie nicht enttäuschen.

13. Superfood Lachs Salat mit Kokosnuss Orange Vinaigrette

Foto: Food Faith Fitness

Dieser Salat verwendet das Wort superfood nicht leicht. Es kombiniert Lachs, Spinat, Avocado, Grünkohl und Granatapfel, so dass jeder einzelne Biss zählt.

14. Sauber fressender Thunfisch Lachs Salat Sandwich

Foto: Honig und Feigen Küche

Mit Quark, Lachs und Thunfisch, könnte dieses Sandwich die proteinreichste Mahlzeit sein, die Sie den ganzen Tag essen. Chow-down als Post-Workout-Snack, ein High-Power-Mittagessen oder ein super einfaches, nicht-kochen Abendessen.

Hauptmahlzeiten

15. Seafood Paella

Foto: Little Sunny Kitchen

Paella ist normalerweise ein ziemlich aufwendiges Gericht, das eine schicke Pfanne, viele Zutaten und viel Kochzeit erfordert. Nicht dieser! Mit nur 10 Zutaten und 20 Minuten (ganz zu schweigen von einer normalen Bratpfanne), knabbert es nicht an den Meeresfrüchten oder der mit Safran geküssten Brühe, aber es reduziert den Aufwand dramatisch, der benötigt wird, um es zusammenzubringen.

16. Bessere als zum Mitnehmen Shrimps Gebratener Reis

Foto: Averie Cooks

Wir haben noch nie einen gebratenen Reis mit Garnelen gegessen, den wir nicht mochten, aber diese selbst gemachte Version mit schnell kochendem Reis, natriumarmer Sojasauce, und viel weniger Öl als die Take-Out-Art, ist schnell und schmackhaft genug, um es in die regelmäßige Abendessen-Rotation zu verwandeln. Sie können sogar einen Schritt weiter gehen, um es gesund zu machen, indem Sie Faser-reichen braunen Reis anstelle von Weiß verwenden.

17. Gesunde Zitronen Parmesan Sardinen Pasta

Foto: Die Rezept Kritik

Sardinen sind mit hohen Konzentrationen von entzündungshemmenden Fettsäuren unglaublich gesund. Aber seien wir ehrlich - sie sind nicht dafür bekannt, besonders aufregend zu sein. Dieses Rezept macht es einfach, sie zu genießen, indem man sie mit einem Essen wirft, das fast jeder mag: Pasta. Es ist ein einfacher, aber unglaublich kluger Schachzug.

18. Einfache Quinoa Fisch Taco Schalen

Foto: Smile Sandwich

Durch den Wechsel in Quinoa für Tortillas, machen diese Fisch Tacos das Gericht nicht nur glutenfrei, sondern auch viel freier Form, so dass die Menge der Füllung isn ' t beschränkt sich darauf, wie viel die Verpackung halten kann. Pile it on: Von Meeresfrüchten und Avocado bis zu schwarzen Bohnen und Kohl sind alle Zutaten für dich gesund.

19. Einarmiger gerösteter Arctic Char mit Spargel und Tomaten

Foto: Eat Spin Run Repeat

Wir lieben Mahlzeiten, die in einer einzigen Pfanne zusammenkommen, wie dieses superleichte, 15-minütige Fisch- und Gemüsegericht. Während du auf den Ofen wartest, um sein Ding zu machen, peitsche die optionale (und, möge wir hinzufügen, sehr einfache) Avocado-Basilikum-Soße, um für etwas zusätzlichen Geschmack und gesundes Fett oben zu tröpfeln. Du wirst es nicht bereuen.

20. 20-Minuten Shrimp-Spinat-Curry

Foto: Port und Fin

Können Sie sich nicht zwischen Thai oder Indisch zum Abendessen entscheiden? Mit diesem Curry können Sie beides haben. Mit roter Currypaste, die einen unverwechselbaren thailändischen Geschmack verleiht, aber Kreuzkümmel, Kurkuma und Currypulver, die einige indische Akzente bringen, ist es eine perfekte Mischung von Aromen und eine unterhaltsame Art, Garnelen zu genießen.

21. Miso-Ingwer-glasierter Lachs

Foto: Gabel in der Küche

Die meisten Glasuren sind süß, aber dieser minimiert den Zusatz von Zucker und greift nach pikanten Aromen wie Soja, Miso-Paste und Sesamöl. Die Kombination funktioniert nicht nur gut auf dem Lachs, sondern das Gericht kommt auch in nur 10 Minuten zusammen - das ist genug Zeit, um schnell kochen Reis oder Quinoa und geröstetes Gemüse, um dies zu einer vollständigen Mahlzeit zu machen.

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