Gefrorene Mojito Pops, die Frosé einen Lauf für sein Geld geben

Wenn Wackelpudding Schüsse wären Das College Sie, diese alkoholischen Eis Pops sind die # adulting Sie. Klassifizieren Sie die Dinge, indem Sie mit einem klassischen Mojito-Rezept beginnen, tauschen Sie einige Dinge aus, um einen gesunden Status zu erhalten, gießen Sie die Mischung in Eispopformen und frieren Sie ein.

Wir lieben es, diese nach einem langen Tag am Strand als Vor-Happy-Hour-Behandlung abzukühlen. Oder, wenn wir zurück zur Uni gehen wollen, fügen wir sie direkt in einen Cocktail ein (sie sind wie ein Floater und ein Eiswürfel in einem!). Wenn Sie keine Eispop-Formen zur Hand haben, aber diese so schnell wie möglich machen möchten, können Sie eine Eiswürfelschale verwenden, damit sie für die Cocktail-Zeit bereit sind.

Schritt 1:

Bringen Sie 2 Tassen Wasser und 1/2 Tasse Kokoszucker zum Kochen. Vom Herd nehmen und dann 15-20 ganze Minzblätter in das Wasser geben. Gut durchrühren und 20-30 Minuten ziehen lassen, bis das Wasser kühl ist.

Schritt 2:

Zuckerwasser und Minze in eine Schüssel geben (wir haben eine mit einem Ausgießer verwendet, damit es einfacher zu gießen ist, aber du kannst auch einen Mixer verwenden) und dann Saft aus 2 Limetten und 1/4 Tasse hinzufügen heller oder dunkler Rum. Gut umrühren.

Schritt 3:

Füllen Sie jede Form mit der Flüssigkeit, bis sie vollständig gefüllt sind, halten Sie die Minze Blätter mit einem Löffel zurück, um eine Unordnung zu vermeiden. Sobald die Formen gefüllt sind, 1-2 Minzeblätter zu jedem hinzufügen.

Schritt 4:

Setzen Sie die Böden auf die Formen, um sie zu versiegeln, und stellen Sie sie für mindestens 3 Stunden in den Gefrierschrank (vorzugsweise über Nacht).

Schritt 5:

Genießen Sie Ihre saufenden Pops, wie Sie möchten.

Mint Mojito Eis Pops

Macht: 6 Ice Pops
Bereit in: 45 Minuten plus Gefrierzeit (3+ Stunden)

ZUTATEN
1 1/2 Tassen Wasser
1 / 2 Tasse Kokoszucker
15-20 Minzblätter
Saft aus 2 Limetten
1/4 Tasse Rum (hell oder dunkel)

Richtungen
1. Bring 2 Tassen Wasser und 1/2 Tasse Kokoszucker zum Kochen. Vom Herd nehmen und dann 15-20 ganze Minzblätter in das Wasser geben. Umrühren und 20-30 Minuten ziehen lassen, bis das Wasser kalt ist.

2. Übertragen Sie Zuckerwasser und Minze in eine Schüssel mit einer Tülle, dann fügen Sie Saft von 2 Limetten und 1/4 Tasse Rum hinzu. Gut umrühren.

3. Füllen Sie jede Form mit der Flüssigkeit, bis sie vollständig gefüllt sind, und halten Sie die Minzblätter mit einem Löffel zurück. Sobald die Formen gefüllt sind, 1-2 Minzeblätter zu jedem hinzufügen.

4. Die Formen verschließen und mindestens 3 Stunden oder über Nacht in den Gefrierschrank stellen.

5. Genießen Sie als Eispop oder fügen Sie einen Cocktail hinzu.

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