Mache die Eier einmal, iss sie die ganze Woche, ohne gelangweilt zu werden

Wenn es nur ein Essen gäbe, das wir könnten Essen für den Rest unseres Lebens, was wäre es? Pizza. Aber Eier wären eine nahe Sekunde. TBH, wir würden sie gerne jeden Morgen kochen, wenn wir mehr Zeit haben, aber wer hat das? Wir nicht. Aber hier sind die guten Nachrichten. Wir haben den besten Weg gefunden, Eier zu essen, damit wir sie in der a essen können. m. Kein Erhitzen der Bratpfanne erforderlich. Wir reden darüber, Ihre Muffinform zu benutzen (nicht nur für Cupcakes) und superschöne, füllende Eiermuffins herzustellen, die Sie unterwegs mitnehmen können.


Schritt 1:

Schließe den Supermarkt an.

Aber überprüfe zuerst deinen Kühlschrank. Sie haben wahrscheinlich schon viele dieser Zutaten.

Einkaufsliste
12 Eier
5 Tassen Babyspinat
1 Orangenpaprika
2 Scheiben gekochter Speck (nicht bei Vegetarier)
1/4 Tasse Ziegenkäse (nicht bei Milch-) kostenlos)
1 Avocado (optional)
1 Vollkornbrot (optional)

Sie sollten diese Lagerbehälter auch kaufen, wenn Sie sie noch nicht haben:
12- Tasse Muffinform
1 Behälter mit festem Deckel (hält 2-3 Eiermuffins, wenn Sie sie mitnehmen)

Schritt 2:

Bereiten Sie alles in 30 Minuten vor.

Sonntage sind zum Essen Bagels. Und wenn du 30 Minuten damit verbringst, diese Eiermuffins herzustellen, hast du sie von Montag bis Freitag bereit, dir deinen Kühlschrank zu schnappen.

Mach die Eiermuffins.
Sie können hier das vollständige Rezept erhalten. Ernsthaft, es ist so einfach, Leute.

Schritt 3:

Iss dein Ei liebendes Herz aus MTWTF.

Roll aus dem Bett. Gesicht waschen. Zähne putzen. Sich anziehen. Sprinten Sie die ... warten Sie. Du frühstückst im Kühlschrank! Greife frühstücken. Jetzt können Sie die Tür sprinten.

Halten Sie Eier spannend.
Wir lieben sie kalt aus dem Kühlschrank, und das Beste ist, du kannst sie mit deinen Händen essen. Wenn Sie tun, haben Sie zwei Minuten Zeit, es gibt ein paar Optionen, die diese einfache Mahlzeit aufregend machen: Nuke sie in der Mikrowelle, um sie aufzuheizen, fügen 1/4 Avocado auf der Oberseite für gesündere Fette hinzu (weil Avos sind das Leben), Toast eine Scheibe oder zwei von Brot und ein Ei-Sandwich, und / oder lösche sie in scharfer Soße. Du tust du.

Diese Pro-Tipps machen Ihren Morgen noch stressfreier.

  • Bewahre sie in der Muffinform in deinem Kühlschrank auf. Sie halten bis zu fünf Tage, und Sie müssen keine weitere Pfanne schmutzig machen.
  • Halten Sie Ihre Avocado grün, indem Sie das freigelegte Fleisch mit Olivenöl bestreichen, in Plastikfolie einwickeln und im Kühlschrank aufbewahren.
  • Wenn ein Donut eines Morgens anruft und Sie wissen, dass Sie nicht alle Muffins in fünf Tagen essen werden, bewahren Sie sie im Gefrierfach auf, um später wieder aufzuwärmen.
  • Es sind fünf Tage; Du hast 12 Muffins. Rechne nach. An manchen Tagen wirst du zwei Eiermuffins haben; andere können Sie drei haben.
  • Lagern Sie Ihr Brot im Gefrierfach, unabhängig davon, wie viel Sie es die ganze Woche essen werden. Sie können leicht im Toaster auftauen, und es wird nicht Schimmel wachsen, wenn Sie es in den Brotkorb zwei Wochen später vergessen. Paleo essen? Das Brot auslassen und durch eine Seite von vorgegartem sautierten Gemüse ersetzen.

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