7 Fallen Drinks, die Sie vergessen werden über die PSL

Nur weil die Blätter im Begriff sind Orange zu drehen bedeutet nicht, dass Ihre Kaffee-Bestellung folgen sollte. Kürbiskuchen mag lecker sein, aber es ist nicht die einzige Geschmacksoption für Ihre warmen Getränke in dieser Saison. Von cremiger Tahini und Schokolade bis hin zu würzigem Honig und Ingwer schmecken diese sieben becherfreundlichen Getränke genauso fantastisch (wenn nicht sogar noch mehr!) Als das berüchtigte PSL.

1. Tahini Hot Chocolate

Küsse den wässrigen Kakao deiner Kindheit auf Wiedersehen. Reichhaltige Tahini, Kokosmilch und Kakaopulver mischen sich zu diesem nussigen Getränk, das Sie jede Nacht genießen werden. Mit einem oder zwei Esslöffel Honig süßen (den Süßstoff mit einer Prise Meersalz noch mehr auffüllen) und mit den gewünschten Kakao-Fixinen servieren.

2. Glühwein Cranberry-Apfel Cider

Klassischer Glühwein bringt für dieses Törtchen etwas Lippenstift auf. Mix Cranberry-Saft (nicht die zucker-schwere Cranberry-Cocktail) und frischen Apfelwein - der Bauernmarkt ist nicht nur für den Sommer, Jungs - mit Orangenscheiben, Zimtstangen, Piment und ganzen Nelken. Obwohl die Säfte von Natur aus sehr süß sind, fügen Sie einen Spritzer oder zwei von braunem Zucker hinzu, wenn Sie möchten. Kochen Sie die Mischung, dann servieren, möglicherweise mit einem Drei-Sekunden-Schuss von Bourbon gespickt.

3. Mandelmilch Chai Latte

Bevor Sie sich im Café um die Ecke für einen $ 5 Chai entscheiden, versuchen Sie es sich selbst zu machen - es ist einfacher als Sie denken. Schnappen Sie sich ein paar Chai Teebeutel in heiße Mandelmilch zu steilen. Fügen Sie einige Herbstgewürze, Vanilleextrakt und einen Hauch von Ahornsirup hinzu. Das Geheimnis, um diesen schaumigen Barista-Qualität Latte selbst zu erreichen? Gib ihm einen schnellen Blitz im Mixer.

4. Vegane Maya-Trinkschokolade

Das ist kein gewöhnlicher heißer Kakao. Gehackte Zartbitterschokolade mit Milch aus Milchzucker zerbröseln und mit Zimt, Muskatnuss und Vanille bestreuen. Nehmen Sie dieses Getränk auf die nächste Stufe, indem Sie Cayennepfeffer und eine Prise Meersalz einrühren. Ein Schluck und Sie werden sich fragen, warum Sie jemals gedacht haben, eine Packung Kakao in Pulverform zu öffnen, war eine gute Idee.

5. Honig und Miso Latte

Dieses würzige und süße Getränk ist eine koffeinfreie Alternative zu Tee und Kaffee mit der ganzen Freude, einen warmen Latte zu schlürfen. Vielleicht kennen Sie Miso Paste (aus fermentierten Sojabohnen) in Ihrer Suppe in einem japanischen Restaurant besser, aber diese funky Verbreitung ist genauso gut auf Toast, in Dressings und, Sie haben es erraten, Lattes. Misopaste ist in den meisten Lebensmittelgeschäften erhältlich, aber Sie können es für einen Teelöffel Tahini weglassen, wenn Sie kein Fan des Geschmacks sind.

6. Lemon, Ginger und Honey Tonic

Dieses scharfe Getränk ist nicht nur ein Immunitätsverstärker, es ist die perfekte Lösung für die Tage, wenn Sie nach einem Teebeutel greifen, nur um zu bemerken, dass Sie gestern die letzte Tasse getrunken haben. Anstatt in den Laden zu gehen, um sich mit Kamille einzudecken, schneiden Sie eine Zitrone oder zwei und einen großen Knauf Ingwer in Scheiben, dann stopfen Sie sich in ein großes Glas. Gießen Sie Honig, bis er die offenen Stellen des Glases füllt. Dicht verschließen und im Kühlschrank aufbewahren. Um eine Tasse zu machen: Scoop Honig-Mischung in einen Becher, dann gießen Sie kochendes Wasser über; einige Minuten stehen lassen und dann einatmen.

7. Coconut Latte

Wenn Sie einer dieser "Extra Pumps of Sirup" Art von Kaffee-Trinker sind, versuchen Sie Ihr Glück mit diesem Latte. Ein besserer Sirup aus Kokoszucker, Milch und Extrakt wird Ihnen helfen. In einen kochend heißen Espresso gießen und mit gedämpfter Milch und gerösteten Kokosraspeln belegen.

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