Die Super vielseitige (und billige) Pfanne, die das Kochen eine Brise macht

Lodge Cast Iron Skillet

Wenn Sie sich Zeit nehmen, spät in die Nacht Infomercials zu beobachten, sind Sie sicherlich auf ein Produkt gestoßen, das behauptet, das vielseitigste Küchengerät zu sein. Aber nichts geht über die gute alte Gusseisenpfanne. Sie können es zum Anbraten, Anbraten, Braten, Backen oder Rühren auf jeder denkbaren Kochfläche verwenden: Stecken Sie es in den Ofen und auf Herdplatten, Grills und sogar Lagerfeuer.

Wir wollten schon seit Jahren in einen investieren, hatten aber Mühe, einen zu finden, der alle unsere Bedürfnisse erfüllt: preiswert, einfach zu reinigen und groß genug, um für ein Publikum zu kochen (obwohl wir die meiste Zeit wissen, dass wir würde es benutzen, um Mahlzeiten für eins zu kochen). Die 10. 25-Zoll-Pfanne von Lodge Cast Iron prüft alle Boxen. Bei $ 25 ist es ein Schnäppchen - vor allem wenn man bedenkt, dass es makellos gewürzt und aus hochwertigem Material in den USA hergestellt wurde. Plus, die Reinigung der Pfanne ist ein Kinderspiel. Einfach waschen, trocknen und mit etwas Speiseöl würzen. Das Beste von allem, wir haben es verwendet, um alles von Stir-fry für Freunde zu persönlichen Pan Pizzen zu machen. Wir beginnen uns zu fragen, ob wir wirklich all diese anderen Töpfe und Pfannen brauchen.

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