7 Gefüllte Kohlrezepte, die Sie nicht im Haus der Großmutter finden können

Wenn Sie die Wörter <999 hören > Kohlrouladen , du googelst wahrscheinlich nicht sofort, wo du so etwas findest. Aber bleib bei uns - diese Rezepte beweisen, dass es mehr ist als ein Gericht, das du bei Omas finden würdest. Zum einen hat Kohl einen ziemlich milden Geschmack, der Ihrem Essen mehr Textur und Nährstoffe verleiht. Es ist auch mit ernährungsphysiologischen Vorteilen geladen, von der möglichen Vermeidung von Typ-2-Diabetes zu helfen bei Verdauungsproblemen. Und es ist sehr günstig im Vergleich zu anderen Gemüsesorten, so dass man sich eindecken kann, ohne die Bank zu sprengen. Wenn Sie immer noch nicht überzeugt sind, denken Sie nur daran, wie viel einfacher es ist, einen Kohlkopf als einen Pfeffer zu stopfen ... keine Samen, die man hier vermeiden kann. Probieren Sie diese Rezepte aus und wir wetten, dass Sie in kürzester Zeit Loblieder singen werden. 1. Pilzgefüllte Kohlrouladen

Dieses russisch inspirierte Rezept ist fast wie eine vegetarische Variante der Lasagne. Stecke Wirsing mit Wildreis, Zwiebeln, Champignons und Knoblauch, dann löffle über Tomatensauce und backe für 40 bis 50 Minuten. Einfach wie Kuchen.

2. Ungestampfter Kohleintopf

Minze, Knoblauch und Cayennepfeffer verleihen diesem Faulenzer-Auflauf, der gemahlenen Kohl mit Hackfleisch, Tomaten, Zwiebeln und Reis mischt, frischen und würzigen Geschmack.

3. Gefüllter Kohl im asiatischen Stil

Asiatische Fleischbällchen, die schick aussehen AF? Wir sind dafür da. Mischen Sie ein wenig Sojasauce und Reisessig mit Schweinefleisch, Reis, Karotten und Koriander, und schöpfen Sie in Napa Kohlblätter. Mit Hoisinsauce bestreichen, um sie feucht zu halten, dann eine halbe Stunde backen.

4. Linsengefüllte Rotkohlbrötchen

Während die meisten gefüllten Kohlrezepte innen Fleisch haben, wirkt diese Linsenversion für Vegetarier (oder fleischlose Montage!) Und ist genauso sättigend. Es verwendet auch Rotkohlblätter, die fantastisch lila sind - definitiv ein Gewinn.

5. Blumenkohl-Reis Kohlrouladen mit Cashew-Creme

Dieses Paleo, Nachtschatten-frei, glutenfrei und milchfrei Rezept funktioniert für fast jede spezielle Diät, obwohl es Fleisch im Inneren hat. Kohlblätter werden mit Blumenkohlreis, Zwiebel, Knoblauch, Hackfleisch, Grünkohl und Karotten gefüllt und mit einer milchfreien Cashew-Creme belegt. Es braucht etwas mehr Arbeit als andere, ist aber definitiv ein Publikumsmagnet.

6. Crock-Pot Gefüllte Kohlrouladen

Gibt es etwas einfacheres als das Abendessen in einem Crock-Pot zu machen? Da der Rest ein Kinderspiel ist, versuchen Sie, eine dieser at-home Tomatensoße Rezepte anstelle der erschrockenen Art zu machen.

7. Truthahn Gefüllte Kohlauflauf

Dieses Rezept ersetzt traditionelles Hackfleisch für Putenhackfleisch und fügt etwas Cheddar-Käse an der Spitze (ja, bitte!). Das Schichten von Kohl, anstatt es um das Fleisch zu wickeln, macht es zu einem super-einfachen Abendessen unter der Woche.

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