Hier ist, wie viel verarbeitete Essen Sie essen (und warum es wichtig ist)

Verarbeitete Lebensmittel ist ein schlechtes Schlagwort, das wir ständig hören, aber ultrakomprimiert ist, worüber wir uns wirklich Sorgen machen müssen. Zumal eine neue Studie herausfand, dass ultrakonservierte Nahrungsmittel mehr als die Hälfte unserer täglichen Kalorien ausmachen und 90 Prozent des zugesetzten Zuckers ausmachen.

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Die Unterscheidung "ultra" ist wichtig, weil einige gesunde Nahrungsmittel wie griechischer Joghurt, Mehrkornbrot und gefrorene Erbsen als verarbeitet gelten. Auf der anderen Seite haben ultrahochverarbeitete Lebensmittel Aromen, Farben oder Süßstoffe hinzugefügt.

Die neuen US-Diät-Richtlinien empfehlen, dass weniger als 10 Prozent der Kalorien, die wir konsumieren, von zugesetztem Zucker kommen, aber die Teilnehmer in dieser Studie durchschnittlich näher bei 14 Prozent. Zusätzlicher Zucker wird normalerweise schneller abgebaut als die Art, die natürlich in Lebensmitteln wie Obst vorkommt, so dass Sie hungrig sind und noch mehr Süßes wollen - ein Teufelskreis.

Jede Diät ist anders, aber hier ist ein einfacher Weg, um die Menge an ultrahochverarbeiteten Lebensmitteln und Zuckerzusatz in Ihrer Ernährung zu reduzieren: Beschränken Sie die Anzahl der Limonaden und zuckerhaltigen Getränke, die Sie konsumieren. Sie packen viel mehr Zucker als Sie denken!
(h / t Der Atlantik )

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