Gebackene gewürzte Süßkartoffel Curly Fries

Wenn Sie etwas wie wir sind , Sie können nicht genug von diesen knusprigen, boing-y, würzig Curly Pommes in den meisten Diners serviert bekommen. Erraten Sie, was? Sie können die äußerst befriedigenden Saiten mit einem Spiralisierer replizieren! Jetzt, wenn wir uns nach einer Lösung sehnen, geben wir diesen massiven Kartoffeln in unserer Küche einen schnellen Dreh, werfen sie in Tonnen von Gewürzen und backen bis sie knusprig sind. Während dies gut mit normalen Kartoffeln funktioniert, haben wir Süßkartoffeln in diesem Rezept für einen zusätzlichen Schub an Geschmack verwendet.

Gebackene gewürzte Süßkartoffel Curly Fries

Rezept von: Rebecca Firkser
Macht: 4-6 Portionen, als Seite
Fertig in: 45 Minuten

ZUTATEN
3 große Süßkartoffeln
2 Teelöffel Paprika
1/2 Teelöffel Cayennepfeffer
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
Salz und Pfeffer
2 Teelöffel Olivenöl

RICHTUNGEN

1. Ofen auf 450 Grad vorheizen und ein großes Backblech mit Pergamentpapier auslegen.

2. Schrubben Sie Kartoffeln und schneiden Sie mit der dicksten Nudeleinstellung eines Spiralisierers. Auf Backblech legen.

3. Kombinieren Sie Paprika, Cayennepfeffer, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel.

4. Nieselregen Olivenöl über die Kartoffeln und werfen, um zu beschichten.

5. Gewürzmischung über die Kartoffeln gießen und zum Übergießen werfen.

6. Backen Sie 30-35 Minuten und werfen Sie alle 10-15 Minuten.

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