7 Pho Rezepte So einfach Es ist so, als ob Sie sie selbst gemacht hätten

Nudelsuppe ist ein Wohlfühlessen, das man in fast jeder Kultur findet, sei es die all-amerikanische Hühnernudel oder japanische Ramen. Heute konzentrieren wir uns auf einen südostasiatischen Favoriten: Pho (ausgesprochen "Fuh"). Die Pho-Rezepte, die mit Reisnudeln, Kräutern und Fleisch gefüllt sind, sind geschmacksintensive Eintopfgerichte, die am häufigsten auf den Straßen von Vietnam zu finden sind. Aber wenn eine Reise nach Hanoi in nächster Zeit nicht auf dem Kalender steht, gibt es hier sieben einfache, gesunde Wege, um das Gericht zu kreieren, von Pho Suppen bis zu Rindfleisch Pho, in Ihrer eigenen Küche.

1. Spicy Chicken Pho Bowl

Foto: My Digital Kitchen

Bringen Sie das Fleisch in eine Suppe, die mit herben Aromen brodelt und mit braunen Reisnudeln gefüllt ist. Es ist so viel spannender als nur gegrillte Hähnchenbrust und Gemüse für so wenig zusätzliche Arbeit.

2. Spicy Shrimp Pho

Foto: Chef Savvy

Hier ist das Pho-Rezept, wenn Sie Zimt und Anis nicht zur Hand haben. Das Aroma von Knoblauch, Jalapeño und Fischsauce ist vielleicht nicht ganz authentisch, aber der würzige Kick wird Ihr Verlangen stillen.

3. Pho Mit Zucchini Nudeln

Foto: Delish Plan

Es ist schwer zu entscheiden, was das Beste an diesem bulligen Pho ist: die Zodeln, die es Paleo und glutenfrei machen, die duftende Gewürzbrühe, in der sie schwimmen saftiges Lendenstück, das das Gericht aufpeppt, oder die Tatsache, dass es in nur 30 Minuten fertig ist. Du entscheidest.

4. Einfach Super Vegan Pho

Foto: Kimberly Snyder

Nehmen Sie den Express-Weg zu einer wohligen Schale Pho mit diesem veganen Rezept. Pilze fügen eine Tonne fleischige Textur hinzu, und Karotten verleihen noch mehr Faser. Du wirst in weniger als einer halben Stunde glücklich schlürfen.

5. Schnell und einfach Hausgemachtes Pho

Foto: Das Mädchen auf Bloor

Schon der einfache Schritt, das Steak mit roter Currypaste zu marinieren, verleiht dieser schnellen und einfachen Suppe einen ganz neuen Geschmack. Zusammen mit der Brühe wird es zu einer Kreuzung zwischen einem vietnamesischen Pho und einem malaysischen Laksa und das Ergebnis ist köstlich.

6. Vietnamesischer Pho mit Tofu und Pilzen

Foto: Sophia Von Porat

Während Zimt, Nelken und Sternanis dieses Rezept zu einem traditionellen Pho halten, ergänzen Zusätze wie Tofu für vegetarisches Protein und Erdnüsse für Crunch die Füllung und Spaß. Sie können dies gegenüber der Fleischversion sehr bevorzugen.

7. Slow Cooker Huhn Pho

Foto: Young Broke and Hungry

Das Geheimnis eines wirklich phantastischen Pho ist es, das Fleisch und die Suppe so lange wie möglich in all den Kräutern und Gewürzen kochen zu lassen. Für diejenigen von uns, die nicht die Zeit haben, stundenlang einen Topf zu gucken, gibt Ihnen diese Slow-Cooker-Version die ganze Tiefe des Geschmacks für minimalen Aufwand, so wie wir es mögen.

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