14 Low-Carb Frühstück, das weit über Eier hinausgeht

Überall wo du hinschaust, Menschen nehmen alle möglichen Maßnahmen, um ihre tägliche Dosis an Kohlenhydraten zu reduzieren. In dem neuen Low-Carb-Wunderland haben sich stärkefreie Vorspeisen wie Zoodles und Blumenkohl-Reis herausgebildet, die endlose nährstoffreiche Mittags- und Abendmahlzeiten bieten. Aber was ist mit der ersten Mahlzeit des Tages? Wo drehst du dich hin, wenn Müsli und Bagels tabu sind?

Wenn Sie versuchen, Kohlenhydrate zu reduzieren, kann das Frühstück schnell unglaublich banal (Oh, Eier ... wieder) fühlen. Zum Glück haben wir 14 leckere kohlenhydratarme Rezepte, die Sie schneller aufschlagen können, als Sie sagen können: "Halten Sie den Toast bitte."

1. Geröstete Aubergine Shakshuka

Foto: Die Brick Kitchen

Kohlenhydrate pro Portion: 16 Gramm
Möchten Sie Ihre Freunde beeindrucken? Serviere dieses super gesunde Shakshuka in Restaurantqualität direkt aus der Pfanne. Die Aubergine bietet eine gute Portion Ballaststoffe, während schäumende Eier und zerbröckelte Feta dafür sorgen, dass jeder Bissen voller Geschmack ist.

2. Einfaches kornfreies Müsli

Foto: Minimalistischer Bäcker

Kohlenhydrate pro Portion: 10. 6 Gramm
Dieses Rezept ersetzt Haferflocken mit Nüssen (Hallo, gesunde Fette!) Und hat viel weniger Zucker als die meisten traditionellen Granolas. Streuen Sie es auf eine Portion proteinhaltigen griechischen Joghurt für ein vollständigeres Frühstück, oder greifen Sie einfach eine Handvoll zum Knabbern, während Sie aus der Tür rennen.

3. Räucherlachs Avocado mit Eifüllung

Foto: Grok Grub

Kohlehydrate pro Portion: 13 Gramm
Mit herzgesunden Omega-3-Fettsäuren, dank dem Lachs und cholesterinsenkenden einfach ungesättigten Fettsäuren, dank die Avocado, Sie haben unsere Erlaubnis, einen Löffel zu greifen und zu graben. Keine Teller oder Schüsseln notwendig.

4. Kokosmehl Pfannkuchen

Foto: Mädchen versus Teig

Kohlenhydrate pro Portion: 2. 75 Gramm
Nur weil Sie kohlenhydratarm essen, bedeutet das nicht, dass Sie Ihren (Pfannen-) Kuchen nicht essen und essen können es auch. Kokosmehl kommt hier als faserreiche Alternative zu Allzweckmehl zum Einsatz. Sich wild fühlen? Gönnen Sie sich einen Esslöffel Ahornsirup (13 g Kohlenhydrate), und Sie haben immer noch eine niedrige Kohlenhydrat-Quote.

5. Paleo Bagels

Foto: Elanas Speisekammer

Kohlenhydrate pro Portion: 8 Gramm
Nein, wir verarschen dich nicht. Dies ist ein proteinreicher (12 Gramm), Low-Carb-Biss mit allem, was alles - Bagel-Essenz obenauf bestreut. Unsere Empfehlung: Auf jeder Seite mit Frischkäse bestreichen, mit geräuchertem Lachs belegen und mit geschnittenen roten Zwiebeln belegen. Verstand. Geblasen.

6. Berry Nut Low-Carb Cereal

Foto: Die Low-Carb Diät

Kohlenhydrate pro Portion: 13 Gramm
Für diejenigen ohne Zeit am Morgen, ist dies fast so einfach wie das Einschenken von Getreide aus der Box- aber weniger verarbeitet und ohne den ganzen zugesetzten Zucker. Antioxydant-beladene Mandeln, Walnüsse und Pekannüsse ersetzen Ihre üblichen Körner, während Beeren ein perfektes Maß an Süße hinzufügen.

7. Gefüllte Frühstückspfeffer

Foto: Paleo Leap

Kohlenhydrate pro Portion: 14 Gramm
Erhalten Sie Ihre tägliche Dosis an Vitamin C mit dieser antioxidantienreichen Mahlzeit.(Im Ernst, wussten Sie, dass gelbe Paprika tatsächlich viel mehr Vitamin C als Ihre durchschnittliche Orange haben?) Es ist Gemüse mit mehr Gemüse gefüllt. Sagte Nuff.

8. Blueberry Coconut Protein Pops

Foto: Capturing Joy

Kohlenhydrate pro Portion: 7 Gramm
Mit nur drei Zutaten - Low-Glycemic Blaubeeren, Kokosmilch und Joghurt - diese kühlen, sommerlichen Leckereien könnte leicht als serviert werden Snack am Pool. Wir empfehlen eine Kombination mit Ihrer Lieblingsproteinquelle für ein vollständigeres und sättigendes Frühstück.

9. Crustless Mini Quiche

Foto: Will Cook für Freunde

Kohlenhydrate pro Portion: 2 Gramm
Wer liebt nicht eine Quiche in der Hand? Perfekt für ein befriedigendes und tragbares Frühstück, diese Mahlzeit kommt mit satten 11 Gramm Protein. Genießen Sie unbegrenzte Möglichkeiten von vegetarischen Kombinationen.

10. Paleo "Instant Oatmeal"

Foto: Cook Eat Paleo

Kohlenhydrate pro Portion: 23 Gramm
Wenn Sie sich vor langer Zeit von kohlenhydratreichen Haferflocken verabschiedet haben, ist es jetzt an der Zeit sich zu freuen. Dieses Rezept kombiniert geraspelte Kokosnuss, Mandelmehl und Cashew-Milch für ein Gericht, das Sie am Morgen nicht hungrig lässt. Betrachten Sie es einfach in einer Schüssel mit viel weniger Kohlenhydrate.

11. Caprese Frittata

Foto: Cafe Delites

Kohlenhydrate pro Portion: 1. 8 Gramm
Es ist im Grunde eine Margherita Frühstückspizza mit würzigem Balsamico auf eiweißreicher Eikruste. Und im Gegensatz zu vielen Low-Carb-Rezepten ist dieser auch mit nur 108 Kalorien pro Portion kalorienarm.

12. Low-Carb Frühstück Burrito

Foto: Chirpy

Kohlenhydrate pro Portion: 8 Gramm
Dieser Burrito ist im Grunde das Liebeskind eines BLT und eines Omeletts. Sie können es in Putenspeck tun, um es noch leichter zu machen, aber so oder so, mit 14 Gramm hochwertigem Protein, schlägt dieses Frühstück sicherlich die Fast-Food-Art.

13. Low-Carb Sunrise Benedict

Foto: Chirpy

Kohlenhydrate pro Portion: 16 Gramm
Verabschieden Sie sich von diesen morgendlichen Munchies. Dieser energiereiche (30 Gramm!) Power-Benny wird Sie den ganzen Morgen lang begleiten, dank dem Portobello-Pilz, der den Platz Ihres üblichen englischen Muffins einnimmt. Brauchen Sie ein schnelles Ei-Wilderei-Tutorial? Schau es dir hier an!

14. Cloud Brot Käse Dänisch

Foto: Low Carb Yum

Kohlenhydrate pro Portion: 1. 1 Gramm
Dank der Cloud-Brot-Basis, die mit Frischkäse und Eiern gemacht wird, hat jeder dänische eine überraschende Menge an Protein und praktisch keinen Zucker. Genießen Sie einen (oder zwei), um Ihren Tag mit einer köstlichen Note zu beginnen.

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