7 Rezepte mit Gefrierschrank-Ready, um Sie durch die Woche zu bringen

Mahlzeitvorbereitung ist ein Lebensretter, aber es erfordert definitiv, in eine neue Routine zu kommen. Sie müssen größere Mengen von Lebensmitteln kaufen und verdoppeln (oder verdreifachen) Rezepte - und das ist nur ein Anfang. Gut, dass wir ein paar Blogger kennen, die es als Spezialität betrachten. Der Feinschmecker dieser Woche ist Alexis Kornblum Davidson von Lexi's Clean Kitchen. Sie teilt ihre Lieblingsrezepte, die in Ihrem Gefrierfach gelagert werden, wenn Sie ein wenig zu müde sind, um zu kochen. Nicht mehr auf billiges Essen oder eine Schüssel Müsli-Abendessen zurückgreifen.

1. Kartoffel, Lauch und Mangold Frittata

Diese Frittata, die du zum Brunch gemacht hast, sieht schick aus, aber die Tatsache, dass du sie vor drei Tagen gemacht hast, kann unser kleines Geheimnis sein. Machen Sie eine Frittata (oder zwei), wenn Sie eine freie Stunde haben, stecken Sie sie in den Gefrierschrank und dann wieder auf, wenn Sie hungrig sind ... oder von hungrigen Besuchern überrascht werden.

2. Green Chile Chicken Chili

Eine riesige Schale dieser gemütlichen Chili schmeckt noch besser, wenn Sie es nach einem langen Tag nicht mehr machen müssen. Besser noch, teilen Sie die Chili in einzelne Teile und verstauen Sie sie im Gefrierschrank - und wenn Sie wissen, was für Sie gut ist, stellen Sie sicher, ein Quadrat Maisbrot zu finden, um mit dem Eintopf zu essen.

3. Taco Salat

Bereiten Sie zum Abendessen vor, indem Sie das ganze frische Gemüse für dieses Essen am Sonntagabend zerkleinern und dann einfrieren, bis Sie bereit sind, es in eine Pfanne zu werfen. Alles, was Sie tun müssen, ist das Rindfleisch mit dem Gemüse anbraten und den Salat waschen - wir sind ziemlich sicher, dass das Ganze etwa sieben Minuten dauert, wenn Sie wirklich effizient sind.

4. Gebackene Ei-Nester

"Frühstück unterwegs" bedeutet nicht immer "schokoladenüberzogener Müsliriegel". "Zumindest nicht, wenn diese Eizellen auf deinem Radar sind. Egal, ob Sie eine Art Süßkartoffel-und-Speck-Omelette sind oder eines dieser verrückt-buchstäblich-jeden-Gemüse-in-meinen-Eier-Leute, Sie werden mehr als einen verpacken wollen.

5. No-Bake Sunflower Bites

Nichts ist so gut wie ein Nachmittags-Muntermacher als ein Hit von etwas Süßem, aber Sie wissen besser, als sich für einen Schokoriegel zu entscheiden. Denn warum solltest du jemals Karamell in deine Zähne stecken wollen, wenn du genauso befriedigende Bisse knacken kannst? Sie sind im Grunde Haferflocken Cookies, aber besser für Sie. Brauchen wir mehr? Im Gefrierschrank aufbewahren und bei Bedarf auftauen.

6. Slow-Cooker Thai Curry Hühnchen

Setze den Slow Cooker ein und arbeite an diesem leckeren Hauptgericht. Zerkleinere das Huhn über Getreide und Gemüse für das Abendessen heute Abend, dann nehme den Rest später in dieser Woche zum Mittagessen. Zu wissen, dass Sie das schmackhafteste Mittagessen (oder Abendessen) haben, auf das Sie sich freuen können, ist sicher, dass Sie den Rückstand eines etwas schwächeren Tages überwinden können.

7. Pizza gefüllte Paprikaschoten

OK, unser typisches Pizzamahlzeitpräparat enteist eine fette Scheibe vom letzten Wochenende, aber wir sind offen für Kreativität. Diese schnelle Mahlzeit bringt Ihnen ein paar mehr Gemüse als eine normale Scheibe, und während es etwas mehr Zeit braucht, um sich zusammenzusetzen, werden Sie die Reste der nächsten Tage genießen - und damit können wir nichts falsch finden.

Alexis Kornblum Davidson ist die Stimme hinter Lexis Clean Kitchen. Ihre Rezepte zeigen den Lesern, dass ein gesunder Lebensstil einfach, lustig und befriedigend sein kann. Lexi kreiert Rezepte, die Gluten, Getreide, Milchprodukte und raffinierten Zucker weglassen, während sie immer noch den Geschmack und die Befriedigung liefern, die die Leute erwarten. Sie inspiriert die Leser kreativ zu werden, egal ob sie glutenfrei sind, Paleo oder einfach nur leckeres Essen lieben. Ihr erstes Kochbuch, Lexis saubere Küche: 150 leckere paleo-freundliche Rezepte, um Ihr Leben zu ernähren ist jetzt verfügbar.

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