7 Shepherd's Pie Rezepte zum Auffüllen vor dem Kneipentour

Die Schotten behaupten es als ihre, während einige behaupten, dass sie in Irland entstanden sind. Woher auch immer der Shepherd's Pie kommt, wir sind unendlich dankbar, dass er existiert, und an diesem St. Patrick's Day huldigen wir dem bevorzugten Pub-Gericht mit sieben gesünderen Arten, es zu essen. Von Paleo bis hin zu Pflanzen gibt es für jeden ein Rezept für Hirtenkuchen.

1. Shepherd's Pie mit Blumenkohl Topping

Foto: Oven Love Blog

Verpackt mit Lamm-oder Rindfleisch Hackfleisch und bedeckt mit sprudelndem Käse (oder nicht, wenn Sie Paleo sind!), Sieht dies wie Ihre traditionelle Kneipentorte, aber das püriert Für eine kohlenhydratärmere Behandlung wird Blumenkohl, nicht Kartoffeln, verwendet. Es ist püriert mit Butter (oder Ghee, wenn Sie Paleo sind!), So dass Sie wirklich nicht in der Lage sein werden, den Unterschied zu erkennen.

2. Shepherd's Pie Kartoffelschalen

Foto: Rezeptdose isst

Verpasse deiner Torte ein bisschen anders, indem du sie in der Spude servierst, die du geschöpft hast. Sie haben einen Kartoffelschalenboden, einen Kartoffelpüree und fleischige Güte dazwischen. Perfekt.

3. Taco Shepherd's Pie

Foto: Noshtastic

Hier ist eine kulinarische Combo, an die Sie vielleicht noch nie gedacht haben - all die Zutaten eines Irish Shepherd's Pie, vollgepackt mit südlichen Aromen wie Kreuzkümmel und Ancho-Chilipulver . Eine hausgemachte Taco-Gewürzmischung sorgt dafür, dass dieses Rezept glutenfrei ist (aber wenn das kein Problem ist, können Sie immer die fertige Art verwenden).

4. Vegetarian Shepherd's Pie mit Moschuskürbis

Foto: Gesunde Saisonrezepte

Mit Dosenlinsen lassen sich diese einzeln portionierten Pasteten unendlich einfach zusammenstellen - in weniger als einer Stunde sind sie fertig! Gekrönt mit Butternusskürbis für eine etwas süßere Alternative zu weißen Kartoffeln und bestreut mit nur ein bisschen Käse für dieses herzhafte, goldene Finish, ist diese fleischlose Mahlzeit die Definition von gesund und herzhaft.

5. Slow Cooker Shepherds Pie

Foto: Fit Slow Cooker Queen

Dieser bekommt Extrapunkte für ein Slow-Cooker-Rezept (weil diese einfach das Leben erleichtern)! Es gilt für die klassische gemahlene Lamm- / Erbsen- / Karotten-Kombination, verwendet aber Mandelmehl als Verdickungsmittel, Ghee für Fett und Blumenkohl als Topping, was es perfekt für jeden auf der Whole30- oder Paleo-Diät macht.

6. Sweet Potato Pumpkin Shepherds Pie

Foto: Whitney Bond

Die orange Farbe dieses Kuchens verrät, dass etwas Außergewöhnliches passiert. Der Belag besteht nicht nur aus Süßkartoffeln und Kürbispüree, sondern die Füllung verwendet mageres Truthahn anstelle von Lamm, um das Protein zu erhöhen.

7. Vegetarian Shepherd's Pie mit Tofu und Blumenkohlkruste

Foto: Uproot Kitchen

Während die meisten vegetarischen Hirtenpasteten Linsen verwenden, gilt dieser für Tofu als Proteinquelle. Kombiniert mit Gemüse und bedeckt mit einem Blumenkohl-Brei, der leicht vegan gemacht werden kann, ist er perfekt für fleischfreie, glutenfreie und milchfreie Esser gleichermaßen geeignet.

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