9 Herzhafte Haferflocken Rezepte besser als die süßen Sachen

Das wissen Sie wahrscheinlich schon Haferflocken ist eine super-billige, über-gesunde Frühstücksoption; wenn sie mit Beeren und einem großzügigen Schuss Ahornsirup beladen sind, ist es auch eine hinterhältige Art, Süßigkeiten als erstes am Morgen zu essen. Jetzt haben wir eine Alternative (Brace yourself): Bohnenkraut Haferflocken. Drehen Sie Ihre Nase noch nicht hoch: Wie Ihre Lieblingsnudeln schmeckt Haferflocken mild im Geschmack und hält bis zum Belag, aber es ist viel besser für Sie als dieser Haufen Spaghetti. Egal, ob Sie ein Ei darauf legen oder auf dem Gemüse stapeln, diese 9 herzhaften Breie werden Sie die Schüssel schaben lassen.

1. Haferflocken mit Chorizo ​​und Paprika-Sauce

Würzige Chorizo ​​und eine Tomaten-geröstete Paprika-Sauce über Haferflocken gelöffelt: Es ist wie Ihre Schüssel auf einen hellen Lippenstift Schatten. Ein zartes pochiertes Ei und ein Schauer von gehackter frischer Petersilie machen dieses Gericht perfekt zu Instagram-tauglich und mega lecker.

2. Steel-Cut Haferflocken mit Pilzen und Grünkohl

Stahl-geschnittene Haferflocken sind so dick und cremig wie jedes respektable Risotto - eine ausgezeichnete Lösung für den Fall, dass Sie nicht zum Abendessen in den Laden gehen wollen. Braten Sie fleischige Pilze mit einem ganzen Kopf aus Dinosaurierkohl und mischen Sie das Gemüse mit einem reichhaltigen Miso-Tahini-Dressing in die gekochten Haferflocken. Weichen Sie den Hafer über Nacht ein und Sie sehen sich eine 15-minütige Mahlzeit an.

3. Haferflocken mit geröstetem Kürbis

Eine Schicht gerösteten Butternut-Kürbis (oder Süßkartoffel) macht eine helle Belag für Haferflocken bei jeder Mahlzeit. Den Kürbis in das weichgekochte Eigelb eintauchen und den mit Walnuss gewürzten Brei für den genussvollsten Biss aufschaufeln. Pro-Tipp: Ein Abtupfen von getrocknetem Rosmarin und Thymian und reinem Olivenöl funktioniert genauso gut wie das Kräuteröl.

4. Hafer-Risotto aus Stahl geschnitten mit Shrimps und Grünkohl

Machen Sie diese Mahlzeit, wenn Sie das nächste Mal vorbei sind, und (Überraschung!) Werden Sie nicht Ihren gesamten Gehaltsscheck ausgeben. Verbringen Sie ein bisschen mehr mit hochwertigen Garnelen, denn die restlichen Zutaten sind wahrscheinlich schon in Ihrer Küche. Haferflocken mit Lauch und Grünkohl kochen, Hühnerbrühe und Weißwein hinzufügen. Serve mit in der Pfanne gebratenen Garnelen, Salz und Pfeffer und viel Parmesan.

5. Haferflocken mit Hummus und Tempeh Speck

Eine vegane Mahlzeit mit Textur verpackt bietet alle Nährstoffe, die Sie für die kommenden Stunden benötigen. Marinieren Sie Tempeh-Streifen in einer rauchigen Gewürzmischung (oder verwenden Sie vorgefertigten veganen Speck oder Wurst, werden wir nicht erzählen!), Dann pan-braten bis verkohlt. In der Zwischenzeit einen Hummus in Standard-Haferflocken mischen und ein Grünkohl-Bohnen-Sautee hinzufügen. Servieren mit ein paar Scheiben buttriger Avocado.

6. Garlicky Oats mit einem Masala Spiegelei

Flavor Fans, bereiten Sie Ihre Zungen vor. Brünierter Knoblauch dient als Grundlage für cremigen Haferflocken, dann finden Basilikum und Cheddar ihren Weg in die Mischung. Plus, wenn Sie nicht bereits Spiegeleier mit Paprikapulver und Chilepulver oben haben, müssen Sie Ihre Prioritäten überdenken. Wenn diese beiden aromatischen Kraftpakete zusammenkommen, können langweilige Frühstücke besser laufen und sich verstecken.

7.Cheddar Haferflocken mit Grünen

Speck, Ei, Käse ... und Haferflocken? Stimmt. Diese herzhafte Schale bietet die wohltuenden Aromen Ihres Lieblings-Frühstückssandwiches aus der Bequemlichkeit einer Schüssel (hallo, beobachten Sie alle Fremde Dinge im Bett!). Den scharfen Cheddar in eine warme Schüssel mit Haferflocken schmelzen, dann Knoblauch, Mangold, gehackten Speck und ein nach Wunsch zubereitetes Ei hinzufügen - und einen Schuss scharfer Soße nicht vergessen.

8. Haferflocken mit sautiertem Gemüse

Sautiertes Gemüse, saftige Kirschtomaten und eine große Handvoll Blattgemüse über Haferflocken sind eine neue Art, Salat und Kohlenhydrate zu machen - und wir beschweren uns nicht. Wir lieben den zusätzlichen Schub an Farbe und Geschmack, der von frischen Kräutern an der Spitze kommt, plus ein paar Keile Käse für viel Glück.

9. Kräuter Kürbis und Lauch Haferflocken

Für diejenigen, die die Nase nach süßen Gerichten mit Kürbisgeschmack aufdrehen, lesen Sie weiter. Mischen Sie die Dose Kürbis, die in Ihrem Schrank sitzt, in eine Stahl-geschnittene Hafer-Lauch-Mischung. Wenn Sie können, servieren Sie mit frischen Salbeiblättern - sie schmecken wirklich wie Herbst.

Lassen Sie Ihren Kommentar