8 Gesündere Pizza Rezepte, die die Lieferung zur Schande bringen

Date Nacht? Fleischloser Montag? Mittagessen mit Freunden? Kindergeburtstag? Es ist kaum eine Übertreibung zu sagen, dass Pizza eine gute Antwort auf so ziemlich jede Frage im Zusammenhang mit Essen ist - besonders wenn es so viele Sorten gibt, aus denen man wählen kann. Von glutenfreien Krusten bis hin zu funkigen und fruchtigen Toppings, schauen Sie sich diese 8 gesünderen, hausgemachten Rezepte an. Es mag keine schlechte Pizza geben, aber diese sind vielleicht nur einige der besten.

1. Butternut Squash Veggie Pizza

Wenn Sie die normale Marinara für eine pürierte Butternutsauce auswechseln und dann weitere Brocken des Squash zusammen mit Broccolini und Kichererbsen hinzufügen, ist dieses 10-Zutaten-Rezept vielleicht eine der einzigartigsten Pizzas, die Sie je serviert haben.

2. Rainbow Cauliflower Crust Pizza

Lila Zwiebeln, grüner Brokkoli, gelber Mais, rote Tomaten und orangefarbene Paprika - diese auf Blumenkohl basierende, kohlenhydratärmere Pizza nimmt den Ratschlag "iss den Regenbogen" wörtlich. Und die Ergebnisse sind köstlich.

3. Verkohlter Mais und Rosmarin Gegrillte Pizza

Während viele Pizzen im Ofen gegart werden, gilt dieser für die Grillmethode. Der leicht angebratene Teig passt gut zu den verkohlten Maiskörnern, die oben liegen.

4. Mini-Auberginen-Pizzas

Tauschen Sie stattdessen die Brotkruste aus, um knusprige dünne Auberginenscheiben zu erhalten, und dann wie bei Ihrer Lieblingspizza. Dieser wählt Provolone, Spinat und frische Kirschtomaten.

5. Spinat und Quinoa Pizza Crust

Verwandeln Sie den beliebten Pub-Snack in eine Vorspeise, indem Sie Artischockenherzen und Spinatblätter auf die Pesto-Soße legen. In der Ernährungsabteilung punktet die Pizza dank glutenfreier, spinatgefüllter Quinoakruste.

6. Mexikanische Tortilla-Pizzas

Italien trifft auf Lateinamerika in diesem von Taqueria inspirierten Kuchen, in dem Maistortillas als Kruste, frisch gebackene Bohnen als Tomatensauce und Avocadocreme obenauf getröpfelt werden.

7. Balsamico-Kale & Hühnersauce Pizza

Kichererbsen schließen sich dem Mehl an, um mehr Fasern und Eiweiß in die zähe Kruste dieser Pizza zu schleudern, während der gekochte Grünkohl eine großartige Möglichkeit ist, in das grüne Superfood zu kommen.

8. Hawaiian Pizza mit Süßkartoffel Kruste

Mash einige Süßkartoffeln in Ihr Mehl, um Ihre Pizza Kruste einen Carotinoid Boost geben. Die Spuds passen hervorragend zur Süße der Ananasstücke, während die salzigen Speckscheiben einen tollen Kontrast bilden.

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