Hilaria Baldwins Geheimnis zu Mahlzeit-Prepping-Schalen ohne Rezept

Wir alle haben Träume von Essen- Jeden Sonntag Vorbereiten, aber zu oft können wir die Zeit nicht finden. Was wäre, wenn wir Ihnen Hilaria Baldwin, Fitness- und Wellness-Expertin, Autorin von The Living Clearly Method, Mitbegründerin von Yoga Vida in NYC, Mutter von drei jungen Kindern und Ehefrau von Donald Trump wären Alec Baldwin, hat die Zeit?

Die Zubereitung von Mahlzeiten ist nicht neu für den Wellness-Guru. "Ich habe das gemacht, als ich ein knappes Budget hatte, und mache es immer noch, da ich eine verrückte, beschäftigte Mutter bin, weil ich meinen Kühlschrank öffnen kann schmeißen Sie eine gesunde, schnelle Mahlzeit zusammen, die wirklich gut schmeckt ", sagt Baldwin.

Ihr Lieblingsgericht? Die Schale. (Wir auch, Mädchen.) "Indem Sie im Voraus ein paar Hauptzutaten wie Körner, Hülsenfrüchte, Gemüse und Proteine ​​vorbereiten, machen Sie gesundes Essen systematisch und einfach", sagt Baldwin. Dann müssen Sie nur noch Ihre Tagesdecke zusammensetzen und dekorieren.

Und fühle dich nicht, als müsstest du auch bei der gleichen Mahlzeit bleiben. "Du kannst deine Schüsseln auf tausend verschiedene Arten anpassen ... je mehr Nüsse, Samen und gesunde Gewürze du in deine Schränke bekommst, desto mehr Spaß kannst du haben, machen sogar eine geschäftige Mittagspause eine Chance, zufriedenstellende Geschmäcker und Texturen zu genießen, "sagt sie.

Kein Rezept? Kein Problem. Sie folgt ein paar grundlegenden Richtlinien, die jedes Mal köstliche Kombinationen ergeben:

  • Eine herzhafte Basisschicht wie Körner oder geröstetes Wurzelgemüse (oder eine Mischung aus beiden)
  • Eine großzügige Portion Grünzeug oder anderes Gemüse, gekocht oder roh ( oder eine Kombination aus beidem)
  • Protein irgendeiner Art - von Tempeh bis zu einem hartgekochten Ei bis hin zu Hühnchen; sogar Linsen, schwarze Bohnen oder eine Kugel mit leckerem Hummus reichen aus
  • Gesundes Fett (überlegen Sie, ob Sie etwas Avocado oder ein Spritzer extra-natives Olivenöl hinzufügen).
  • Heben Sie den Geschmack und die Textur durch Experimentieren mit herzhaften Wendungen an - ein Spritzer Tamari oder eine Prise Nährhefe, vielleicht sogar ein bisschen Pepitas oder Sonnenblumenkerne für ein paar Crunch.

Sie müssen nicht genau sein, aber unten sind die ungefähren Proportionen zu ihrer zufriedenstellenden und nahrhaften Mahlzeitpräparation Schalen. Je nachdem, wie viele Mahlzeiten Sie zubereiten, können Sie verdoppeln, verdreifachen oder vervierfachen.

  • 1 Tasse gekochtes Getreide oder Wurzelgemüse
  • 4 Unzen Protein (etwa die Größe eines Kartenspiels) oder 1/2 Tasse gekochte Hülsenfrüchte
  • 3 Tassen rohes Gemüse oder 1 1/2 bis 2 Tassen gekochtes Gemüse
  • 1 Esslöffel Samen oder Nüsse (optional)
  • 1 Portion Dressing

Schalen können bei Raumtemperatur gegessen oder aufgewärmt werden, abhängig von ihren Zutaten und Ihrer Stimmung (oder der Temperatur draußen). Wenn Sie warm wollen, schlägt sie vor, alles außer den Fetten und den Aromastoffen in einen Dampfkochtopf auf dem Ofen zu geben, um sich leicht zu erhitzen, dann Schaufel mit Schaufel in eine Schüssel übertragen und die Beläge und das Ankleiden addieren. Wenn Sie die Art von Person sind, die ein Rezept braucht, hat Baldwin einige wirklich leckere in ihrem neuesten Buch, The Living Clearly Method.

Leute, ich dachte, ich würde das nie sagen, aber Promis, sie sind wirklich genau wie wir.

Mehr wollen? Beste Küchengeräte unter $ 60, die die Mahlzeit-Vorbereitungszeit in der Hälfte schneiden

Lassen Sie Ihren Kommentar