7 Berauschend Gute Rezepte besser gemacht mit Bier

Wenn es anfängt, kühl zu werden, geben wir die Weißwein und gehen Sie direkt auf die Bierliste. Aber es geht nicht nur darum, was wir trinken können. Wenn das Oktoberfest in vollem Gange ist - und nachts sind wir schon ein paar Bier drin -, entscheiden wir uns manchmal dafür, das Bier direkt in unser Essen zu gießen. Hier sind sieben Rezepte (die einen kräftigen Guss erfordern), die wir in diesem Monat vom Fass haben.

1. Tomaten-Basilikum-Bier Brot

Die kalte, harte Wahrheit des Brotbackens: Es ist nicht wirklich so schwer, wenn du das richtige Rezept verwendest. Dieser wild einfache Dinkel-basierte Laib enthält frisches Basilikum und einen kräftigen Aufguss. Versuchen Sie wegzugehen, indem Sie Vollkornsenf und scharfen Cheddar oder Knoblauch und scharfen Feta hinzufügen.

2. Gebackene Beer-On Ring Zwiebelringe

Nur weil es mit Bier getränkt ist, heißt es nicht, dass es frittiert ist. Dip dick geschnittene, süße gelbe Zwiebeln in eine Mischung aus Mehl, Panko Semmelbrösel, Gewürzen und viel Hopfenbier Ale. Backen Sie bis golden und dienen Sie mit Ihren Lieblingseintauchsaucen. Wenn Sie ein echter Champion sind, werfen Sie ein paar auf den gefrorenen vegetarischen Burger, den Sie zum Abendessen machen.

3. Watermelon Shandy

Auch wenn du kein Bier trinkst, wir wetten, dass du diesen "Watermelemonade" Shandy mögen würdest. Während typische Saddies sind Bier gemischt mit Limonade oder Limonade Limonade, hat dieses eine erfrischende Wendung mit Hilfe unserer Lieblings-Melone. Mixen Sie frischen Wassermelonensaft (pürieren Sie gewürfelte Wassermelone im Mixer und Stamm) und Limonade in einem hohen Glas, dann gießen Sie ein kaltes Weizenbier hinein.

4. Bierkäsesuppe

Bierkäse ist so ziemlich genau das, was sein Name andeutet - und wenn er als Dip verwendet wird, schmeckt eine deutsche Brezel ungefähr eine Million Mal besser. In der Regel voller Sahne, diese weniger Magen-Kupplung-und-Stöhnen-induzierende Bier Käse Suppe erfordert Gemüsebrühe, um den reichen Käse und helles Ale auszudünnen. Um die Sache noch besser zu machen, braucht das Biskuit nur 15 Minuten.

5. Chocolate Stout Cake

Schokoladen- und Bierkuchen. Whisky-Zuckerguss. Wir werden nur unsere Freudentränen abwischen und in die Küche gehen. Dieser vegane Kuchen darf keine Eier oder Butter haben, aber sobald Sie den schaumigen, dunklen Stout eingießen, werden Sie alles über Milchprodukte vergessen. Schneiden Sie eine dicke Scheibe und gießen Sie vielleicht noch ein Glas Bier. PS. Lassen Sie sich von Sukanat nicht einschüchtern: Es ist nur eine Vielzahl von Rohrzucker in unverarbeitetem Zustand.

6. Geschmortes Schweinebraten

Leute zum Oktoberfest kommen lassen? Balsamico und Bier geschmortes Schweinefleisch braucht nur 10 Minuten Vorbereitungszeit, dann langsam für drei Stunden in einem niederländischen Ofen zu kochen. Es ist das perfekte Einstiegsrezept für diejenigen, die nicht viel Fleisch kochen; Es gibt wirklich keine Möglichkeit, dies zu vermasseln.

7. Biermariniertes Hähnchen

Wir wollen immer unsere Freunde (und uns selbst) beeindrucken, indem wir Bierdosenhühnchen machen, aber manchmal ist die Zeit nicht auf unserer Seite. Diese schnellen biermarinierten Drumsticks und Schenkel - oder Brüste für Nicht-Bone-Fans - können etwas weniger aufregend aussehen als der volle Vogel, der auf einer Dose ruht, aber es schmeckt genauso gut.Und ist das wirklich wichtig?

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