7 Portable Snacks für gesünderes Mittagessen Munching

Wenn ein Mittag Snack Angriff schlägt, mit gut vorbereitet sein -für-du-behandelt-sowohl süß als auch salzig. Sicher, es könnte leicht sein, zwischendurch zu befriedigen, indem man am nächsten Verkaufsautomaten vorbeikommt, aber es gibt eine bessere Möglichkeit. Verbringen Sie ein paar Minuten damit, Ihre eigenen Snacks aufzupäppeln und verstauen Sie sie dann, wenn Sie einen Boost brauchen. Achten Sie nur auf Aasfresser (a. K. A. Ihre Mitarbeiter, die auch einen Bissen wollen). Wir haben Monique Volz von Ambitious Kitchen gebeten, ihre Lieblingssnacks zu teilen, damit wir sie alle probieren können.

1. Peanut Butter Energy Bites

Wenn Sie fünf Minuten Zeit haben, haben Sie genug Zeit, um diese bösen Jungs zu machen. Die zähen Snacks mit Kokos-Palmenzucker und ein paar Schokoladenstückchen süßen, dann rollen lassen. Dank Eiweißpulver, Erdnussbutter, Leinsamen und Chiasamen packen diese kleinen Bisse einen ernsten Proteinschlag.

2. Flourless Kichererbsen Blondies

Ach ja, das hast du richtig gelesen: In diesem süßen Snack gibt es Kichererbsen. Mischen Sie die milden Hülsenfrüchte mit Nussbutter, Ahornsirup und Schokoladenstückchen zu einem Dessert ohne Zuckerabsturz. Profi-Tipp: Wenn Sie diese nicht backen, ist der Teig im Grunde eigliger Keksteig - greifen Sie einen Löffel.

3. Double Chocolate Paleo Bananenbrot

Schokoladenliebhaber, suchen Sie nicht weiter. Diese Paleo Brotstangen sind natürlich mit Bananen gesüßt (plus ein paar Stücke dunkler Schokolade), und sie erhalten ihre cakey Textur aus Kokosmehl. Bring diese zu einem Brunch, um Freunde zu beeindrucken oder sie für sich zu behalten und als leichtes Dessert zu genießen.

4. Parmesan-Knoblauch gebackene Süßkartoffelchips

Wenn ein salziges Verlangen ruft, antworten Sie, indem Sie auf diesen gebackenen Süßkartoffelchips naschen. Mit einem Hauch Knoblauchpulver und veganem Parmesan "Käse", servieren Sie die gebackenen Runden als Vorspeise oder auf der Seite eines saftigen Burgers (Sie könnten sie sogar direkt vom Tablett nehmen und es Abendessen nennen - kein Urteil.) Wir garantieren Ihren Geschmack Knospen werden um mehr betteln.

5. Flourless Black Bean Brownie Muffins

Shh, niemand wird jemals wissen, dass diese schokoladigen Leckereien mit Bohnen gemacht werden. Verwenden Sie Ahornsirup und Kakaopulver, um einen Muffin zu kreieren, der einen zufriedenstellenden Nachmittagsimbiss bildet ... und ein vollkommen annehmbares Frühstück auch.

6. Erdnussbutter Quinoa Müsliriegel

Verwenden Sie Ihre Lieblings-Nussbutter als Basis für diese zähen Müsliriegel. Den klebrigen Aufstrich mit geröstetem Hafer und Quinoa als Konsistenz mischen und mit Honig süßen (Veganer, braunen Reis oder Ahornsirup verwenden). Kleben Sie die Pfanne in den Gefrierschrank, um sie zu festigen, schneiden Sie sie in Stangen und verschlingen Sie sie.

7. Blueberry Oatmeal Muffins

Anstelle eines typischen Blaubeermuffins, der mit Butter und Zucker gefüllt sein kann, verlangt dieses Rezept eine Mischung aus nahrhaften Mandel- und Hafermehlen, Olivenöl und Ahornsirup. Servieren Sie sie mit Ihrer Lieblingsnussbutter, die die perfekte Ergänzung zu säuerlichen Blaubeeren ist.

Monique lebt derzeit in Chicago. Um mehr über sie zu erfahren, schau dir ihren Blog an und folge ihr auf Instagram, Pinterest, Facebook und Twitter.

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