9 Obstsalate, die die Hölle aus jedem Barbecue-Gast beeindrucken werden

Es gibt viele Gründe, den Sommer zu lieben - längere Tage, Ausflüge zum Strand, Eiswagen an jeder Ecke - aber unser Lieblingsteil könnte einfach die endlose Anzahl von Grillabenden sein. Vom Memorial Day bis zum Labor Day scheint es, als würde immer jemand ein Wochenende veranstalten, und warum nicht? Mit Freunden abhängen, essen und draußen trinken ... Sie müssen uns nicht zweimal fragen.

Während niemand mit leeren Händen auftauchen will, ist es auch nicht ideal, für ein Potluck eine Menge Zeit aufzuwenden. Überspringen Sie das komplizierte Dessert (und die im Laden gekauften Pommes und Dip) und bringen Sie stattdessen einen dieser gesunden Fruchtsalate mit. Sie sind leicht zu machen, erfrischend und müssen nicht gekühlt werden; Plus, sie werden Sie weniger aufgeblasen als verpackt nacho dip-hurra verlassen!

1. Lemon Poppyseed Triple Fruit Salat

Einfach und lecker sind unsere zwei Lieblingswörter, wenn es um Rezepte geht. Schneiden Sie Ananas, Erdbeeren und Kiwis zu einem super-bunten Salat, Stat. Es kommt mit einem leichten, leichten Dressing, mit Zitronensaft, Mohn und Honig.

2. Blueberry, Watermelon, Mint und Feta Salat

Wassermelone, Feta und Minze sind eine erstaunliche Geschmackskombination. Salzig, süß und frisch sind diese Zutaten das perfekte Sommertrio. Während Blaubeeren und Balsamico-Essig für sich selbst lecker sind, gehen Sie noch einen Schritt weiter und genießen einen noch süßeren Salat.

3. Honey-Lime Rainbow Fruchtsalat

Dieser Salat ist so nah wie Sie an einem Regenbogen in einer Schüssel, keine Lebensmittelfarbe erforderlich. Schnappen Sie sich einige Trauben, Orangen, Kiwis, Erdbeeren, Blaubeeren, Ananas und Bananen, und werfen Sie eine Honig-Limetten-Sauce für einen Fruchtaufstrich, den alle lieben werden.

4. Tropical Quinoa Salat

Möchten Sie etwas substantieller für Ihr BBQ? Quinoa zu Fruchtsalat hinzufügen. Er schmeckt hervorragend zu saftigen Beeren, süßer Mango, herben Kiwis und frischen Orangen. Stellen Sie es sich als süßeren Cousin Nudelsalat vor.

5. Berry Watermelon Fruit Salad

Dieser hübsche violette Salat mischt die Beeren mit Kirschen und Wassermelonen, dazu ein wenig Limettensaft. Tragen Sie einfach kein Weiß, wenn Sie sich in dieses eingraben.

6. Mango-Fruchtsalat mit Honig-Joghurt-Sauce

Es mag aussehen, aber das ist nicht Ihre Mama's Cool Whip Fruchtsalat. Mischen Sie Naturjoghurt mit Honig und Vanilleextrakt zu einer leichten, cremigen Soße, die über Erdbeeren, Zitrus, Mango, Apfel und Bananen gegossen wird. Es ist so süß, es kann als Nachtisch verdoppelt werden.

7. Mojito Fruchtsalat

Ihr Lieblings-Sommerdrink bekommt die Salatbehandlung mit diesem feuchtfröhlichen Obstteller. Lassen Sie die Party beginnen, indem Sie Ihrer Obstschale ein wenig Rum hinzufügen, zusammen mit Limettensaft, Puderzucker und Minze.

8. Zitrus-Avocado-Salat

Füllen Sie Ihre Lieblings-Zitrusfrüchte, um diese mörderische Salat-Cara-Kara-Orangen, Mandarinen, Blutorangen, was auch immer Ihr Boot schwimmt, schmeckt gut auf frischem Grün und mit frischen Avocado-Scheiben gemischt.

9.Blueberry Pineapple Fruit Salsa

Obwohl es nicht ganz Salat war, sah diese Obstsalsa zu gut aus, um sie nicht einzubeziehen. Blaubeeren und Ananas sind das perfekte Gegengewicht zu Jalapeño und Sriracha im würzig-süßen Dip. Pro-Tipp: Die Aromen schmecken nach ein paar Stunden noch besser, also machen Sie es früher am Tag und kühlen Sie es, bis Sie bereit sind zu gehen.

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