7 Milchfreie Rezepte, die genauso reich sind wie der echte Deal

Milchprodukte können daneben aussehen unmöglich, wenn Sie an die Lebensmittel denken, die Sie aufgeben müssen, von käsigen Pizzastückchen bis hin zu Eiscreme und Käseplatten. Aber da milchfreie Diäten an Popularität zugenommen haben, ist es leichter und einfacher, Ersatzstoffe zu finden, die beim Kochen oder Naschen verwendet werden können. Mit der richtigen Einkaufsliste muss Molkerei-frei nicht ein Widerstand sein. Versprechen. Diese milchfreien Rezepte verwenden alles von Nährhefe bis hin zu Kokosmilch, um den reichen, cremigen oder pikanten Geschmack nachzuahmen, den Sie wünschen, ohne die Laktose oder tierische Nebenprodukte, die Sie vermeiden möchten.

1. Veganer Kohl Caesar Salat

Lieben Sie einen guten Caesar Salat? Sie können immer noch einen haben, ohne einen Fleck Parm oder Mayo in Sichtweite. Aus getränkten Cashewkernen, Knoblauch, Zitronensaft und Dijon ein Dressing machen und mit frischem Grünkohl und würzigen Kichererbsen vermischen. Fügen Sie einige Süßkartoffel-Nudeln für eine sättigende Mahlzeit hinzu und Sie werden gut gehen.

2. Creamy Mounds Smoothie

Wenn Sie sich nach einem Milchshake sehnen, mischen Sie diesen Smoothie. Cashew-Milch ist ein wenig dicker als Mandeln, also ist es ideal hier zu verwenden. Mischen Sie es mit Bananen, Chiasamen, Kokosraspeln und je einem Esslöffel Kakaopulver und vollfetter Kokosmilch. Sie werden sich fühlen, als würden Sie einen Mounds-Schokoriegel am besten trinken.

3. Cremige Pasta mit Basilikum und Grünkohl

Cremige Pasta ist möglich, Molkerei-frei zu machen, auch wenn es nicht ganz dasselbe ist wie eine Schüssel mit Mac und Käse. Auch hier sind Cashewnüsse Ihr Freund, also pürieren Sie Ihre Küchenmaschine und mischen Sie sie mit frischem Basilikum, Olivenöl und Knoblauch. Fügen Sie etwas Farbe zu Ihrem Abendessen mit Grünkohl und Kirschtomaten hinzu, und wenn Sie nicht vegan sind, können Sie gerne etwas übrig gebliebenes gegrilltes Hähnchen oder Würstchen hineinschleichen.

4. Veganer Spinat Artischocken Dip

Wenn Sie sich Sorgen machen, die endlosen Dips und Quesos der diesjährigen Super Bowl Party zu vermeiden, ist es an der Zeit, diesen milchfreien Dip auszuprobieren. Es ist genauso befriedigend wie das echte Ding und lässt dich nach einigen Bissen nicht so blah fühlen. Mehr Platz für Flügel!

5. Wurst Tomaten Basilikum Pizza

Der Nachteil von milchfreiem Käse ist, dass er ein wenig teurer ist als der normale, so dass ein ganzes Stück Fetzen auf eine Pizza geschüttet werden könnte. Die Lösung: Machen Sie die Beläge zum Star und fügen Sie der Soße ein wenig Nährhefe hinzu, um ein wenig von diesem käsigen Geschmack zu geben, während Sie milchfrei bleiben.

6. Chicken Broccoli Alfredo Backen

Backen sind unser Favorit, wenn man alles in Betracht zieht, mischt man alles und wirft es in eine Auflaufform. Dieser schmeckt wie Alfredo Pasta und verwendet Kokosmilch, Nährhefe (es ist wirklich ein Retter), Huhn und Brokkoli. Der Teil "Pasta" ist eigentlich Spaghettikürbis, so dass Sie mit jeder Portion auch einen großen Haufen Gemüse bekommen.

7. Almond Joy Ice Cream

Denken Sie nicht, wir haben Dessert vergessen. Während alle von Halo Top bis Ben & Jerry's in den letzten Jahren ein Molkereifreies Pint bekommen haben, können Sie ganz einfach für einen Bruchteil der Kosten zu Hause machen.Dieser schmeckt wie eine Mischung aus Chunky Monkey und Almond Joy ... sei aufgeregt.

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