8 Backwaren, die Sie nie erraten würden, sind glutenfrei

Was Ihnen in den Sinn kommt Du denkst an Backwaren? Der Schokoladenkeks und / oder fudgy Brownie, die Ihre Zuckerfreie Diät panzert? Die "Ich sollte wahrscheinlich Eier haben", aber ich will wirklich, dass Blaubeere Scone? Tuulia Talvio, diese Woche Feature Foodie und der Gründer von Tuulia, bekommt den Kampf. Zum Glück, ihre hausgemachte Backwaren haben diese Französisch Bäckerei fühlen, ohne die Pfund Butter und Weißmehl.

Mit glutenfreien Zutaten arbeitet sie um ihre Intoleranz und lehrt andere, wie sie das Gleiche macht. Sie garniert auch ihre Backwaren mit gesunden, gesunden Früchten und Gemüse in diesen glutenfreien Rezepten sabbern von deinem Gesicht, du findest mehr verrückte Rezepte in ihrem neuesten E-Buch, Guten Morgen .

1. Doppelte Schokoladen- und Orangenkekse

Diese Kekse werden aus Hafer- und Mandelmehl hergestellt Beide sind dekadent und flauschig Die Bananen wirken, um die Zutaten zu verbinden und geben dem Keks eine feuchte Konsistenz, die so gut ist, dass Sie uns verzeihen, wenn Sie "feucht" sagen. Warten Sie, bis Sie einen Nieselregen dieser hausgemachten Schokolade mit drei Zutaten hinzufügen Zuckerguss Sie sollten wahrscheinlich extra o machen Das weil, na ja, du kannst deinen Löffel einfach eintauchen.

2. Glutenfreies Bananen-Zucchinibrot

Es gibt nicht viele Backwaren, die warmes Bananenbrot überziehen. Vergessen Sie das typische Brotrezept, das Aufsteh- und Knetzeit erfordert, ehrlich gesagt, Sie haben es einfach nicht. Mit all-natürlichen Zutaten wie Hafermilch, Zucchini, Haferflocken und Kokosöl, können Sie jetzt dieses Frühstück Favorit mit einer gesünderen Twist servieren. Schmiere ein wenig Butter oder Ghee darauf mit einer Prise Zimt, wenn du verrückt werden willst.

3. Pikante Ofenpfannkuchen mit Grünen und Feta

Mit diesem geladenen vegetarischen Rezept können Sie Ihren (Pfannen-) Kuchen essen und auch essen. Dies ist eine gute Alternative, wenn Sie die flauschige Pfannkuchen Konsistenz verlangen, aber den Zucker und Gluten und süßen Geschmack überspringen möchten. Wenn man dieses Gericht im Ofen backt, bekommt man die goldbraune Kruste, der man nicht widerstehen kann. Wenn es mit Feta und Gemüse belegt wird, kann man es auch als Salat bezeichnen (nur Spaß).

4. Karotten und Zucchini Muffins

Es ist schwer, zu einem Muffin nein zu sagen, aber wenn man sich daran erinnert, dass es sich im Grunde um Cupcakes ohne Zuckerguss handelt, sind sie schwer zu rechtfertigen. Aber nicht diese bösen Buben: Sie werden mit Karotten und Zucchini zubereitet, die morgens zu Ihrer Portion Veggies beitragen und Ihnen zusätzlich eine vegane und glutenfreie Marke einbringen.

5. Gesunde Frühstückskekse mit Nüssen, Hafer und Banane

Was können Sie tun, wenn Sie reife Bananen und ein Verlangen nach Keksen haben? Dieses Rezept auf Bananenbasis ist im Grunde eine Müsliriegel, aber mit dem zähen, gerade aus dem Ofen Biss eines Kekses. Diese Kekse sind natürlich süß und vollständig vegan und eignen sich hervorragend als Snack oder Protein-Frühstück.

6. Schnell und einfach Brennnessel-Fladenbrot

Einführung ... Brennnessel. Mit einem minzigen Äußeren und einem vitaminreichen Inneren ist dieses Kraut der neue Grünkohl.Dieses Fladenbrot bildet die perfekte knusprige Basis für Greens, Avocados, Sprossen oder andere Garnierungen Ihrer Wahl. Im Ofen gebacken für knapp 30 Minuten, macht dieses Rezept genug Fladenbrot für jeden zu genießen oder zu speichern und Snack für morgen.

7. 3-Zutaten-Süßkartoffel-Fladenbrot

Drei-Zutat alles = verkauft. Was könnte besser sein als ein einfaches Rezept mit wenigen Zutaten und ohne Gluten? Dieser Fladenbrot-Keks-Hybrid verwendet Süßkartoffel, Ei und glutenfreies Mehl, um eine gesunde Basis für herzhafte oder süße Beläge für alle Gelegenheiten zu schaffen.

8. Glutenfreie und vegane Heidelbeerkuchen

Wenn Sie ein Kuchenmensch sind, aber nach einer leichteren, gesünderen Kruste suchen, suchen Sie nicht weiter als dieses Blaubeerkuchenrezept. Die Kruste ist im Wesentlichen Hafer und Kokosnussöl, und die Blaubeerfüllung hat keinen Zucker hinzugefügt. Mit einer Kugel hausgemachtem Vanilleeis garnieren.

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