8 Einfache Marinaden mit 5 oder weniger Zutaten

Fügen Sie einen Nieselregen Dressing oder einen Schuss Sauce, um ein Gericht zu beenden ist in Ordnung, aber diese letzten Berührungen hinterlassen oft ein Stück Fleisch, ein paar einsame Nudeln oder einen Broccoliroret, unbeschichtet und blass - Hugh .

Wenn Sie bei jedem Bissen garantiert vollen Geschmack wünschen, sind Marinaden genau da, wo es ist. Mit Einweichzeiten, die von 15 Minuten bis über Nacht reichen können, sickern diese Saucen tief in den Kern Ihrer Zutaten für maximale Wirkung und minimale praktische Kochzeit.

Sehen Sie sich diese acht vielseitigen, einfachen Optionen an, die Sie in Ihrem Arsenal behalten können. Das Beste von allem: Sie bestehen aus nur fünf oder weniger Zutaten (ohne Speisekammerklammern wie Öl, Wasser, Salz oder Pfeffer). Also, ob Sie scharf, süß, herbizid oder cremig suchen, es gibt hier eine Marinade, die Ihr Verlangen befriedigen wird.

1. Würzige Chimichurri Soße

Foto: Yummily Yours

Chimichurri ist ein Grundnahrungsmittel in der argentinischen Küche und wird oft in Speisekarten als Beilage oder Soße serviert. Hier ist es eine helle, wunderschöne Marinade, die dank Petersilie, Zitrone und optional Minze Frische verspricht. Verwenden Sie es, um einen Teller mit Gemüse aufzupeppen oder ein schweres Stück Fleisch aufzupeppen.

2. Spiced Yogurt Marinade

Foto: Ein Entenofen

Eine verdauungsfördernde, berauschende Gewürzmischung wird mit einem großzügigen Schuss Joghurt für eine indisch inspirierte Marinade angemacht, die genauso gut auf Gemüse oder Tofu wirkt das Huhn, für das sich dieser Blogger entscheidet. Erschwinglich und einfach, ist es eine großartige Möglichkeit, für weniger zu beeindrucken.

3. Simple Steak Marinade

Foto: Swanky Recipes

Während dieser Blogger diese Marinade speziell für Steak verwendet, können wir sehen, dass die Balsamico, Soja und Worcestershire Combo an so ziemlich allem arbeiten. Nur 30 Minuten in dieser duftenden, pikanten Mischung einweichen ist genug für Ihr Fleisch, Gemüse oder sogar Tofu, um die Aromen wie ein Schwamm zu absorbieren.

4. Kokosnuss-Limetten-Marinade

Foto: Bacon Veggie

Mit weniger Zutaten als ein typisches Thai-Curry, aber einem ebenso aromatischen Endprodukt, verwandelt dieses Rezept Kokosnussmilch in eine köstliche Marinade, die perfekt für fast jedes Protein, Obst oder Gemüse geeignet ist Stärke. Nur 15 Minuten Kochzeit ergeben reiche, aber erfrischende Ergebnisse, die Sie mit einem einzigen Bissen direkt in die Tropen bringen.

5. Eine Dritte-Dritte-Dritte-Marinade

Foto: Fountain Avenue Küche

Hate komplizierte Rezepte, die mit allen möglichen wählerischen Proportionen kommen? Wir hören dich. Wie es der Name schon sagt, dreht sich alles darum, die Dinge geradlinig zu halten, indem man gleiche Teile des Trios aus Vorratsbehältern und Grundnahrungsmitteln verwendet. Leicht zu merken und einfach zu montieren, hat es eine "Go-to-Marinade".

6. Gesunde Teriyaki-Soße

Foto: Wake the Wolves

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Gekaufte oder Restaurant-Versionen von Teriyaki-Soße sind oft echte Zuckerbomben. Für den Teriyaki-Geschmack ohne die Süße Überladung, wenden Sie sich an dieses Rezept, das in den Körbchen granulierten Zeug für nur einen Esslöffel Honig, abgerundet mit den würzigen und würzigen Aromen von Soja, Ingwer und Knoblauch handelt.

7. 5-Ingredient Honey Senf Hähnchenbrust Marinade

Foto: A Farmgirl's Dabbles

Eine von Grund auf neu Rezept anstelle von einem im Laden gekauften Dressing, diese nehmen auf Honig Senf gibt Ihnen mehr Kontrolle über den Zucker in einer Marinade, die kann typischerweise klebrig süß sein. Ein Hauch Currypulver vertieft die Aromen und fügt einige Antioxidantien hinzu, während Kurkuma eine satte gelbe Farbe verleiht.

8. Balsamische Gewürzmarinade

Foto: Was Gabykochen

Das einfache Rösten von Gemüse genügt, um ihre natürliche Süße hervorzubringen, aber sie werden regelrecht süchtig, wenn sie in dieser würzigen, leicht würzigen Marinade vor dem Ofeneinsatz eingelegt werden. Die Verwendung von getrockneter Petersilie und Thymian macht es zu einer superbequemen Option, wenn Sie keine Zeit haben, frische Kräuter zu sich zu nehmen oder in letzter Minute nach frischem Gemüse suchen.

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