41 Schuldfreie Super Bowl Snacks

Der Super Bowl dreht sich alles um Fußball, Alkohol, Werbung und vor allem Snacks. Aber keine Sorge, nur weil wir "schuldfrei" sagen, heißt das nicht, dass wir mit den Flügeln und Chili aufhören.

Vielleicht möchten Sie eine gesunde Super Bowl Party ausrichten (oder daran teilnehmen)

Damit Sie genügend gesunde Snacks für die Halbzeit-Show bekommen, haben wir 41 unserer Favoriten - Chips und Dips zu Fleischbällchen, Quesadillas und süßen Leckereien, um Ihre Partygänger zu begeistern.

1. Pesto und Truthahn Gurken-Roll-ups

Foto: Ambitious Kitchen

Diese beiden Rollen, die zwei klassische Sushi-Zutaten - Gurke und Avocado - zusammenstellen, tauschen Lachs und Seetang gegen Truthahn und Pesto. Beim Schneiden der hauchdünnen Cukes kann es ziemlich knifflig sein (Tipp: benutze eine Mandoline), es gibt kein Backen, Grillen oder Sautieren, um diese Vorspeise auf den Tisch zu bringen.

2. Chipotle Huhn Sweet Potato Skins

Foto: Half Baked Harvest

Dieses Rezept behandelt eine notorisch ungesunde Junkfood und verwandelt es in einen Snack, den Sie während des großen Spiels gut essen können. Mit fasergefüllten Süßkartoffeln als Basis und Chipotle Huhn, Spinat und Käse als Topper, diese Häute kombinieren perfekt süß und herzhaft. Fügen Sie gehackte geröstete Gemüse hinzu, um einen zusätzlichen Ernährungsschub zu schleichen.

3. Zucchini und Ricotta Tzatziki Bruschetta

Foto: He In Stirred

Dieses Rezept stellt eine neue Variante der traditionellen Brechetta dar, indem Zucchini (a. K. A. Zucchini, das Wort, das dieses Rezept verwendet), Ricotta und Tzatziki verwendet. Sie werden sich sehr wohl fühlen, aber das Rezept ist genauso einfach, Tomaten und Zwiebeln für die typische Version zu zerkleinern.

4. Apfel und Brie Quesadillas

Foto: Fake Ginger

Quesadillas sind ein totaler Gewinner bei jeder Sportveranstaltung, aber sie sind nicht gerade schuldfrei. Wir haben im Internet nach einer lustigen Kombination von Dillafüllungen gesucht und uns in diese grüne und fruchtige Kombination verliebt. Sie sind leicht zu machen, klebrig, knusprig und haben sogar ein paar Grüns und Früchte drin. Wir müssen Ihnen nicht sagen, dass ein Apfel am Tag eine gesunde Wahl ist!

5. Ingwer und Knoblauch Shrimp

Foto: Essen und Wein

Shrimp Cocktails sind lecker, aber nicht gerade phantasievoll. Um die alte Bereitschaft aufzupeppen, probieren Sie diese würzige, gewürzte Version mit einem scharfen Tomaten-Chutney zum Eintauchen. Die Vorspeise erhält ihren Geschmack von einer Mischung aus Petersilie, Knoblauch, Basilikum, Ingwer, Zitronensaft und rotem Pfeffer. Zusätzlicher Bonus: Shrimps haben eine hohe Konzentration des Antioxidans Astaxanthin, bekannt dafür, Entzündungen zu reduzieren und sind mit Protein (1 Gramm pro Shrimp!) Verpackt.

6. Maismehl Parmesan Crusted Lachsfinger

Foto: Honig und Feigen Küche

Während Chicken Fingers unter vielen amerikanischen Super Bowl Snackaufstrichen erscheinen, sind diese knusprig gebackenen Lachfinger eine lustige Art, Dinge zu klassifizieren. Sowohl die Maismehl-Parmesankruste als auch die würzige Zitronen-Knoblauch-Mayo - mit griechischem Joghurt gesünder gemacht - bringen die Hitze (aber dafür ist das Bier da, oder?).

7. Kräuter-Marinierte Hähnchenspieße mit Harissa

Foto: Essen und Trinken

Das Hähnchen auf diesen einfach zu montierenden Spießen legt seine Partykleidung mit Rosmarin, Thymian, Oregano und Kreuzkümmel an. Tauche sie in eine scharfe (und ziemlich intensive) Harissa-Sauce, die aus gerösteten Paprikaschoten, Chili, Olivenöl, Zitronensaft und anderen Gewürzen besteht. Planen Sie mindestens 10 Gramm Protein pro Spieß ein!

8. Spicy Popcorn

Foto: Bake Your Day

Popcorn, einer unserer beliebtesten Low-Cal-Snacks, wird mit Chilipulver, Kreuzkümmel, Pfeffer, Paprika und scharfem Käse verfeinert (wir empfehlen, das Rezept zu schneiden) eine Tasse Käse zu verwenden). Wählen Sie eine fettarme, natriumarme abgepackte Popcorn-Sorte oder stecken Sie Ihre eigenen Kerne in eine kleine Papiertüte in der Mikrowelle.

9. Blumenkohl Pizza Bites

Foto: Wicked Spatula

Wir haben unsere Freundin wieder mit der Mini-Muffin-Dose angerufen! Anstelle von weniger als gesunden weißen Pizzateig, diese Pizza-esque behandelt behandeln Blumenkohl für die Basis. Serve sie warm mit einer Schüssel Pizzasoße zum Eintauchen!

10. Gebackene Süßkartoffelchips

Foto: Martha Stewart

Der einzige schwierige Teil, um diesen Snack zu machen, ist das Schneiden der Hauptzutat. Um etwas Zeit zu sparen (und Ihr Leben viel einfacher zu machen), verwenden Sie eine Mandoline, um die Süßkartoffeln zu schneiden. Der Snack ist voll von orangefarbenen Carotinoiden, die notwendig sind, damit der Körper Vitamin A aufnehmen kann. Fühlen Sie sich frei, diese Süßkartoffelchips zusammen mit unseren anderen gesünderen Lieblings-Chiprezepten zu servieren. Tauchen Sie sie in Malzessig für einen würzigen Twist.

11. Gesunder Reis Krispies Leckereien

Foto: Popsugar

Diese ausgewachsenen Leckereien haben nur sechs Zutaten. Außerdem sind sie vegan (keine Marshmallows!) Glutenfrei und milchfrei. Sie können immer die Erdnussbutter für Ihre Lieblings-Nussbutter oder eine nussfreie Alternative aussortieren. Wenn Sie sich besonders temperamentvoll fühlen, versuchen Sie, die Leckereien zu Fußbällen zu formen!

12. Individuelle Nachos

Foto: Martha Stewart

Nachos ist vielleicht nicht der gesündeste Snack da draußen. Aber das Hinzufügen von hausgemachtem Bohnen-Dip, Salsa, Guac und etwas zerfetztem Käse zu einzelnen Tortilla-Chips sorgt nicht nur für eine gleichmäßige Verteilung der Beläge, sondern hilft auch bei der Portionskontrolle.

13. Herbed "Käse" Crostini

Foto: Martha Stewart

Machen Sie sich bereit für den Kopf. Du machst gerade Käse ... aus Joghurt. Diese einfachen, streichfähigen Joghurtbällchen erhalten ihren Geschmack von Olivenöl, frischen Kräutern und Zitronenschale. Da sie aus belastetem Joghurt hergestellt werden, sind sie mit Protein und Kalzium gefüllt. Den Käse auf Scheiben gerösteten Vollkornbaguettes für einen einfachen und gesunden Snack verteilen.

14. BLT Salat in Parmesan verkrusteten Tassen

Foto: Blick aus dem Kühlschrank

Disclaimer: Diese Vorspeise braucht ein wenig mehr Vorbereitung, aber wir versprechen, dass diese kreativen kleinen Parmesan BLT Tassen es wert sind. Die Prämisse hinter den Mini-BLTs ist die Verwendung von Trauben-Tomaten als Treiber für die winzigen Arugla- und Speckstücke. Tomaten sind eine gute Quelle für Lycopin, eine antioxidative Verbindung, die das Risiko von Herzerkrankungen senken kann.Und seien wir ehrlich: Jeder Snack mit Speck ist ein Gewinner.

15. No-Bake Brownies

Foto: Minimalistic Baker

Die Idee der Brownies ohne Backwaren scheint der grundlegenden Ernährungswissenschaft zu trotzen, aber diese Version des Go-to-Party Dessert besteht hauptsächlich aus Nüssen, Datteln und Kakaopulver , alle in Quadrate von gesunder Köstlichkeit geformt. Sie sind auch glutenfrei und haben die blutdrucksenkende Wirkung von Kakaopulver.

16. Bacon Mac and Cheese Bites

Foto: Popsugar

Diese kleinen Kerle sind unwirklich. Es gibt kein Obst oder Gemüse in diesem Snack, aber sie haben Portionskontrolle eingebaut, indem sie in einer Mini-Muffin-Dose aufbacken. Wenn Sie Vollkorn-Ellenbogen, Vollkorn-Cracker-Krümel und griechischen Joghurt verwenden, können Sie aus einer klassisch sündigen Mahlzeit einen gesünderen Snack machen.

17. Strawberry Footballs

Foto: Heart Haven Home

Rede von einem einfachen Spiel-Nachtisch. Diese mit Schokolade überzogenen Erdbeeren (eine unserer gesünderen Lieblingsspeisen, um Ihre Naschkatzen zu befriedigen!) Nehmen sich keine Zeit und sind so süß, dass Sie sie nicht essen möchten. Auf den zweiten Gedanken, wer sind wir Witze? Zusätzlicher Bonus: Erdbeeren haben eine Tonne Immunität, die Vitamin C steigert.

18. Mini Tortilla Taco Tassen

Foto: Zitronen für Lulu

Diese süßen vegetarischen Tacos mit einem Biss bringen etwas Sonnenschein ins diesjährige, potenziell stürmische Spiel. Dieser leicht mit Gemüse gefüllte Snack mit Avocado, Mais, Paprika und griechischem Joghurt sieht genauso gut aus, wie er aussieht - wenn nicht sogar besser.

19. Sonnengetrocknete Tomate Hummus

Foto: Half Baked Harvest

Hummus ist immer ein leichter Party-Hit. Aber es ist an der Zeit, die im Geschäft gekauften beigen Sachen zu entfernen und stattdessen diese farbenfrohe Version zu probieren. Der Kichererbsen-Hummus bekommt seine Farbe von einem ganzen Glas sonnengetrockneter Tomaten, sowie ein wenig Tomatenpaste. Servieren Sie es mit Ihren Lieblings-Chips, Vollkorn-Pita oder Veggie-Sticks. Außerdem sind Kichererbsen eine gute Quelle für wichtige Vitamine wie Riboflavin, Niacin, Thiamin und Folsäure.

20. Zucchini Fries

Foto: Damn Delicious

Wir wissen, wir wissen, Pommes sollen aus Kartoffeln bestehen. Aber wir versprechen, dass die Parmesankruste die grüne Farbe der Zucchini - eine gute Quelle für Vitamin C und Mangan, den Nährstoff, der die Kalziumaufnahme fördert - hervorragend verdeckt. Wir lieben es, die gebackenen Leckereien in Low-Cal-Barbecue-Sauce zu tauchen!

21. Zucchini Turkey Burger Sliders

Foto: Food Wine Thyme

Diese Mini-Sandwiches für das Spiel werden jeden auf der Party ansprechen. Die Zucchini-verpackten Truthahnburger werden mit Erbstücktomaten, Kopfsalat und Tzatziki Soße für einen geschickten dennoch einfachen Imbiss gestapelt. Fühlen Sie sich frei, Ihre Gäste mit anderen Gemüse und Toppings auch anpassen zu lassen.

22. Chips und Broccomole

Foto: Domestic passt

Guac-Amole ist ein sofortiger Gewinn, aber diese Broccamole ist eine köstliche Art, um einen gesünderen Gewinn zu erzielen. Während es im Rezept eigentlich keine Avocados gibt, ist der Mix immer noch cremig und grün wie das altmodische Zeug. Das Broccamol ist ein kalorienarmer, fettarmer Dip mit viel Vitamin C - über 100 Prozent des täglichen empfohlenen Wertes in einer Tasse ((Vitamin C als Antioxidans: Bewertung seiner Rolle bei der Krankheitsprävention).Vitamin C als Antioxidans: Bewertung seiner Rolle bei der Prävention von Krankheiten. Padayatty SJ, Katz A, Wang Y. Zeitschrift des American College of Nutrition, 2003, Jun.; 22 (1): 0731-5724.

23. Latkes mit Apfel-Ingwer-Creme

Foto: Katie an der Küchentür

Kartoffel-Latkes scheinen für den Super Bowl nicht so aktuell zu sein, aber diese sind zu schmackhaft, um die Liste zu verlassen. Die Tauchcreme hat Apfelstücke direkt darin, und die Latkes können gebacken werden statt frittiert für einen gesünderen Snack. Wenn Sie die Dinge noch mehr verändern möchten, versuchen Sie Süßkartoffeln oder die Hälfte der Kartoffel für Zucchini-Fetzen zu substrieren.

24. Aufhellender Jalapeño Popper Dip

Foto: Ring Finger Tanline

Dieser Dip ist perfekt für einen Popper, der länger als ein Pop dauert. Hergestellt aus Neufchatel-Käse (im Wesentlichen fettarmer Frischkäse), griechischem Joghurt und etwas Mayo, bleibt dieses Gericht leicht und erzielt gleichzeitig die perfekte cremige Konsistenz. Scharfe grüne Chilies und S fügen etwas Hitze hinzu, während panko Paniermehl auf den Knirschen bringt.

25. Caesar Bites

Foto: Essen und Wein

Der Salat klingt vielleicht wie ein Super Bowl Party Fumble, aber wir haben ein Geheimnis, um Sie hereinzulassen: Sie können diesen Snack mit Ihren Händen essen! Verwandeln Sie einen klassischen Caesar in ein Fingerfood, indem Sie ihn auf Endivienstangen löffeln und mit frisch geriebenem Parmigiano-Reggiano und Vollkorncroutons belegen. Außerdem ist Endivie reich an Mineralien wie Kalzium, Zink und Eisen.

26. Rainbow Fruit Spieße mit Joghurt Sauce

Foto: Der Komfort des Kochens

Es wird nicht viel einfacher als das, Leute. Diese Regenbogen-farbigen Spieße sind total kundengerecht, gesund, frisch und schnell zusammenzubauen. Wählen Sie Ihre Lieblingsfrucht, dann tauchen Sie sie in eine Mischung aus Honig und Naturjoghurt (fügen Sie eine Prise Zimt hinzu, wenn Sie sich scharf fühlen). Und wenn Sie den Joghurt lieber als Dipper auslassen, versuchen Sie, die Spieße in Zitronen-Lavendel-Sirup zu gießen.

27. Healthy Cookie Dough Dip

Foto: Popsugar

Dieses Dip schmeckt tatsächlich wie Keksteig (und es ist gesund). Erzähle es niemandem auf der Party: Der klebrige Dip wird hauptsächlich aus Kichererbsen gemacht (keuch!), Eine gute Quelle für hochwertiges Protein. Diese paar gut Apfelscheiben oder hausgemachte Zimt Pita-Chips.

28. Baked Coconut Shrimp

Foto: The Foodie Physician

Diese Shrimps haben ein tropisches Flair mit ihrer Kokosnusskruste und einer süß-scharfen Aprikosen-Dip-Sauce. Während die meisten Restaurant Coconut Shrimps gebraten sind, werden diese kleinen Jungs gebacken, bis sie goldbraun sind. Bonus: 8 Riesengarnelen haben 9 Gramm Eiweiß.

29. Süße Erbse Crostini

Foto: Pixel und Krümel

Guacamole muss nicht der einzige grüne Gegenstand auf der Party sein. Mit diesem schnellen und gesunden Snack können Sie einen preisbewussten Gewinner gewinnen. Erbsen mit Limettensaft, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Knoblauch und frischem Koriander würzen, bevor sie auf Scheiben von Vollkornbaguette verteilt werden. Geröstete Chiasamen und geriebener Pecorino-Käse sind der letzte Schliff.

30. Gefüllte Champignons mit Spinat, Pesto und Ziegenkäse

Foto: Mrs. Pleasant

Betrachten Sie diese kleinen Jungs als Publikumsliebling.Sie kombinieren hausgemachten Pesto, Spinat, Ziegenkäse und stopfen die Mischung in Portabella Pilzköpfe. Backen, und sie sind bereit zu dienen.

31. Simple Healthy Wings

Foto: Fed and Fit

Eine Sportveranstaltung im Fernsehen ohne Flügel ist wie Jazzercising ohne Jane Fonda. Wir empfehlen diese super einfachen Flügel, die statt gebraten gebacken werden. Mit Karotten-Sellerie-Stäbchen und extra scharfer Soße servieren.

32. Spinat und Artischocken-Dip

Foto: Mein Pailletten-Leben

Klassischer Spinat und Artischocke werden normalerweise mit Frischkäse, Sauerrahm, Mayo und geriebenem Käse beladen. Diese Version erhält ihre Cremigkeit von Cannellini Bohnen stattdessen. Fühlen Sie sich frei, ein wenig einfachen griechischen Joghurt hinzuzufügen, um die Cremigkeit noch mehr zu erhöhen. In der Dip-Bowl sind Tonnen von frischem, favenoid-reichem Spinat verpackt.

33. Einzelner 7-Schicht-Dip

Foto: Das Mädchen, das alles aß

Diese Snacks ermutigen eigentlich zum Doppel-Tauchen. Die Zutaten in den klaren Bechern (müssen klar sein, damit Sie jeden Teil sehen können!) Sind die gleichen wie beim traditionellen Schichten-Dip, aber wenn Sie sie aus einer Kasserolle nehmen, ist die Portionskontrolle einfach. Außerdem gibt es Gemüse darin! Pair mit Vollkorn-Tortilla-Chips und Sub-Plain griechischen Joghurt für saure Sahne für eine gesündere Schicht von Tang.

34. Gebackene Mozzarella-Sticks

Foto: Deliciously Yum

Mit dieser gebackenen Version gehen Sie alle Schuldgefühle aus, die mit herkömmlichen Mozzarella-Sticks verbunden sind. Für ein ungesundes Backen die Stäbchen einfrieren, bevor Sie sie in den Ofen schieben, damit sie ihre Form behalten. Servieren mit Marinara-Sauce oder Sriracha für einen würzigen Kick.

35. Schwedische Fleischbällchen

Foto: What the Forks For Dinner

Mit Fleischbällchen kann man wirklich nichts falsch machen. Sie sind leicht zu essen und brauchen nur wenige Minuten zur Vorbereitung. Diese Version bekommt eine kleine Verjüngungskur durch die Verwendung von Vollkornbrot statt weißer und leichter saurer Sahne anstelle von Sahne. Eine Portion (sechs Fleischbällchen) ist knapp 300 Kalorien und hat fast 30 Gramm Protein.

36. Chipotle Chicken Chocolate Chili

Foto: Half Baked Harvest

Sag das dreimal schnell! Dieses rauchige Chili erhält seinen Reichtum durch einen Hauch ungesüßten Kakaopulvers und ungesüßter Schokolade. Erwarten Sie nicht, dass er wie Schokoladenfondue schmeckt - die Chili hat alle normalen Gewürze, Bohnen und Hühnchen, die Sie erwarten würden, mit dem zusätzlichen Bonus von Kakaopulver (die Studien zeigen, kann den Blutdruck senken und das Stressniveau regulieren Hormon Cortisol).

37. Süsskartoffel Parmesan Tots

Foto: Half Baked Harvest

Diese Tots werfen den Tater und Sub in Süßkartoffeln statt. Das Endprodukt ist einfach, aber kitschig mit dem zusätzlichen Schub des Parmesan. Dieses Rezept enthält auch eine einfache hausgemachte Sriracha Ketchup, wenn Sie die Dinge aufheizen wollen.

38. Ofen "Fried" Eingelegtes mit Meerrettichsauce

Foto: Food Done Light

Normalerweise sind in Öl frittierte Dills nicht gerade (ok, nicht mal annähernd) gesunde Snacks. Zum Glück backt diese Version die Gurkenscheiben mit einer einfachen Eiweiß-Panade und einem Abstauben von Olivenöl.Probieren Sie es mit diesem gesünderen Ranch-Dip aus fettfreier saurer Sahne und griechischem Joghurt. Lustige Tatsache: Einige Arten von Gurken sind auch eine gute Quelle für Magen-freundliche Probiotika.

39. Gerösteter Mais-Käse-Dip

Foto: Kleine Stücke von echtem Essen und echtem Gespräch

Dieses warme und klebrige Dip klingt total unartig, aber es hat Gemüse drin! Griechischer Joghurt und Käse verleihen Mais, roter Paprika, Zwiebel und. Ein wenig von diesem Dip geht einen langen Weg, weil nur eine halbe Tasse Mais 6 Gramm Füllfaser und 8 Gramm Protein hat.

40. Healthy Cereal Trail Mix

Foto: Nutrioulicious

Während Trail Mix ein bekanntes Dangerfood ist, ist diese Version nicht schlecht. Diese gesündere Mischung verwendet Multigrain Getreidequadrate als Basis. Getrocknete Cranberries, Erdnussbutter und Honig Müsli geben ihm eine tolle Geschmackskombination, aber fühlen Sie sich frei, weniger Obst oder Unterkorn in Ihren gesunden Samen oder Nüssen zu verwenden, um es zu Ihrem eigenen zu machen.

41. Mini Corn Dog Muffins

Foto: Holly's Cheat Day

Diese kleinen Muffins bieten eine lustige Überraschung in der Mitte. Die Popcorn Cornbread Bites haben eine ziemlich kurze Liste von Zutaten, einschließlich All-Rindfleisch Hotdogs-oder Sie können sub für Ihre Lieblings-fleischfreie Version. Machen Sie sie glutenfrei mit einem glutenfreien Maisbrot-Mix (die auf dem Foto wurden mit dieser Option gemacht!). Die winzigen Eierbisse werden vor dem ersten Ablegen geklaut. Serve mit einer Seite Ketchup und guten alten gelben Senf.

Ursprünglich veröffentlicht Januar 2014. Aktualisiert Januar 2016.

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