9 Zitrusfrüchte Rezepte, die beweisen, dass du im Winter immer noch Früchte genießen kannst

Der Winterstar hat etwas Magisches Frucht: Gelb, Rosa und Orange ist alles, was wir brauchen, um einen kalten, düsteren Tag zu erhellen. Außerdem können sie Ihnen helfen, die Winterkälte abzuwehren, dank all dem Vitamin C. Wenn Sie das nächste Mal Produkte kaufen, verlassen Sie Ihre treue Clementinen-Tasche und wählen Sie stattdessen eine Variante: Pomelos, Meyer Zitronen, Cara Cara Orangen, tangelos ... es gibt Tonnen zur Auswahl, und praktisch schmecken sie alle in diesen Zitrus-gefüllten Rezepten.

1. Orangen Avocadosalat mit Limettendressing

Foto: Ciao FlorentinaOK, Leute ... wie gut sieht dieser Salat aus? ! Peitschen Sie es bei einer Dinnerparty oder einfach nur für eine gemütliche Nacht aus - es ist auf jeden Fall ein todsicherer Gewinner. Diese Version verwendet Cara Cara, Blutorange und Navel-Orangen, aber jede Mischung von Orangen wird ausreichen. Orangenscheiben sind mit cremiger Avocado, knackigen Schalotten und einem Koriander-Limetten-Dressing überzogen. Wer wusste, einfach könnte so gut schmecken?

2. Gebratener Kabeljau in Zitrus-Basilikum-Sauce

Foto: Foodness GraciousZitrone und Fisch sind eine schöne Standard-Paarung, aber dieses Kabeljaurezept nimmt es durch das Hinzufügen von Orangen eine Stufe höher; Basilikum; und ein leichtes, buttriges Zitrusdressing zum Gericht. Dienen Sie frisch über Quinoa, brauner Reis oder mit einer großen Portion Gemüse (oder beides).

3. Slow Cooker Citrus Chicken

Foto: Real Food Whole LifeWir wissen nichts von dir, aber der Winter lässt uns öfter den Slow Cooker ausbrechen. Dieses einfache Rezept kann den ganzen Tag lang gekocht werden und benötigt nur sechs Zutaten, darunter eine Zitrone-Limone-Orange-Trifecta. Essen Sie die zarten Hähnchenschenkel und -schenkel einzeln, in einem Salat oder als Basis in einer Reisschüssel.

4. Raw Citrus Coconut Cheesecake

Foto: The Glow WithinDiese super-süßen Mini-Käsekuchen erinnern uns an einen Key Lime Pie, verwenden aber Tonnen von Back-Swaps, um sie viel gesünder zu machen. Mandeln und Pistazien bilden die nussige Basis, während Medjool Datteln und getrocknete Kokosnuss (nur getrocknete, geschredderte Kokosnuss, btw) versüßen. Garnieren Sie mit gehackter Limettenschale, zerdrückten Pistazien und Kokosraspeln für einen Toast-Crunch.

5. Winter Berry und Citrus Salat

Foto: Die dünne Gabel

Dieser Salat hat uns bei Brombeer-Vinaigrette. Das natürlich süße Dressing geht über Grün, Mandarinen, cremigen Feta, Pistazien und getrocknete Cranberries, und das Ergebnis ist ein weiterer Snap-würdiger Salat. Wir sabbern nur daran.

6. Citrus Ginger Smoothie

Foto: My Diary of UsStarten Sie Ihren Tag mit diesem bunten Smoothie richtig ab. Es gibt drei Arten von Orangen, Bananen und frischem Ingwer-Hurra für einen gesunden Winter!

7. Lemon Poppy Seed Pancakes

Foto: Rezept-RunnerHealthier Pfannkuchen sind das perfekte Wochenende Frühstück für, wenn es zu kalt ist, um das Haus zum Brunch zu verlassen. Dieser Zitronen-Mohn-Stapel bekommt ein A + in Aussehen und Geschmack, und verwendet gesunde Tauschbörsen wie Weizenvollkornmehl, griechischen Joghurt und eine Mischung aus ganzen Eiern und Eiweiß.

8. Griechische Zitronen Hühnersuppe

Foto: Eine würzige PerspektiveHühnersuppe ist ein Winter-Grundnahrungsmittel, aber die gekaufte Art kann mit Natrium beladen werden. Machen Sie Ihre eigene gesündere Version mit zerkleinerten Hähnchenbrust, Zwiebeln, Zitrone, Feta, Couscous und Hühnerbrühe. Es ist eine lustige griechische Drehung auf einem alten Stapel und kann in großen Reihen gemacht werden, um für später zu speichern.

9. Citrus Chicken Quinoa Salat

Foto: Sally's Baking AddictionWenn Sie es nicht bemerkt haben, dreht sich alles um die hellen Zitrus-Salate. Crispy Quinoa macht dieses Gefühl ein wenig herzhafter und buttry Avocado ist immer eine gute Idee. Aber wir sind wirklich in der süßen, frischen Dressing, die Limettensaft, Koriander, Honig, Olivenöl und Orangensaft zusammenbringt.

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