Die 10-Minuten-Mahlzeiten Top-Gesundheitsexperten essen an verrückten, beschäftigten Tagen

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In einer idealen Welt hätten wir immer genug Zeit, um ein Gourmetessen zu genießen. Aber in der realen Welt nehmen wir oft das, was wir bekommen können, und zerlegen es in Rekordzeit.

Zum Glück bedeutet das schnelle Essen nicht, dass wir uns für verarbeitete, kalorienreiche Lebensmittel entscheiden müssen. Wenn jemand weiß, wie man gesunde Nahrung schnell macht, ist es der weltweit beste (lese: verrückt beschäftigt) Gesundheitsexperten. Schauen Sie sich ihre 10-minütigen Rezepte an.

1. Chia Seed Pudding

"Ich wache sehr früh als Trainer auf, also ist es immer eine Art Eile. Aber ich möchte sicher sein, dass ich eine komplette Mahlzeit bekomme (d. H. Keinen Shake). "- Noam Tamir, Gründer von TS Fitness

Zutaten : 1/2 Tasse Chiasamen, 1 Tasse Mandelmilch, Prise Zimt, Früchte der Wahl

Anfahrt : Alle Zutaten mischen zusammen für 10 Minuten im Kühlschrank lagern und mit Früchten oder Nüssen garnieren.

2. Avocado Coconut Toast

"Ich liebe eine erfrischende Mischung aus Texturen und einer Kombination aus süßen und salzigen Zutaten. Dieser Toast aus Avocado-Kokos hält mich stundenlang satt und liefert die Energie, die ich für Trainingseinheiten brauche. "- Anna Kaiser, Gründer und Geschäftsführer von AKT InMotion

Zutaten : 1 Scheibe Ezekielbrot, 2 Teelöffel Kokosöl, 1 Avocado, 1 Teelöffel Chiasamen (optional: Tomatenscheiben oder rote Zwiebel) Richtungen

: Eine dünne Schicht Kokosöl auf Brot streichen, mit pürierten Avocado übergießen und mit Chiasamen und Meersalz bestreuen. Wenn gewünscht mit Tomatenscheiben oder roten Zwiebeln belegen. 3. Protein Pancakes

"Morgens sind im Bauer-Haus die meisten chaotisch, also habe ich ein herzhaftes Frühstück kreiert, das ich in weniger als vier Minuten aufpeppen kann (vertrau mir, ich wurde von meinen Kiddys verabredet). Mein Protein Pfannkuchen ist wie ein bisschen a. m. Zauber. Genießen Sie für nur 270 Kalorien und fast 20 Gramm Füllprotein. "-

Joy Bauer, RD, NBC TODAY zeigen Ernährungsberater und Gründer von Nourish Snacks Zutaten

: 1/2 Tasse Schnellkochenden Hafer, 4 Eiweiß, 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt, 1 Esslöffel Zucker , 1/2 Teelöffel Zimt, gehackte Früchte Richtungen

: Mischen Sie alle Zutaten zusammen, dann gießen Sie den Teig in eine Antihaft-Pfanne zu einem riesigen Pfannkuchen. Kochen bis der Teig anfängt zu blasen - etwa 1 bis 2 Minuten - dann kippen und kochen für weitere 2 Minuten. Spitze mit deinen Lieblingsobst. 4. Grünkohlsalat

"Dieses Grünkohlsalat-Rezept ist ein Spiel-Wechsler für diejenigen, die vegan sind und eine herzhafte Mahlzeit suchen, ohne sich niedergeschlagen zu fühlen. Ich liebe es, weil es frisch und leicht ist, aber sehr nachhaltig. Ich vermeide alles, was mir einen Mittagskrach geben könnte, und das hilft mir sicherlich dabei, mich durch den Tag mit Energie zu versorgen. "-

Eric Helms, Gründer und CEO von Juice Generation Zutaten

: 1/2 Avocado, 1 1/2 EL Olivenöl, 1 EL Zitronensaft, eine Prise Meersalz und schwarzer Pfeffer, 2 Tassen Grünkohl, 1/4 Tasse geschreddert Karotten, 1/8 Tassen Rosinen, 1/8 Tasse Sonnenblumenkerne, 1/2 Tasse gekochte Quinoa Richtungen

: Mash Avocado und vermischen sich mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer.Zerreiße den Kohl mit deinen Händen. Dann Avocado-Mischung auf Grünkohl massieren, bis es gut beschichtet ist. Fügen Sie zerkleinerte Karotten, Rosinen, Sonnenblumenkerne und Quinoa hinzu. Toss Salat und servieren. 5. Räucherlachs Sandwich

"Es gibt nichts wie ein Sandwich für eine schnelle und einfache Mahlzeit. Einer meiner Favoriten ist Räucherlachs auf geröstetem Vollkornbrot mit Hummus, Avocado, roter Zwiebel und Tomate. Es ist die perfekte Mischung aus gesunden Fetten, Ballaststoffen und Proteinen, die mich satt machen. "-

Keri Gans, RDN, Autor von Die kleine Change-Diät Zutaten

: 2 Unzen dünn geschnittenen Räucherlachs, 1 Esslöffel Hummus, 1/2 Avocado, gehackt, 1/8 Tasse gehackte rote Zwiebel gehackt, 1/4 Tasse geschnittene Tomate, 2 Scheiben Vollkornbrot Anfahrt

: Toastbrot und Hummus darüber verteilen. Dann Räucherlachs, Avocado, rote Zwiebel und Tomate schichten. 6. Thunfisch Salat Sandwich

"Ja, es kommt aus einer Dose, aber die billigeren Dosen Sorten sind in der Regel niedriger in Quecksilber als Albacore und haben einen reicheren Geschmack. "-

Marion Nestle, Ph. D., Paulette Goddard Professor für Ernährung, Lebensmittelstudien und öffentliche Gesundheit an der New York University Zutaten

: 1 kann leichten Thunfisch, 1/2 Tasse gehackten Sellerie, 1 TL Zitronenschale, 1 TL Zitronensaft, 1 EL Mayo, 1 Scheibe Tomate, Römersalat zum Garnieren, 2 Scheiben Vollkornbrot Anfahrt

: Thunfisch, Sellerie, Zitronenschale, Zitronensaft, und Mayo in einer Schüssel. Auf Brot verteilen und mit Salat und Tomate garnieren. 7. Vollkorngefüllte Pita

"Ich versuche immer, mich hinzusetzen und zu essen, auch nur für ein paar Minuten, aber manchmal kommt das Leben in die Quere. Ich liebe das, weil du es schnell zusammenziehen und essen kannst, während du aus der Tür schießt. "-

Ellie Krieger, RD, Bestsellerautor und Gastgeber des Healthy Appetite von Food Network Zutaten

: 1 Vollkornpita, 3 Esslöffel Hummus, 1 Tasse Spinat, 1/2 Tasse Tomatenscheiben, ½ Tasse geschnittene Gurke (optional: Oliven, Pinienkerne) Anfahrt

: Vollkornpita halbieren und mit den restlichen Zutaten belegen. 8. Gedämpfte Grünkohlschale

"Meine Lieblingsmahlzeit für unterwegs ist eine gedämpfte Grünkohlschüssel. Es ist eine gute Möglichkeit, Essensreste zu verwenden, und es ist einfach, die Nacht vor dem Aufräumen vom Abendessen zu packen. "-

Dana Angelo White, RD, Ernährungsexperte für und Sportdiätetiker und klinischer Professor an der Quinnipiac Universität Zutaten

: 2 Tassen Grünkohl, 1/2 Tasse Brokkoli, 1/2 Tasse Dosen weiße Bohnen (entwässert ), 1/4 Tasse Pfeffer Jack Käse Anfahrt

: In einer mikrowellengeeigneten Schüssel Schichtkohl, Brokkoli, weiße Bohnen und Pfeffer Jackenkäse. Mikrowelle für eine Minute und servieren. 9. Raw Salad mit Russischer Feigendressing

"Verteilen Sie den mehlgroßen Salat mit einem Nachtisch aus frischen Früchten wie Mango oder Orange. "-

Joel Fuhrman, MD, Autor von Eat to Live Zutaten

: 2 Tassen gemischte Grüns, 1/2 Tasse Grünkohl Chips, 1/4 Tasse rote Bohnen, 1/8 Tasse ganz - Croutons, 1/2 Avocado (in Scheiben geschnitten), 1/2 Tasse gehackte Tomate, 4 EL Tomatensauce, 4 EL Mandelbutter, 3 EL Balsamicoessig, 3 EL Sonnenblumenkerne, 2 getrocknete Feigen Anfahrt

: Mix Greens, Grünkohl Chips, Bohnen, Croutons, Avocado und Tomaten in einer Schüssel.Dann verwenden Sie eine Küchenmaschine, um die restlichen Zutaten zu einem cremigen Dressing zu mischen. 10. Mason Jar Salat mit Huhn und Speck

"Der Trick ist, das schwere Gemüse und Dressing auf den Boden, das Protein in der Mitte und den Salat oben drauf zu legen. So wird Ihr Salat Stunden später nicht durchnässt! Wenn du bereit bist, es zu essen, schüttle es einfach und leere es in eine Schüssel. "-

Lisa Lillien, Gründer von Hungry Girl Zutaten

: 1/2 Tasse gehackter Apfel, 1 Teelöffel Zitronensaft, 2 Esslöffel leichte Vinaigrette Dressing, 1/2 Tasse halbierte Kirschtomaten, 1/2 Tasse gehackte Gurke, 4 Unzen gekochte und gehackte Haut Hähnchenbrust, 1 Esslöffel vorgegart, zerkrümelt Speck, 3 Tassen gehackte Romaine Salat Wegbeschreibung

: In einer kleinen Schüssel gleichmäßig Apfel in Zitronensaft bestreichen. In einem Ein-Liter-Weithals-Einmachglas Dressing, Tomaten und Gurken kombinieren. Top mit Huhn, Speck, Apfel und Salat. Bedecken und kühlen. Wenn Sie bereit sind zu essen, geben Sie dem Glas einen Shake, und drehen Sie Inhalt in eine mittlere Schüssel oder essen Sie direkt aus dem Glas. 11. Kitchari

"Eines meiner Lieblingsrezepte, die ich oft benutze - vor allem, wenn ich eine Woche mit Workshops oder einem Training unterrichte - ist eine Version von Kitchari. Es ist lecker und sehr wie Komfort Essen. "-

Jeanmarie Paolillo, Lehrer und Trainer bei Yoga Works, Autor von Vibe-A-Thon Zutaten

: 1/4 Tasse rote Linsen, 1/4 Tasse Schnellkoch-brauner Reis, 1 gewürfelte Karotte, 1 Tasse Wasser, 1/4 Tasse gefrorene grüne Erbsen, 1/4 Tasse gefrorenes Edamame, Prise Salz Anfahrt

: Linsen, Reis, Karotten und Wasser zum Kochen bringen. Zum Kochen bringen, abdecken und garen, bis noch etwas Wasser übrig ist. Add Erbsen und Edamame. Schalten Sie die Hitze aus, bedecken Sie den Topf erneut und lassen Sie ihn fünf Minuten lang stehen. Nach Geschmack würzen. 12. Bacon, Egg, Avocado und Tomatensalat

"Dieser übertriebene Salat mit Speck, Ei, Avocado und Tomaten behält den vollen Geschmack eines BLT ohne Brot. Mit dem Zusatz von cremigen hart gekochten Eiern und Avocado, was ist nicht zu mögen? "-

Mark Sisson, Gründer von Mark's Daily Apple und Autor von The Primal Blueprint Zutaten

: 1 reife Avocado (gehackt), 2 hartgekochte Eier (gehackt), 1 mittelgroß Tomatenwürfel, 1 Esslöffel Mayo, Saft aus einem Zitronenschnitz, 3 gekochte und zerkrümelte Speckstücke, Salz und Pfeffer abschmecken Zubereitung

: Alle Zutaten miteinander vermischen und nur etwas Avocado und Ei umrühren in Brei. 13. Thunfischsalat mit einem Twist

"Wenn Sie keine Paprika zur Hand haben, geben Sie etwas Salsa für etwas Textur und Geschmack. "-

Joseph Venarre, Mitbegründer von Hybrid Athlet, Kettlebell Cardio ™, und Race Day Domination Zutaten

: 1 Beutel Thunfisch, 1/2 Avocado, 1 rote Paprika in Scheiben geschnitten Richtungen : Mash Avocado, dann alle Zutaten in einer Schüssel mischen und genießen.

Besonderer Dank an Ball® Canning für die Bereitstellung von Einweckgläsern.

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