23 Gesündere Möglichkeiten, um Ihren Cookie Dough Fix

Wenn es darum geht Plätzchenteig, die meisten traditionellen Versionen sind mit einer "look but not touch" Warnung versehen, da das rohe Ei und Mehl ein ziemlich beängstigendes Salmonellenrisiko darstellen.

Also für diejenigen von uns, die es genossen haben (oder beraubt sind), die Teigschüssel als Kinder zu lecken, bleibt die Suche nach essbarem Keksteig echt. Sicher, einen Löffel in ein Pint von Ben & Jerry's Half Baked zu stecken, ist eine Möglichkeit, aber diese Art von Zuckeraufnahme ist nicht gerade eine alltägliche Lösung für unser Verlangen.

Wir haben 23 gesündere und sicherere Wege gefunden, die zähen, klebrigen Köstlichkeiten von ungebackenen Keksen zu genießen. Von Dips und Riegeln bis hin zu Cupcakes und Smoothies. Mit diesen Rezepten können Sie Ihren Keksteig selbst essen und essen.

Dips, Doughs und Bälle

1. Kürbiskuchen Keks-Teig Energiekugeln

Foto: Mit Salz und Esprit

Es gibt immer noch eine Sache zum Kürbis Gewürz-ify! Geben Sie Ihrem gesunden Kuchenteig ein festliches Flair, indem Sie etwas Konservengemüse in den Mix geben, mit Vanilleproteinpulver für mehr Halt. Wir denken, dass dies gut als Pre-oder Post-Workout-Snack funktionieren könnte, auch wenn die Ferien längst vergangen sind.

2. Sugar Cookie Dough Dip

Foto: Living Well Kitchen

Datteln und Kichererbsen sind keine durchschnittlichen Snickerdoodle-Zutaten, aber dank dieser unkonventionellen gesunden Tauschgeschäfte können Sie ohne Butter, Mehl oder irgendeinen Zucker Zuckerplätzchen genießen.

3. Vegane Schokoladen-Chip-Erdnussbutter-Keks-Teig-Kugeln

Foto: Yummy Mummy Kitchen

Sobald sie aus dem Ofen sind, können glutenfreie Kekse das Risiko des Verkostens wie Pappe laufen. Lösung? Mach einfach keine Backen! Dieses Rezept verwendet Mandelmehl, Flachs und Erdnussbutter, um Ihnen die Kaubarkeit eines guten Kekses zu geben, ohne die Gesundheitsrisiken von rohem Ei.

4. Skinny Red Velvet Cookie Dough Dip

Foto: Mit Salz und Esprit

Machen Sie mit dieser Dip-Variante eines klassischen Kuchens Kopf. Mit Nussbutter anstelle von Öl, Ahornsirup anstelle von Zucker und einem Hauch von dunklem Kakaopulver, ist es vielleicht nicht dein traditionelles Rezept aus rotem Samt, aber es braucht einen Bruchteil der Zeit, und es ist gesund genug, um jeden Tag zu essen . Gut genug für uns!

5. Chocolate Chip Funfetti Cookie Teigbissen

Foto: Amy's Healthy Baking

Bei diesem Rezept wird weniger Mehl, Butter und brauner Zucker verwendet, sondern es geht um den authentischen Keksteig, aber die mundgerechte Verpackung macht es einfacher an Portionsgrößen haften. Es ist der perfekte Weg, Mäßigung zu genießen, wenn "gesunde" Variationen es nicht schneiden.

6. Schokoladenkeks Teigtrüffel

Foto: 24 Karottenküchen

Machen Sie Kuchenteig noch unwiderstehlicher, indem Sie Kugeln davon in geschmolzene Schokolade tunken. Sobald es abgekühlt ist, haben Sie eine knusprige äußere Schale und ein perfektes, zähes Zentrum. Niemand muss wissen, dass das Innere ausschließlich aus herzgesunden Cashewnüssen besteht!

7. Griechischer Joghurt Schokoladenkeks Teig

Foto: Hungrig Gesund Glücklich

Versuchen Sie einen Weg zu finden, sich dem griechischen Joghurt anzunähern?Das Umdrehen in Keksteig sollte helfen. Mandelbutter, Honig und dunkle Schokolade schneiden die Herbheit, fügen noch mehr Protein hinzu und können als Nachtisch zum Frühstück oder Frühstück zum Nachtisch gegessen werden.

8. Gesunder Lebkuchenteig Dip

Foto: Sinful Nutrition

Wer sagt, dass Sie in den Ferien nur Lust auf Lebkuchen haben? Gesünder als Ihr durchschnittlicher hausgemachter Keks und so viel besser als die im Laden gekauften Schnappschüsse, kommen diese reich gewürzten Bisse mit vielen klassischen Zutaten wie Melasse und Muskatnuss, aber die Kichererbsen- und Erdnussbutterbasis (plus der Spritzer Chilipulver!) Macht sie extra Besondere.

Brownies und Bars

9. Veganer Keks-Teig Käsekuchen-Riegel

Foto: Le Petite Eats

Keksteig und Käsekuchen in einem einzigen Dessert klingt alles andere als Licht, und während diese Bars reichlich reich sind, macht die Nuss-basierte Kruste, Kokosöl und Ahornsirup Sie sind viel gesünder, was die Inhaltsstoffe betrifft. Als Bonus gibt es kein Backen - einfach die Mischung kühlen, bis sie fest genug ist, um in Scheiben geschnitten zu werden.

10. Schokoladen-Erdnussbutter-Keks-Teig-Riegel

Foto: Schlemmen auf Obst

Sie erhalten zwei Rezepte in einem mit diesen Riegeln; eine Version verwendet normale Erdnussbutter, während die andere sich für Erdnussmehl entscheidet, um das Fett zu reduzieren und gleichzeitig den nussigen Geschmack beizubehalten. Die eine Sache, die nicht verhandelbar ist? Schokoladenchips. Skimp auf eigenes Risiko.

11. Vegane Keks-Teig-Brownies

Foto: Vegane Richa

Wenn Sie dachten, Kichererbsen wären eine nicht-traditionelle Nachspeise-Zutat, könnte Ihr Kiefer bei der Idee, rote Linsen zu verwenden, um Ihren Keksteig-Verlangen zu erfüllen, weiter fallen. Aber die proteinreichen Leguminosen sind eigentlich Schlüsselfiguren in diesen Bars mit Brownies. Du wirst dieses Rezept machen wollen, nur um es zu glauben!

12. Schokoladenkeks-Snackbar

Foto: Laura Fuentes

Sie brauchen weniger als fünf gesunde Zutaten und keine Backzeit. Der schwierigste Teil wartet darauf, dass sie sich setzen, bevor du sie in Riegel schneiden kannst - wir geben dir keine Vorwürfe, wenn du den halben Teig abliest, lange bevor er fertig ist.

13. Chocolate Chip Cookie Teig Brownies

Foto: Rosanna Davison Nutrition

Sie brauchen ein paar spezielle Dinge wie braunes Reismehl und glutenfreies Backpulver, um diese Quadrate zu zaubern, aber die oooy-klebrigen Ergebnisse sind es absolut wert . In der Tat könnte es nützlich sein, diese Zutaten ständig zur Hand zu haben, da es wahrscheinlich ist, dass Sie diese Zutaten sehr oft herstellen werden, sobald Sie sie einmal probiert haben.

Kekse, Muffins und Torten

14. Vegan Cookie Dough Pie

Foto: Vegan Richa

Eine knusprige, glutenfreie Keksteigkruste. Ein hausgemachtes, milchfreies Eis. Viele Schokoladenspäne an der Spitze. Dieses gefrorene Dessert wird sogar gesunde Nachtischskeptiker sabbern lassen.

15. Vegane Keks Teig Muffins

Foto: Upbeet und Käling Es

Während greifen eine Handvoll tatsächlichen Keksteig ist keine Option, können Sie immer für eine dieser Muffins stattdessen. Diese glutenfreien Babys sind in der Mitte leicht teigig und an den Rändern knusprig.

16. Gesunde Schokoladenmousse Torte mit Schokoladenkeks Knusper

Foto: B Süße Träumerei

Zusätzliches Kakaopulver gibt der Kruste eine willkommene Note von Schokolade, die perfekt zur schokoladigen Tofu-Füllung passt. Mit all der Schokolade, werden Sie nicht glauben, dass jede Scheibe dieses seidigen Mousse nur sieben Gramm Zucker hat.

17. Schokoladen-Eier-Muffins mit Keks-Teig gefüllt

Foto: Food Faith Fitness

Dieser Blogger beschreibt dieses Rezept als Cookie-Teig "umarmte" in Schokolade Muffins. Da sie sechs Gramm Protein pro Portion, einen Erdnussbutter-Nieselregen und jede Menge Schokoladensplitter haben, wollen wir sie umarmen, um sie zu kreieren.

18. Vegane Schokolade Keks Teig Cupcakes

Foto: Strahlende Banane

Wenn Kichererbsen zum Kneten von Keksteig verwendet werden, funktioniert Kichererbsenmehl auch gut, um Kekse Teig Cupcakes zu machen. Sowohl die ganze Bohne als auch ihre pulverisierte Version werden in diesen fudgy Leckereien verwendet, wo Keksteigdip in das gebackene Muffin gestopft wird und auf der Oberseite bestreut wird.

Weitere Goodies

19. Schokoladenkeks "Nice Cream"

Foto: Rawberry Fields

Banane "Eiscreme" ist schon seit einiger Zeit eine Sache. Aber fügen Sie etwas Erdnussbutter zu der Mischung hinzu und stopfen Sie es mit Stücken von hausgemachtem, erdnussbutterartigem, Kichererbsen-basiertem Keksteig, und Sie werden eine ganz neue Anerkennung dafür haben, wie erstaunlich es sein kann.

20. Gesunder Keksteig Milkshake

Foto: Sprouted Routes

Du kannst jede Milch verwenden, die du für dieses Rezept bevorzugst, aber wir empfehlen Kokosnuss für das richtige Milchshake-Erlebnis. Mandelbutter und Vanille verleihen ihm den unverwechselbaren Keksteig-Geschmack, während Kakaonibs (oder Schokoladenstückchen) jedem Schluck einen süßen Crunch verleihen.

21. Chocolate Chip Cookie Teig Protein Smoothie

Foto: Die erfahrene Mutter

Nach dem Training mit Keksteig zu tanken klingt fast zu gut, um wahr zu sein, aber dieser Smoothie macht es möglich. Vollgepackt mit Protein und gesunden Kohlenhydraten aus dem Hafer, ist es die leckerste Art, sich zu regenerieren und sich selbst zu verwöhnen.

22. Healthy Cookie Dough Käsekuchen

Foto: The Pancake Princess

Griechischer Joghurt ersetzt die Hälfte des Frischkäses und fügt die perfekte Menge an Tang hinzu, um den Zucker in diesem superweichen Kuchen auszugleichen, während Hafermehl und gemahlener Flachs die Basis bilden des Keksteigs, der im Teig versteckt ist. Wenn so ein gesünderes Dessert aussieht, ist es einfach, gut zu essen.

23. Oatmeal Cookie Dough Smoothie

Foto: In It 4 the Long Run

Statt sich selbst durch die Arbeit (und die potentielle Sauerei) von Keksen von Grund auf neu zu setzen, werfen Sie einfach Ihre Zutaten in einen Mixer und nennen es einen Tag. Haferflocken, Mandelbutter und Proteinpulver machen diesen Smoothie super dick und sättigend, während Bananen und Datteln Süße ohne Zucker hinzufügen.

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